Как отличить виски от подделки. Контрафакт виски: как отличить подделку от оригинала

Элитный виски известного шотландского бренда Chivas Brothers хорошо известен во всем мире. Производитель каждый год поставляет более 4 млн. ящиков этого изысканного напитка в 200 с лишним стран на разных континентах. О качестве скотча говорит тот факт, что компания входит в число поставщиков Британского королевского двора.

Как всякий товар высочайшего качества, пользующийся устойчивым спросом, виски Chivas ("Чивас") нередко фальсифицируют, предлагая имитацию разного уровня. На что обращать внимание при покупке, чтобы не стать жертвой мошенников? Оригинальный виски "Чивас Ригал" обладает уникальными свойствами, отличающими его от подделок.

Оформление в подарочной коробке

Каждая бутылка "Чиваса" выпускается производителем в индивидуальной подарочной упаковке — картонной, металлической или кожаной. Исключение составляет Chivas Regal фляга. Если вам предлагают бутылку без упаковки из обычного ящика, это бесспорный фальсификат.

Оригинальная тара

Узнать бутылку округлой формы с характерными плавными плечами и выпуклым логотипом над этикеткой несложно. На противоположной стороне бутылки обязательно есть рельефные подписи основателей бренда — братьев Джона и Джеймса Чивасов. Стекло дна имеет толщину около 15 мм, с латинскими надписями и гравировкой бренда. Рельеф четкий, буквы одной высоты, с ровными гранями. Отсутствие указанных элементов, как и наличие не свойственных, свидетельствует о том, что вам предлагают сомнительный напиток из числа множества подделок Chivas Regal.

Этикетка

Рельефная этикетка оригинального напитка должна быть наклеена аккуратно и ровно. У нее идеальное качество печати, яркие краски, четкие границы перехода цветов и рельефа. На этикетку нанесена цифра, указывающая срок выдержки. На оборотной стороне передней этикетки сквозь стекло виден уникальный серийный номер, а также номер и дата разлива. Если у виски Chivas Regal на обратной стороне этикетке таких надписей нет, то это подделка.

На малой этикетке уникальный номер и дата розлива могут быть также и с лицевой стороны. По возможности, сравните уникальные серийные номера на различных бутылках, они не должны совпадать.

Пробка

Пробка "Чиваса" идеально запечатана пластиковой пленкой с надписями на английском языке и логотипом бренда. На плотно сидящей пленке не должно быть заломов и складок. Логотип и надписи нанесены также на крышку.

Акцизная марка

Акцизная марка на бутылке истинного скотча должна быть обязательно. Исключение — виски, приобретенный в беспошлинном магазине Duty Free. Внимательно посмотрите на марку: указанный на ней объем должен соответствовать объему стеклянной тары.

Подлинность акцизной марки вы можете проверить прямо в магазине - особый вид сканера, позволяющий это сделать, имеется в каждом гипермаркете и специализированном алкогольном бутике. Обратитесь к администратору магазина с просьбой проверить марку, и, если сканер покажет несоответствие, воздержитесь от покупки.

Визуальная оценка качества Chivas Regal

Здесь следует обратить внимание на несколько характеристик:

• прозрачность напитка;
• цвет;
• консистенция.

Прозрачность считают одним из главных показателей подлинности виски. Недостаточная фильтрация, признаком которой является мутность, — наиболее очевидный атрибут фальсификата. Оставьте отпечаток пальца на одной стороне бутылки и попытайтесь рассмотреть его с противоположной стороны. Если это действительно "Чивас Ригал", отпечаток должен быть отчетливо виден.

Внимательно рассмотрите дно — там не может быть осадка и хлопьев. Оригинальный напиток имеет янтарный цвет, он абсолютно чистый и прозрачный. Энергично встряхните бутылку и убедитесь, что степень прозрачности не изменилась.

После взбалтывания оригинальный виски Chivas Regal образует устойчивые крупные пузырьки и большими каплями медленно стекает по внутренней стенке стекла.

