Пабы лондона со странными названиями. Старые пабы в Лондоне

Поэты тоже любят пиво. А тем более - поэты тех опасных и романтичных времен, когда над Британской империей не заходило солнце. Пропустить пинту-другую - чем не галантное приглашение для музы? Старые пабы Лондона таят в себе множество соблазнов. Мы решили последовать примеру служителей Парнаса и угоститься, заглянув в старейшие пабы Лондона, куда так любили забегать знаменитые литераторы. В столице таких мест немало, но лишь некоторые из них сохранили ту самую атмосферу, которая так вдохновляла поэтов и писателей несколько веков назад. Представляем интереснейшие исторические пабы в Лондоне, а также – их график работы и адреса.

Расположенным на вершине холма у Хампстед-Хит (Hampstead Heath), это один из старейших пабов Лондона также является одним из самых очаровательных. Он существует там еще с 1585 года и в разные годы открывал свои двери перед многими литературными знаменитостям Лондона вроде Байрона, Китса, Диккенса и множеством других завсегдатаев. Spaniards Inn даже упоминается в легендарном романе Брэма Стокера «Дракула». Хотите по-настоящему испугаться? Попросите персонал бара рассказать леденящие кровь истории о привидениях, среди которых особо реалистичными кажутся потусторонние появления разбойника Дика Турпина.

Большинство жителей Лондона знают о Spaniards Inn, который с 1585 года является отличительной чертой Хампстед-Хит (Hampstead Heath). Здесь любил бывать величайший британский поэт-романтик Джон Китс, оставивший человечеству талантливейшие произведения, а школьникам - множество часов для их зазубривания. Захаживал в этот бар и сам Чарльз Диккенс, превратившийся со временем в бывалого посетителя.

Управляемым алкогольным гигантом Mitchells & Butlers, Spaniards Inn был повторно открыт в 2013 году, но остался таким же атмосферным, какими и должны быть старейшие пабы Лондона: с темными панелями и низкими балками, протянувшимися через помещения бара и ресторана. Настоящее изменение претерпело меню: руководство Spaniards Inn ныне стремится к гастрономическим высотам, предлагая пиво, сочетающееся с каждым блюдом (чешский темный лагер от Bernard Dark оказался попаданием в десятку, чего ожидает любой пивоман, заплатив £4,94 за пинту). Хотя в итоге, меню осталось достаточно консервативным, а цены, обозначенные в нем – на порядок выше обычных. Исторические пабы в Лондоне знают себе цену.

Потрясающе нежный окорок оказался одним из самых восхитительных вариантов, а слой нута (пощипывающий хариссой), петрушки, очень сладких помидоров, черных оливок и кусочков мезгез превратили это блюдо в настоящую гастрономическую поэму. Рыба и картофель фри здесь также хороши – рыба приготовлена в плотном кляре, а тонкий картофель фри подается в стильной, выложенной изнутри бумагой, чашке. Гарнир к ним - на любителя: кашеобразный горох и нежный тартар. Тем, кто предпочитает вкус поострее, блюдо покажется пресноватым. А вот миндальный торт здесь - невероятно вкусен, да еще и «приправлен» роскошным белым шоколадом и мороженым с печеньем амаретти. А любители свежего воздуха - все в сад! Здешний сад довольно большой, украшен мерцающими ночью китайскими фонариками и выходит прямо на Хит (Heath).

Спаниардс-роуд (Spaniards Road)
Лондон
NW 3 7 JJ

Открыт с 12:00 до 23:00 с понедельника по пятницу, с 12:00 до 22:30 – по воскресеньям. Кухня работает с 12:00 до 22:00 с понедельника по пятницу, с 12:00 до 21:00 – по воскресеньям.

Едва ли не каждый исторический паб в Лондоне упоминает о связи с Чарльзом Диккенсом (старина Боз, видимо, был тот еще непоседа), но немногие пивные заведения могут похвастаться таким поклонником, как Уильям Шекспир. Представьте себе – бард облюбовал это бар, и всячески поддерживал его. Гениальные шекспировские пьесы исполнялись прямо на внутреннем дворе, в то время как зрители с балконов наблюдали за развитием сюжета.

Эти балконы сохранились невредимыми и по сей день, и каждые может представить себя современником Шекспира и даже его критиком (в те времена публика не стеснялась выкрикивать свое мнение о пьесах прямо с балконов). Старые пабы Лондона могут похвастаться не менее богатой историей, чем знаменитые театры.

The George Inn также делил двор с ныне утраченным пабом The Tabard, который для историков литературы стал бы настоящим местом паломничества - ведь именно в этой пивной «отец английской поэзии» Джефри Чосер положил начало своим «Кентерберийским рассказам».

