Домашняя кухня. Кулинарный портал

Блюда из яиц

Что делать, если еда пересолена?

Что делать, если еда пересолена?

Допустим, ты ПЕРЕСОЛИЛА МЯСО. Быстренько добавляем пресный мучной или масляный соус, ведь он забирает соль на себя. А к жареному мяску доливаем сметану - она дает вкусную подливку и спасает мясо. Но не нагревай сметану на огне в той же посуде.Лучше го

Жарим, варим, тушим и запекаем

Жарим, варим, тушим и запекаем

Субпродуктам хозяйки зачастую уделяют мало внимания, хотя они занимают не менее важное место в здоровом рационе, нежели привычное всем мясо. Блюда из печени говядины при правильной обработке основного компонента могут найти почитателей, даже дети согласят