Стоимость

Здесь все просто: настоящий элитный виски стоит недешево, минимальная цена Chivas Regal 12 объемом 0,5 л не может быть меньше 30—35 евро за бутылку. Этот же скотч емкостью 0,75 л обойдется уже минимум в 35—40 евро, а за Chivas Regal 18 0,75 л придется выложить от 70—75 евро.

Где покупать?

Дорогой алкоголь рекомендуем приобретать исключительно в специализированных магазинах или крупных торговых центрах. Как правило, такие торговцы, дорожа репутацией, не торгуют суррогатами. Покупая элитный алкоголь, не лишним будет поинтересоваться документами, гарантирующими качество. Если такая просьба встречает недовольство или отказ продавца, воздержитесь от покупки.

Виски Jameson, нельзя назвать самым дорогим алкогольным напитком на рынке, но это не смущает «умельцев» выпускающих контрафакт. Данный напиток подделывается также активно, как и прочие марки элитного алкоголя. Что во многом объясняется высоким спросом на ирландский виски.

Чтобы не стать жертвой, и избежать покупки поддельного алкоголя, отправляйтесь в крупный специализированный магазин. Чтобы окончательно убедиться, что перед вами оригинальный напиток, попросите продавца показать сертификат качества. По закону продавец не может отказать в этой просьбе, а вот если сертификата нет, то перед вами контрафактная продукция.

Всегда присматривайтесь к внешнему виду бутылки, содержанию надписей на этикетках. Даже незначительные расхождения, ошибки в названиях алкоголя будут свидетельствовать о подделке.

Еще один способ убедиться, что перед вами оригинальный продукт - наличие акцизной марки. Ее подделка возможна, но для этих целей требуется специальное дорогостоящее оборудование, которое могут позволить себе далеко не все производители контрафакта. Рассмотрим все это более подробно на примерах.

Сверху и снизу относительно этикетки присутствует рельеф, повторяющий ее форму. Форма рельефа должна хорошо различаться.

Ниже под этикеткой хорошо читаемая надпись - «ProductofIreland» и два человечка с бочками. В самом низу бутылки имеется точечный рельеф, который у подделки и вовсе отсутствует.

На обратной стороне бутылки?под контрэтикеткой? надпись johnjameson и дата розлива. На подделке последняя информация отсутствует, апервая не четкая.

Над контрэтикеткой надпись Since 1780 - обратите внимание на ее качество.

На дне бутылки хорошо ощущаемая (рельефная) и читаемая информация для потребителя, а также ровный след от прессовальной машины.

На этикетке, под названием напитка, присутствует фирменная эмблема. У оригинальной продукции она рельефная. У подделки ничего такого не наблюдается.

Еще один немаловажный факт - пробка. На подделке «красуется» надпись JohnJenneson - наверное, вы никогда о таком не слушали! Обратите внимание на загадочные символы в центре пробки. Их также не может быть на оригинале.

Вокруг пробки на горлышке аналогичная надпись. Запомните, никакой JohnJenneson не имеет отношения к нашему напитку!

Оригинальная пробка выглядит так

Вокруг горлышка оригинальной бутылки три раза повторяется фамилия основателя компании -Jameson. Никакие другие варианты написания фамилии у оригинала не допускаются.

Быстрее всего выявить подделку можно взболтав бутылку. После этого вы заметите пузырьки крупного размера, медленно растворяющиеся в основной массе напитка. Капли напитка медленно стекают по стеклу. Все это характерно для оригинального алкоголя.

Истинные ценители крепких алкогольных напитков издавна почитают всемирно известный бестселлер в мире виски – марку Jack Daniels, выпускаемую с 1875 года в штате Теннесси (США). Натуральное зерновое сырье (80% составляет кукуруза), родниковая вода, а особенно уникальная фильтрация через древесный уголь американского клена, придают легендарному виски уникальный мягкий вкус.