77 Боро Хай–стрит (Borough High St)

Лондон
SE1 1NH

Вывеска на двери рассказывает историю этой очаровательной прибрежной таверны (по-видимому, лучшей в этой части Хаммерсмита (Hammersmith)), уделяя особое внимание неоднократным посещениям этого паба Чарльзом II и Неллом Гвином. Сюда заходили писатели, чьи имена гремели на весь мир: Грин Грэм, Эрнест Хемингуэй, Дилан Томас и др. А по соседству с заведением проживал Уильям Моррис - один из самых прославленных прерафаэлитов и духовный вдохновитель Движения искусств и ремесел. В нашу подборку Моррис попал по той причине, что был еще и прозаиком, поэтом и даже издателем - в общем, настоящий «человек-оркестр» в британской культуре. Представьте себе такую задушевную компанию, сидя под балочным потолком или у ревущего в камине огня. Пабы Лондона принимали у себя цвет британской нации.

На набережной Аппер Молл (Upper Mall) к западу от Хаммерсмитского моста (Hammersmith Bridge) среди клубов любителей гребного спорта, людей, выгуливающих собак, и гостеприимных скамеек расположено несколько пабов, среди которых этот, несомненно, является лучшим (и превосходным местом для наблюдения за лодочной гонкой). Выгодное прибрежное расположениеThe Dovе гарантирует, что заведение пользуется успехом в день проведения лодочных гонок (BoatRace day). Однако этот исторический паб заслуживает внимания посетителей на протяжении всего года. Старые пабы Лондона могут гордиться наличием его в своем списке.

В The Dove придается большое внимание истории заведения - более того, здесь все дышит историей: вывеска в деталях рассказывает о посещениях Чарльза II и Нелла Гвина, а фотография 1897 года является одним из многочисленных наглядных подтверждений выгодного расположения паба. Возможно, вы остерегаетесь толкотни любопытных посетителей, назойливо фотографирующих внутреннее убранство? Не беспокойтесь: The Dove слишком уютный и подлинный, чтобы так легко утратить свою атмосферу из-за наплыва туристов.

А вот еще один аргумент в пользу незамедлительного визита сюда: вкуснейший эль. Поскольку мистер Фуллер был одним из первых джентльменов, вовлеченных в поглощение предприятия в 1796 году, неудивительно обнаружить в баре полный ассортимент эля Fulle неизменно превосходного качества.

Внутри The Dove представляет собой традиционный паб с низкими потолками, отапливаемый в зимнее время года старинным камином. Однако большинство гостей приходит сюда для того, чтобы посидеть в оранжерее, опутанной виноградной лозой, или на террасе на берегу, потягивая эль и наблюдая сверху за плавучими домами.

19 Аппер Молл (Upper Mall)

Лондон
W6 9TA

Открыто с 11:00 до 23:00 с понедельника по субботу, с 12:00 до 22:30 – по воскресеньям. Кухня работает с 12:00 до 15:00 и с 18:00 до 21:00 с понедельника по четверг, с 12:00 до 21:00 – по пятницам и субботам, с 12:00 до 19:00 – по воскресеньям.

Хотите ощутить дух старой Англии? Бегом в исторические пабы в Лондоне. Нет, это не пропаганда алкоголизма. Просто один из лучших способов узнать о богатой истории британской столицы – пропустить пинту пива в пабе. Следующие старые пабы Лондона существуют целую вечность, и раскрывают тайны о знаменитостях, скандалах и, возможно, даже убийствах, произошедших в столице много лет назад. Некоторые из этих древних трактиров работают с 1600-х годов, а многие берут свои истоки едва ли не со времен Средневековья.

Попробуйте вытрясти фольклор из вашей пинты в Ye Olde Mitre. История этой таверны с низкими потолками восходит к 1546 году и концентрируется на внутреннем дворе, на котором, по слухам, однажды танцевала королева Елизавета I. Как ни парадоксально, изначально паб был узаконен епископом Эли в Кембриджшире (Cambridgeshire) и охранялся служащими в строгих сюртуках.

Построенная в 1546 году епископом Гудричем, эта традиционная таверна, входы в которую ведут из переулков со стороны двух разных улиц, состоит из трех тесных помещений с высокими столами, выходящими в закрытый внутренний двор.

В прейскуранте заведения есть эль и история; клиенты, типичные представители Сити (City) и восхищенные туристы, прямо под портретами Генриха VIII и других знаменитых личностей могут отхлебнуть эля таких разновидностей как:

• George Gale Seafarers
• Caledonian 80
• Fuller’s Honeydew
• Adnams
• Broadside
• Deuchars

Небольшой набор вин представлен пино-нуар La Lumière, пино гриджо Veneto, продающихся по невысоким ценам на уровне £15. А вот выбор олдскульной еды гораздо более богатый и простирается от поджаренных сэндвичей, яиц по-шотландски, пирогов со свининой и другими начинками (£2) до сытных и плотных блюд.

1 Ely

Court
Лондон
EC1 N 6 SJ

Открыто с 11:00 до 23:00 с понедельника по пятницу. Кухня работает с 11:30 до 21:00 с понедельника по пятницу.

«Француз», как называют его завсегдатаи- это шумное место, существующее в богемном центре Лондона на протяжении многих десятилетий. Дилан Томас, Сильвия Плат, Люсьен Фрейд, Саггс и другие творческие личности не раз выпивали здесь аперитив или вечерний бокал. Во время Второй Мировой войны Шарль де Голль и патриотическое движение «Сражающаяся Франция» использовали этот паб в качестве своей базы. И еще – в The French House пиво подается только по полпинты. Континентальный колорит.

Если вы хотите выпить в местах, где история так же важна, как и алкогольная карта, включенный в категорию II охраняемых объектов архитектуры (Grade II–listed) French House должен быть в вашем списке. Генерал Шарль де Голль использовал паб в качестве своеобразного рабочего места во время Второй Мировой войны, а тремя с половиной веками ранее сюда иногда заходил выпить сам Лорд-канцлер Англии Фрэнсис Бэкон. Список селебритис разных эпох, наведывавшихся в French House, можно продолжать еще долго. Старые пабы Лондона – это настоящая история повседневности на фоне громких событий.

Интерьер паба отображает и связь с Францией, и длительное пребывание в самом захватывающем районе Лондона. French House небольшой, забитый памятными подарками и переполненный в часы наибольшей нагрузки. Вы можете присоединиться к завсегдатаям, стоящим снаружи, однако это только часть впечатлений, которые вы можете получить в French House. Кухня работает только в дневное время, а пиво, как известно, подается только по полпинты. Это история Сохо (Soho). Приходите и впитайте ее.

49 Дин-стрит (Dean Street)
Лондон
W1D 5BG

Открыто с 12:00 до 23:00 с понедельника по субботу, с 12:00 до 22:30 – по воскресеньям. Кухня бара работает с 12:00 до 16:00 с понедельника по пятницу. Ресторан – с 12:00 до 15:00 и с 17:30 до 23:00 с понедельника по субботу.

В Лондоне практически невозможно найти плохой паб. С лучшими тоже сложно, на это звание претендентов немало. Десятка самых выдающихся и необычных пабов в нашем обзоре.

Ну, а если захотите заказать .

(АДРЕС: 145 FLEET ST, LONDON EC4A 2BU)

Старейший и один из самых известных пабов Лондона, что явствует из самого названия места, а именно использования в имени заведения старо-английской частицы Ye.

В тринадцатом веке здесь был постоялый двор, принадлежавший монастырю кармелитов (сейчас от него сохранились сводчатые подвалы), а согласно летописям в 1538 году здесь была открыта таверна Horn Tavern. Во времена царствования Карла II здание выгорело вследствие страшного пожара. Зато через год, в 1667-ом, заведение снова открылось и с тех пор больше не прекращало работу. Свое нынешнее имя — Ye Olde Cheshire Cheese — паб получил в 1847 году. Вообще, это место — паб и музей в одном флаконе, точнее, в одной пинте. На входе список из имен 15 монархов, что правили Англией все долгие лета с момента открытия паба, внутреннее пространство представляет собой настоящий лабиринт из узких коридоров, ведущих к барам и залам (кстати, некоторые выпившие клиенты умудряются в них и заблудиться). Кто тут пил? Да кто только не пил! И Вольтер, и Теккерей, и даже Чарльз Диккенс (о чем свидетельствует табличка на скамейке, где сиживал великий писатель). Словом, времена и короли меняются, а этот паб, похоже, вечен.

(АДРЕС: 117 ROTHERHITHE STREET SE16)

Еще одно легендарное местечко. Как ни крути, старейший паб на Темзе, ведет свою историю аж с семнадцатого века. Даже имя — и то легендарное, именно так назывался корабль капитана Кристофера Джонса, на котором приверженцы англиканской церкви отправились из Англии покорять Новый Свет, Америку.

Рассказывают, что все детали предстоящей поездки были оговорены и согласованы в 1620 году именно в этом месте, потому заведение и носит сегодня имя корабля Mayflower. В меню помимо великолепного пива и эля — отличное вино, из еды — традиционные закуски, чипсы, сэндвичи, десерты и, конечно, блюда из мяса. Отдельного внимания заслуживает летняя веранда с видом на Темзу.