Популярность бренда провоцирует мошенников на подделку, чему не стоит удивляться: цена литровой бутылки напитка на российском рынке составляет почти 2500 руб. Чтобы не стать жертвой обмана, следует знать, как отличить настоящий Джек Дэниэлс от поддельного.

Сравнительный анализ оригинала и фальсификата

Подделку осуществляют разными способами. Чаще всего фальшивый виски разливают в бутылки собственного производства – они далеки от фирменного аналога. Наклейка, пробка, защитная оболочка поддельного напитка тоже имеют массу отличий от настоящих аксессуаров.

Изредка разлив осуществляют в фирменные бутылки, но и тогда внимательный покупатель сможет отличить тонкую подделку, не вскрывая емкости. Далее обо всем по порядку.

Бутылка

Производитель фасует Джек Дэниэлс в емкости, которые имеют форму параллелепипеда с острыми вертикальными и горизонтальными ребрами и ярко выраженными верхними и нижними гранями. Заметить подделку можно уже на этом этапе анализа: у нее верхние и нижние грани обычно скруглены.

Обратите внимание на деталь оформления, которую очень трудно сфальсифицировать. У оригинала на плечиках с четырех сторон выгравирован легко читаемый выпуклый логотип - Jack Daniels (прописью), а на нижней грани – рельефная надпись, информирующая о литраже. Отличить фальшивку Джек Дэниэлс можно по размытым, плохо различимым тиснениям.

Горлышко

У оригинальной бутылки Джек Дэниэлс оно имеет слегка «пузатую» конфигурацию, слегка сужается к пробке. В нижней части горлышка имеются прямоугольные грани равной ширины. Поддельную бутылку виски нетрудно отличить по цилиндрической горловине со слабовыраженными прямоугольниками, плавно переходящими в плечики.

Дно

Оно должно иметь форму четко очерченного квадрата со срезанными под 45о углами. На поверхности стекла нанесена рельефная, разборчиво написанная информация для покупателя. Подделку определяют по скругленным углам квадрата. Следующий признак фальсификации Джек Дэниэлс – довольно заметный круг после прессовальной машины. Он перекрывает и без того плохо читаемую информацию.

Пробка

У оригинального виски она из черного пластика, имеет ровные сечения (без сколов) и один поясок рифлености. Крышка и ¾ горлышка обтянуты черной глянцевой предохранительной пленкой. Признаком того, что Jack Daniels ненастоящий, является металлическая пробка, отсутствие на ней защитной пленки.

Этикетка

С помощью интернета внимательно изучите ее обновленный дизайн, чтобы знать точное написание и размеры текста. Осматривая предложенную бутылку виски, обратите внимание на аккуратность крепления, отсутствие следов клея на этикетке. При фирменном оформлении она располагается абсолютно симметрично, охватывая 3 грани бутылки. По левому и правому краю внизу нанесены хорошо заметные на свету и осязаемые рифления. Подделку можно отличить по криво наклеенной этикетке, отсутствию рельефа.

На оригинальном варианте Jack Daniels нет ни одной надписи на русском языке, а в самом низу наклейки указан номер партии – так называемый EI код. Цифры обозначают номер бочки и дату фасовки. Если до вскрытия бутылки вы не смогли отличить поддельный виски от настоящего, посмотрите: присутствует ли дозатор? Его наличие – один из признаков фирменного напитка Jack Daniels.

Внешний вид, запах и вкус

Визуальные и обонятельные признаки благородного напитка – темно-янтарный цвет и аромат с нотками дымка. Если вы уже дегустировали Джек Дэниэлс, то знакомы с его особым вкусом: терпковато-сладким, с оттенками карамели и ванили. Если вы заметили хотя бы один из признаков подделки, а после вскрытия бутылки почувствовали резкий спиртовой запах, не стоит рисковать здоровьем и пить сомнительный «виски».

Где и как покупать Джек Дэниэлс?

Элитный алкоголь лучше приобретать в специализированном магазине, где можно спокойно проверить все параметры, ознакомиться с сопроводительными документами. В супермаркете сделать это будет весьма проблематично.