3. THE PRINCESS LOUISE (АДРЕС: 208 HIGH HOLBORN, LONDON WC1V 7EP)

Открыт был паб еще в девятнадцатом веке и славится не только великолепным пивом, но и сохранившимся интерьером в викторианском стиле, который остался неизменным несмотря на то, что в 2007 году в пабе был проведен капитальный ремонт. Внутри деревянные перекрытия, лепнина, канделябры, но атмосфера в заведении не давящая, скорее наоборот. Что ни говорите, а приятно расслабиться в имперских интерьерах.

Поскольку в непосредственной близости от этого места расположены Лондонский университет и Британский музей сюда любили (да и любят) захаживать светила науки. Сегодня паб The Princess Louise включен в число исторически значимых мест Лондона, которые надлежит сохранять в неприкосновенности. Забавно, это правило распространяется на все помещения паба, даже на кабинки в туалете.

4. THE RED LION (АДРЕС: 48 PARLIAMENT STREET, WHITEHALL, WESTMINSTER)

The Red Lion (Красный Лев) — это даже не паб, а настоящий бренд, ведь именно этим именем во всех странах мира любят нарекать новорожденные пабы в английском стиле.

И все же легендарный The Red Lion расположен именно в Лондоне между Палатой Общин и Даунинг-стрит. Местоположение определяет направленность заведения. Исторически в стенах The Red Lion любили говорить о политике (тут и зала было два, один — закрытый, для VIP-персон, другой — публичный, для всех). В пабе сохранился соответствующий девятнадцатому веку интерьер в викторанском стиле (чего стоят красное дерево и декоративное резное стекло!). Политики и журналисты по-прежнему любят заглядывать в The Red Lion, правда, теперь здесь все чаще обсуждают футбол, а не политику, да канал Parliamentary TV вещает тут без звука.

5. THE TEN BELLS (АДРЕС: 84 COMMERCIAL ST, LONDON E1 6LY)

Местечко для тех, кто любит страшилки. На первый взгляд, еще один паб восемнадцатого века (основан в 1753 году) с красивыми историческими интерьерами и отличными напитками.

Однако имя этого места напрямую связано с Джеком-Потрошителем, поскольку двух своих жертв лондонский убийца повстречал именно в этом заведении. Энни Чэпмен (не путать с Анной Чапман!) незадолго до встречи с убийцей заглядывала в The Ten Bells пропустить рюмочку-другую, а вторая жертва маньяка — проститутка Мэри Джанет Келли — в ночь своей гибели ловила клиентов у этого самого паба. Самое интересное, эта жуткая история создала пабу зловещую, но притягательную репутацию, сюда потянулись любители нео-готики и страшных историй.

Кадр из фильма «Из Ада»

В 1976 году заведение даже переименовали в «The Jack the Ripper» (то есть «Джек-Потрошитель»), но в 1988 году по требованию властей The Ten Bells вернули прежнее имя — местная власть решила, что негоже владельцам наживаться на ужасах. Кстати, паб The Ten Bells можно увидеть в фильме «Из Ада», в картине рассказывается история Джека-Потрошителя, а роль следователя играет Джонни Депп.

6. YE OLDE MITRE (АДРЕС: 1 ELY COURT, HATTON GARDEN, HOLBORN, LONDON EC1N 6SJ)

Хотите почувствовать настоящий вкус старой Англии? Тогда welcome to Ye Olde Mitre! Паб расположен по соседству со старейшей лондонской городской часовней — Церковью Святой Этельдреды (ее возвели между 1250 и 1290 годами в честь принцессы Этельдреды, дочери короля Онна).

Первый паб возник на этом месте в 1547 году, как место трапезы слуг Илийской Епархии, тех, что обслуживали возведенный здесь же дворец Епископа Илийского. Первый паб возник на этом месте в 1547 году, как место трапезы слуг Илийской Епархии, тех, что обслуживали возведенный здесь же дворец Епископа Илийского.

К сожалению, старинный паб был разрушен в восемнадцатом веке. К счастью, нынешний в том же восемнадцатом веке и возведен. Здесь не звучит громкая музыка, в Olde Mitre Tavern принято отдыхать на старинный манер. Обстановка внутри удивительно уютная: пуфики на ножках из резного дерева, старые массивные столы, черно-белые фотографии и гравюры на стенах, окна, напоминающие витражи, изогнутые светильники, кружки на потолке. Словом, вот она, старая-добрая Англия.

7. THE GRENADIER PUB (АДРЕС: WILTON ROW, BELGRAVIA, LONDON SW1X 7NR)

Маленькое, но очень уютное местечко с приглушенным светом. Как и следует из названия, здесь повсюду символика британской армии, точнее британских гренадеров: фуражки, фотографии и гравюры с изображением солдат. Но паб пользуется бешеной популярностью не только из-за отличного расположения, дружелюбной атмосферы и великолепного пива.

The Grenadier Pub также известен, как паб с собственным привидением, а они в Англии всегда в моде. Раньше на месте паба была офицерская столовая, где гренадеры в свободные часы играли в карты. По легенде одного молодого гренадера во время игры поймали на мошенничестве; разгневанные товарищи не стали церемониться с шулером и принялись его избивать. Травмы оказались несовместимыми с жизнью, и молодой человек в скором времени скончался. Год, в котором произошло сие печальное событие, неизвестен, зато известен месяц — сентябрь.

Поговаривают, с тех пор сентябрьскими вечерами призрак убитого гренадера имеет привычку заглядывать паб: иногда он подвешивает в воздухе стулья или столовые приборы, иногда просто гремит чем-то в пустых помещениях, а однажды одному фотографу даже удалось заснять силуэт призрака на фоне стеклянной двери. Правда это или нет, решать вам, но паб прелестный, а с недавних пор входит и в обязательную программу тематических туров «Призраки Лондона».

8. CHURCHILL ARMS (АДРЕС: 119 KENSINGTON CHURCH ST., NOTTING HILL, KENSINGTON)

Про это место, я уже писала, когда , но тут не грех и повториться. Churchill Arms — любимейшее место жителей Кенсингтона, один из старейших пабов, ведущий свою историю аж с 1750 года.

Как гарантия качества: тут любили посидеть бабушка и дедушка Черчилля. По пятницам и субботам в Churchill Arms просто яблоку негде упасть, паб заполняется гостями под завязку. На стенах — портреты Черчилля и американских президентов, в меню — великолепное пиво и блюда тайской кухни, а что еще нужно для полного счастья?

9. DOG & DUCK (АДРЕС: 18 BATEMAN STREET)

Этот паб носит звание культового места в Сохо по двум причинам. Первая, вполне земная: местный ассортимент пива постоянно обновляется, а потому в меню можно обнаружить и весьма редкие сорта.

Вторая причина — литературная, сюда любит захаживать сам Джордж Оруэлл, сейчас его имя носит зал наверху. Из еды в меню паба классические блюда английской кухни, если к пиву вы равнодушны, то обратите внимание на местную винную карту, она неплохо составлена. В оформлении места использовано множество винтажных предметов, они пережили недавнюю реконструкцию заведения — в феврале 2012 владельцы провели капитальный ремонт паба.

10. THE PUNCH BOWL (АДРЕС: 41 FARM STREET LONDON W1J 5RP)

До 2008 года The Punch Bowl был старым добрым английским пабом с джентельменской репутацией. Открыт в 1750 году, здание выдержано в георгианском стиле, а потому входит в список культурного наследия Британии и защищается организацией Английское наследие.

Но судьба паба переменилась в марте 2008-го, когда его приобрели тогда еще состоящие в браке Гай Ричи и Мадонна (кстати, до этого паб один раз мелькнул в документальном фильме поп-дивы). Тут же начались скандалы. Не прошло и полгода, как звездную пару обвинили в том, что они искусственно завышают цены на алкоголь (цены, понятно дело, в пабе действительно выросли), потом начался бракоразводный процесс, и Гаю пришлось выкупать у экс-супруги ее долю акций, а в 2009 году паб чуть не потерял лицензию из-за того, что в заведении было слишком шумно, и жители окрестных домов просто не могли уснуть по ночам.

Так или иначе, сейчас это любимый паб английских звезд, но и простой смертный турист в The Punch Bowl тоже попасть может. И, да, звукоизоляционную систему после скандала в 2009 году Гай Ричи поменял. Жители соседних домов теперь снова смотрят по ночам сладкие сны.

Ну, а если в Лондоне вы хотите не только в пабах отдыхать, но и посетить необычные места, то отправляйтесь на экскурсию с местными жителями! Заказать ее можно с помощью формы ниже! Кстати, тут есть и экскурсия по старинным пабам столицы Великобритании.

Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук

Юлия Малкова - Юлия Малкова - основатель проекта сайт. В прошлом главный редактор интернет-проекта elle.ru и главный редактор сайта cosmo.ru. Рассказываю о путешествиях для собственного удовольствия и удовольствия читателей. Если вы являетесь представителем отелей, офиса по туризму, но мы не знакомы, со мной можно связаться по емейл: [email protected]

По мнению англичан, лучшее место для отдыха - это паб (pub). Посещение паба - обязательный пункт туристической программы: это такая же традиционная часть английского быта, как игра в крикет или утренняя яичница с беконом.

Пиво в пабах продают пинтами (0,57 л), полпинтами или в бутылках. Полпинты пива стоит примерно 2-2,5 GBP. Пиво различают черное (stout), темное (bitter), темное сладкое (ale) и светлое (lager). Цены как на спиртное, так и на еду (в пабах подают чудесные блюда традиционной английской кухни) гораздо ниже, чем в других заведениях.