В наше время большие масштабы имеет интернет-торговля, в том числе спиртными напитками. Чтобы не получить по почте оплаченную заранее подделку, оформляйте покупку наложенным платежом и проведите визуальный анализ до расчета.

Несомненным лидером по экспорту виски считается Великобритания, далее следует Канада и США, на четвертом месте расположилась Ирландия, а замыкает пятерку самых крупных производителей Япония. И пока ирландцы спорят с шотландцами о первенстве изобретения виски, нелегальные изготовители и контрабандисты наводняют рынок низкокачественными подделками. Ознакомимся с советами «бывалого», как отличить подделку от оригинала виски.

Плохого виски не бывает?

• Состав. Отличить виски от подделки может помочь информация о составе алкогольного напитка. Этикетка должна сообщить, что виски изготовлен из натуральных спиртов. Благородный виски не имеет в своем составе искусственных спиртов (этанола), красителей, ароматизаторов, отдушек. Настоящий виски создают путем дистилляции, используя в качестве сырья ячменный солод или зерновые культуры (кукурузу, рожь, пшеницу).
• Цвет. Отличить виски-оригинал от подделки можно, внимательно рассмотрев содержимое бутылки. Цвет виски варьируется от светло-желтого до золотисто-коричневого. На винокурнях дистиллят разливают в дубовые бочки из под портвейна, хереса или мадеры, что придает виски особый оттенок. Оригинальный виски не должен быть мутным, иметь осадок на дне бутылки.
• Крепость. При покупке обратите внимание на указанную крепость виски, эта информация может помочь отличить подделку от оригинала виски. Содержание спирта может варьироваться от 32% до 43% для подготовленного для употребления виски. Если вы увидите на бутылке надпись «сask strength», что означает виски бочковой крепости, то содержание спирта может достигать 65%. Эксперты советуют провести простой тест на взбалтывание: настоящий виски отличается от подделки размером пузырьков (они должны быть крупными и не исчезать сразу). Если бутылку перевернуть вверх дном, то качественный виски будет долго стекать по стенкам бутылки крупными каплями, «паленый» напиток будет вести себя как подкрашенная вода.
• Органолептические свойства. Отличить виски от подделки не так сложно, если дегустировать напиток без спешки. Откупорьте бутылку и налейте напиток в бокал. Вдохните аромат, который должен напоминать дымные нотки дуба, луговых цветов, фруктов и ванили. «Паленый» виски будет резко пахнуть спиртом. Благородный виски оставит насыщенное приятное послевкусие. А подделка обожжет спиртом с неприятным привкусом.
• Точка продаж. Наиболее безопасно покупать алкогольные напитки, в том числе и виски, в специализированных магазинах. Эти точки продаж дорожат своей репутацией. Максимальные риски приобрести «паленый» виски под видом оригинала – покупка в онлайн магазине. Эксперты по защите от подделок рекомендуют в этом случае заказать алкоголь с оплатой наложенным платежом. Дома вы можете внимательно рассмотреть товар и, воспользовавшись нашими советами, отличить виски-оригинал от подделки. В этом случае вы сохраните свои деньги и откажитесь от доставленного товара.
• Бутылка. Бутылка хорошего виски не позволит себе предстать перед потребителем с криво наклеенной этикеткой, расплывающимися буквами и без акцизной марки. Перед покупкой обратитесь к официальному сайту производителя, изучите особенности бутылки, пробки, этикетки, наличие гравировок или выступающих рисунков на стекле. Запомните форматы, которые выпускает легальный производитель. Вооружившись данной информацией, вы сможете сдать экзамен по покупке виски на отлично.