Дети до 16 лет допускаются в пабы только в сопровождении взрослых, алкогольные напитки лицам младше 18 лет (в некоторых пабах - младше 21 года) не продаются. В 2007 г. вступает в силу закон, запрещающий курить во всех общественных местах, в том числе в пабах и ресторанах.

Кстати, один из популярных англоязычных сайтов о пабах и барах Лондона - www.pubs.com

КОВЕНТ -ГАРДЕН

NA ZDROWIE

11, Little Turnstile. WC1. Метро Holborn. Тел. 7831-9679. Часы работы: 12.30-23.00 (Пн-Пт), 18.00-23.00 (Сб).

Этот очаровательный польский бар порадует всех, кто соскучился по национальному напитку. THE LAMB & FLAG. 33, Rose St., WC2. Метро Covent Garden, Leicester Square. Тел.: 7497-9504. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Be). Самое старое и, пожалуй, самое симпатичное заведение в районе. В конце XVII в. это место было известно как "Ведро крови" из-за совершенного здесь убийства. Сейчас здесь отличный выбор вин.

СОХО

ALPHABET

61-63, Beak St., W1. Метро Bond Street, Oxford Circus. Тел. 7439- 2190. Часы работы: 12.00-23.00 (Пн-Пт), 17.00-23.00 (Сб).

Счет: 29 GBP, домашнее вино 13,5 GBP. Находится в самом центре Сохо. После закрытия вам не придется долго искать, куда бы еще пойти: гигантский план Сохо, изображенный на полу заведения, поможет наметить дальнейший маршрут.

ARGYLL ARMS

18. Argyll Srt., W1. Метро Oxford Circus. Тел.: 7734-6117. Часы работы: 11.00-23.30 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

За двести лет своего существования не утратил популярности. Располагается на четырех этажах, есть еще и погребок. Интерьер великолепно декорирован стеклянными панелями с выгравированным рисунком.

COACH & HORSES

29, Greek St., W1. Метро Leicester Square, Tottenham Court Road. Тел. 7437-5920. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб). 12.00-23.00 (Be).

Уютная атмосфера доброго старого паба в центре Лондона. Существует еще как минимум 3 заведения с таким же названием.

FRENCH HOUSE

49, Dean St., W1. Метро Leicester Square, Tottenham Court Road. Тел.: 7437-2477. Часы работы: 12.00-15.00. 18.00-23.15 (Пн-Сб).

Один из самых знаменитых пабов Сохо. Посетителей всегда много, бывают и знаменитости. Атмосфера богемная и еще более прокуренная, чем в обычном пабе. Пиво продается исключительно полпинтами. Средний счет 45 GBP.

THE TOUCAN

19, Carlisle St., W1. Метро Tottenham Court Road. Oxford Circus. Тел.: 7437-4123. http./thetoucan.co.uk Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб).

Небольшой очень популярный бар. По мнению постоянных клиентов, лучшего пива "Гиннесс" не подают нигде в городе, а цены примерно такие же, как в других пабах. Кроме того, более 50 сортов ирландского виски.

WAXY O"CONNOR"S

14-16, Rupert St., W1. Метро Picadilly Circus, Leicester Square. Тел.: 7287-0255. www.waxyoconnors.co.uk Часы работы: 12.00-23.00 (Пн-Ср), 12.00-23.30 (Чт), 12.00-00.00 (Пт, Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Самый большой ирландский паб в мире, и о нем нельзя не упомянуть. Прийти в Waxy O"Connor"s стоит не столько ради пива (оно везде примерно одинаково), сколько ради оригинального интерьера.

СЕВЕРНЫЙ ЛОНДОН

BAR ROOM BAR

48. Rosslyn Hill, NW3. Метро Hampstead. Тел.: 7431-8802. www.barroombar.com Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 11.00-22.30 (Вс).

Пообедать можно с 12.00. Здесь частенько устраивают выставки и продают работы молодых художников. Пиццу готовят в дровяной печи. BIERODROME. 173-174, Upper St., N1, Islington. Метро Angel, www.belgo- restaurants.com Тел.: 7226-5835. Часы работы: 12.00-00.00 (Вс-Чт), 12.00-2.00 (Пт, Сб). Ланч 8 GBP. Бельгийцы - владельцы ресторана - в очередной раз воздают почести пиву: выбирать можно более чем из 200 сортов.

SPANIARD"S INN

Spaniard Rd. NW3. Метро Hampstead (1,5-2 км от станции через Hampstead Heath). Тел.: 8731-6571. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Здание построено в 1585 г. С этим местом связана история антипапских протестов 1780 г.

THE FLASK

14, Flask Walk, NW3. Метро Highgate, Archway. Тел.: 7435-4580. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Старомодный уютный паб, зимой горит огонь в камине. Постоянным посетителем когда-то был живописец Уильям Хоггард.

YE OLDE WHITE BEAR

Well Rd, NW3. Метро Hampstead. Тел.: 7435-3758. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб). Кухня работает: 12.00-22.00 (Пн-Сб), 12.00-21.30 (Вс).

Старинный традиционный паб. По понедельникам вечером звучит джаз.

СЕНТ -ПАНКРАС

THE CAMDEN BREWING COMPANY

1, Randolph St., NW1. Метро Camden. Тел.: 7267-9829. www.thecamdenarms.co.uk Часы работы: 12.00-23.00 (Пн-Пт), 12.00-22.30 (Вс). Кухня работает: 12.00-22.00 (Пн-Пт), 12.00-21.30 (Вс).

Лучший бар в Камдене. Зимой горит камин, а мягкие диваны располагают к долгим беседам.

ЗАПАДНЫЙ ЛОНДОН

LADBROKE ARMS. 54

Ladbroke Rd. W11. Метро Notting Hill Gates. Тел.: 7727- 6648. Часы работы: 12.00-14.30, 19.00-21.45 (Пн-Лт), 12.30-15.00, 19.00-21.45 (Сб-Вс).

Пиво 1,5 GBP. Чудесный, утопающий летом в цветах паб - хранитель старых добрых английских традиций. Один из немногих заведений такого рода отличается чудесной кухней и хорошим выбором напитков. Средний счет 40 GBP.

МЭЙФЕР

СНЕ

23, St James"s St., SW1. Метро Green Park. Тел.: 7747-9380. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб).

Место тусовок молодежи, чрезвычайно крутой и модный бар. Знаменит своими коктейлями, мартини и сигарами.

ICEBAR/BELOW ZERO

29-33, Heddon St. Метро Piccadilly Circus. Тел.: 7287- 9192. www.belowzerolondon.com Часы работы: 12.30-23.45 (Вс-Ср); 12.30-0.40 (Чт-Сб).

Чрезвычайно модное место. В баре интерьер выполнен изо льда. И, поскольку температура внутри не поднимается выше -5 °С, гостей экипируют теплой одеждой. Фантастическая атмосфера ресторана также никого не оставит равнодушным. Каждый четверг играет известный джазовый оркестр The Madness of King Jazz, проводятся театрализованные вечера. Средний счет 60 GBP.

THE GUINEA

30, Bruton Place. W1J. Метро Bond Street. Green Park. Тел.: 7409-1728. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Лт), 18.30-23.00 (Сб).

Приветливое заведение с особым старомодным шармом. Итогда служит залом ожидания для тех, кто хочет попасть в расположенный в дальнем зале ресторан Guinea Grill.

YE GRAPES

16, Shepherd Market, W1. Метро Green Park. Hyde Park Corner. Тел.: 7499-1563. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Открылся для публики в 1882 г. Чудесно сохранившееся старинное заведение с лучшей коллекцией эля. Из еды только сандвичи, и те с 11.00 до 16.00.

ЧЕЛСИ / НАЙТСБРИДЖ

BUILDERS ARMS

13, Britten St., SW3. Метро Sloane Square, South Kensington. Тел.: 7349-9040. www.geronimo-inns.co.uk Часы работы: 11.30-20.30 (Пн-Ср), 11.00-24.00 (Чт-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Популярный современный "гастробар" в Челси. "Домашняя" кухня исключительно вкусна. Цены значительно ниже ресторанных (большая сытная порция салата обойдется в 8 GBP, горячее блюдо 9-12 GBP). Для дорогого района Челси просто находка.

CHELSEA POTTER

119, King"s Rd. SW3. Метро Sloane Square. Тел.: 7352. 9479. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 11.00-00.00 (Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Настоящий паб без особых претензий.

KING"S HEAD AND EIGHT BELLS

50. Cheyne Walk, SW3. Тел.: 7352-1820. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Викторианское заведение, декорированное гравированным стеклом и зеркалами. Говорят, что когда-то король Генрих VIII останавливался выпить эля в заведении KING"S HEAD, а его свита - в другом пабе EIGHT BELLS. Теперь это одна пивная, которая, безусловно, заслуживает посещения.

PHENE ARMS

9, Phene St., SW3. Метро Sloane Square. Тел.: 7352-3294. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Бутылка пива 3 GBP. Блюда от 4.5 GBP. Считается лучшим в Челси уже в течение многих лет. В числе его завсегдатаев числится американская актриса Элизабет Тейлор.

THE BUILDERS ARMS

13, Britten St, SW3. Метро Sloane Square. Тел.: 7349- 9040. Часы работы: 11.30-23.30 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Оформленный в ярких тонах, с удобными широкими диванами современный паб находится совсем близко от суетливой King"s Street.