Закодированный виски

Виски – напиток демократичный: его одинаково любят олигархи и бедняки, ковбои Дикого Запада и секретные агенты, интеллектуалы и американские фермеры. Пословица гласит, что нет человека, которому не нравится виски, просто он еще не нашел свой сорт этого напитка. Действительно, мир покорили известные бренды, каждый из которых имеет свой характер: «Джек Дэниэлс» (Jack Daniel’s), «Ред Лейбл» (Johnnie Walker Black Label), «Баллантайнс» (Ballantine’s), «Джемисон» (Jameson), «Чивас Ригал» (Chivas Regal). Как не потеряться в этом разнообразии и отличить настоящий виски от подделки?

Существует технология , которая позволяет в считанные минуты определить «паленый» алкоголь. Это технология называется система бренд-контроля DAT. Добросовестные производители крепких напитков уже маркируют свою продукцию уникальными кодами (с перечнем брендов можно ознакомиться тут). После оплаты достаточно послать код, указанный на бутылке, по смс или проверить его самостоятельно в Интернете на сайте системы бренд-контроля. Ответ приходит мгновенно. Если вы хотите, чтобы ваш любимый виски имел интерактивную защиту от подделки (уникальный код), напишите письмо производителю . Шаблон письма-предложения можно скачать на сайте системы бренд-контроля DAT.

Вместе с ростом потребления хорошего, качественного импортного алкоголя растёт и количество производимого фальсификата. Сразу оговоримся, как правило, подделка не содержит никакой отравы, напротив, там вполне нормальный спиртной напиток, но все же сильно отличающийся по вкусу и рецептуре от настоящего. При употреблении фальсификата опасаться нужно, в основном, аллергических реакций, которые могут быть спровоцированы различными примесями и химическими добавками. Впрочем, на сегодняшний день нам не известно ни одного случая отравления таким алкоголем. Наиболее масштабное производство контрафакта сосредоточено в Московской и Воронежской областях, а также на Северном Кавказе. Оптовые продавцы особо не скрывают происхождение товара, и, как правило, действуют открыто. Однако, при розничной продаже, продавцы могут скрывать принадлежность продукции к контрафакту. Обычно прикрытием служат термины «конфискат» и «Duty Free». Тут следует подчеркнуть, что по закону конфискат имеет право реализовывать только Российский фонд федерального имущества, а на приобретение товара в Duty Free действуют серьезные ограничения по объему (литражу). В некоторых случаях отличить подделку можно только после того, как бутылка была открыта, а напиток испробован. Особенно неприятно, если алкоголь был преподнесен в качестве подарка близкому человеку. Поэтому мы решили опубликовать некоторые признаки, которые позволят отличить фальсификат ещё на стадии покупки, до передачи денег. Мы будем стараться расширять этот список

Jack Daniel’s

Само собой, лучше всего распознать фальсификат ещё до открытия бутылки, на стадии покупки. Существует несколько признаков подделки: 1. Металлическая крышка – оригинальный Jack Daniel’s выпускается только с пластмассовой крышкой, покрытой пластиковой оболочкой; 2. Круглые «плечи» бутылки – с 2011 года бутылки выпускаются в новом дизайне; 3. Гладкие «плечи» - на «плечах» бутылки с четырех сторон должна быть рельефная надпись «Jack Daniel’s»; 4. «Кривая» этикетка – этикетка должна быть наклеена ровно, а порядок надписей на ней должен соответствовать установленному образцу. Для наглядности приводим изображение «бутылки Jack Daniel’s», купленной в Ростове не так давно:
В последнее время распространение получил фальсификат Jack Daniel’s в новых бутылках. На первый взгляд подделка неотличима от оригинала, но всё-таки несколько признаков есть: 1. Отсутствие значка «Registered trade-mark» ® на оболочке горлышка бутылки. На оригинальном виски он должен присутствовать; 2. Гладкое горлышко бутылки. У подлинного напитка горлышко бутылки имеет грани по всей своей длине.

Текила Olmeca

Для того, чтобы определить подделку ещё на стадии покупки, следует помнить о следующих признаках: 1. Наличие рёбер в верхней части крышки – оригинальная текила имеет крышку с гладким верхом; 2. Гладкая бутылка – на бутылке должна присутствовать рифлёность, особенно она заметна на «плечах» бутылки; стекло не должно быть гладким. Для наглядности приводим изображение поддельной бутылки Olmeca Gold, специально купленной нами в Ростове:

Виски Jameson

Для того, чтобы отличить подделку следует обратить внимание на следующие признаки: 1. Пластиковая оболочка на крышке – оригинальный Jameson имеет металлическую крышку без какой-либо оболочки; 2. Отсутствие рельефных надписей на бутылке – настоящий виски имеет две рельефные надписи: «Product of Ireland» - в нижней части лицевой стороны бутылки, и «John Jameson» - в нижней части тыльной стороны. 3. Емкость 0,7 литра – это наиболее часто подделываемый объем Jameson. В случае возникновения сомнений в качестве напитка, мы предлагаем отказаться от покупки виски в бутылке данного объема. Купите литр! И, по традиции, фотография подделки:

Виски Johnnie Walker Black Label, Red Label

Одним из самых подделываемых виски является Johnnie Walker Black Label, что, впрочем, вполне объяснимо популярностью оригинального напитка. Ввиду разнообразия подделок, картинки будем приводить сразу. Для того, чтобы отличить подделку, нужно обратить внимание на следующие признаки: 1. Крышка.
2. Тиснение на этикетке

Виски Jim Beam

Итак, чтобы отличить поддельный виски Jim Beam до момента покупки нужно внимательно осмотреть бутылку. Особое внимание необходимо обратить на следующие признаки: 1. Крышка. У настоящего американского бурбона Jim Beam верхняя грань крышки не имеет ребер – она гладкая; 2. Нижняя часть крышки. Оригинальный виски имеет две полосы золотистого цвета, выше изображения торговой марки «Jim Beam»; 3. Горлышко бутылки. У подлинного Jim Beam грани присутствуют только на нижней половине горлышка, в то время, как у подделки горлышко граненое по всей длине; 4. Плечи бутылки. Настоящий виски имеет рельефную надпись «Jim Beam» на плечах бутылки с четырех сторон. Данные характерные особенности отразим на картинке:

Коньяк Hennessy

Говорят, что продажи коньяка Hennessy в целом по миру превосходят его производство в 3-4 раза. А это означает, что только каждая 3-4 бутылка Hennessy – оригинальный коньяк, а объем фальсификата достигает 80%. Впрочем, эта информация не подтверждена. Но, скорее всего, не очень далека от истины. Одним из лидеров по количеству фальсификата разумеется, является коньяк Hennessy X.O. Чтобы отличить подделку, нужно обратить внимание на следующие признаки: 1. Объем 0,5 л. Коньяк Hennessy XO в емкостях 0,5 л. не производится. Оригинальный коньяк разливается только в бутылки 0,35 и 0,7 л.; 2. Оболочка пробки. Оригинальная пробка и оболочка изготавливаются по специальной технологии (включающей лазерную гравировку и голограммы Holosleeve), очень плотно прилегают к стеклу бутылки. Оболочка не должна навевать воспоминания о недорогих винах отечественного производства.
Очень большое количество подделок приходится на Hennessy V.S.O.P. Львиная доля фальсификата приходится на коньяк, разлитый в бутылки в форме фляги, объемом 0,5 л. Поэтому мы рекомендуем совсем отказаться от покупки Hennessy VSOP в бутылке этой формы и объема. Лучше купите обычную круглую бутылку. Если же никаких допустимых альтернатив нет, и покупка коньяка в бутылке-фляге неизбежна, тогда следует обратить внимание на следующие особенности (они схожи с признаками для Hennessy X.O.): 1. Крышка. Она не должна напоминать обычную водочную. Коньячный дом Hennessy очень много внимания уделяет производству пробок и их защите, об этом говорилось выше. 2. Рельефное изображение руки с алебардой. Оно должно присутствовать в верхней части лицевой стороны бутылки.