ЮЖНЫЙ ЛОНДОН

BREAD & ROSES

68, Clapham Manor St., SW4. Метро Clapham North. Тел.: 7498-1779. www.breadandrosespub.com Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Пиво от 1,5 GBP. Один из тех пабов. которые явно выиграли от модернизации. Теперь это не только пивная, но и площадка для концертов, спектаклей и поэтических вечеров, которые проходят здесь регулярно.

CUTTY SARK

4-6. Ballast Quay, Lassel St., SE10. Метро Greenwich. Тел.: 8858-3146. Часы работы: 11.00-23.00 (Пн-Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Таверна открылась в 1804 г. и служила основным местом встреч рыбаков. Название Union Tavern позднее сменили на Cutty Sark в честь известного в Гринвичском порту клипера. Отсюда открываются прекрасные виды на Темзу.

PRINCE OF WALES

38, Old Town, SW4. Метро Clapham. Тел.: 7622-4789. Часы работы: 11.00-23.00.

Если цены большинства коктейль-баров в Брикстоне существенно угрожают вашему кошельку, этот паб порадует разумным подходом. Интерьер оригинален; ничего общего со скучной пивной: неоновые буквы, корзинки из ивовых прутьев, а с потолка свисает парус.

ВОСТОЧНЫЙ ЛОНДОН

APPROACH TAVERN.

47, Approach Rd, E2. Метро Bethnal Green. Тел.: 8980- 2321. Часы работы: 12.00-14.30, 18.00-21.30 (Пн-Пт), 12.00-21.30 (Сб), 12.00-16.30 (Вс).

На втором этаже расположена картинная галерея. Оттуда же, естественно, и посетители - художники и ценители искусства. В особой чести у здешней публики эль. Средний счет 30 GBP.

PRIDE OF SPITALFIELDS

3, Непеаде St., Е1. Метро Aldgate. Тел.: 7247- 8933. Часы работы: 11.00-23.00.

Ничего оригинального ни в обстановке, ни в пиве, подаваемом в Pride of Spitalfields, нет, но это не мешает заведению вот уже несколько лет пользоваться репутацией одного из лучших пабов района.

THE LIGHT

233, Shoreditch High St., El. Метро Liverpool Street. Тел.: 7247- 8989. www.thelighte1.com Часы работы: 12.00-0.00 (Пн-Ср), 12.00-2.00 (Чт-Пт), 18.30-2.30 (Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Еще одно питейное заведение в бывшем индустриальном помещении. На этот раз в бар превратилась электростанция - отсюда высокие потолки, просторный зал и много света. Цены вполне демократичные.

СИТИ

BLACK FRIAR

174, Queen Victoria St., EC4V. Метро Blackfriars. Тел.: 7236- 5474. Часы работы: 11.30-23.00 (Пн-Чт), 11.30-23.30 (Пт), 11.00-23.30 (Сб), 12.00-22.30 (Вс).

Это единственный в Лондоне паб в стиле ар-нуво. Стоит на месте доминиканского монастыря XIII в. Паб открыли в 1875 г. и посвятили монахам. В 1960-х гг. из-за непомерных налогов заведение чуть не закрылось, но публика отстояла свой паб. Курить запрещено.

DOVETAIL

9, Jerusalem Passage, ЕС1. Метро Farringdon Barbican. Тел.: 7490- 7321. www.belgianbars.com Часы работы: 12.00-23.00 (Пн-Пт), 6.00-23.00 (Сб), 12.00-18.00 (Вс).

Симпатичный бельгийский бар с кирпичными стенами и комиксами в красивых рамках на стенах. Можно заказать любой сорт пива, даже фруктовое или шоколадное. Закуски - мидии и другие морепродукты. Цены не очень высокие (полпинты пива от 2,2 GBP).

Это - известные всему миру пивнушки с весьма колоритными названиями, многие из которых сохранились еще со времен средневековья. Ниже мы подготовили для вас рассказ о 10 наиболее выдающихся пабах британской столицы.

Ye Olde Cheshire Cheese

Адрес:9, Jerusalem Passage , ЕС 1. Станция метрополитена Farringdon Barbican. Паб работает только пять дней в неделю (понедельник-пятница) с 1200 до 2300, в субботу с 1100 до 2330, в воскресенье с 1200 до 2230.

Admiral Cordington

В районе есть необычный паб Admiral Cordington. Его отличительная особенность - раздвижной потолок. А еще этот паб на протяжении пяти последних лет получает награду под названием «Признания зеленого человека» от Michelin Eating Outin Pubs Guide.

Расположен паб по адресу: 17 Mossop Street, South Kensington, London, SW3 2LY . Станция метрополитена South Kensington. Шесть дней в неделю (с понедельника до субботы) паб открыт для посетителей с 630 до 2230. В воскресенье заведение не работает.

The Heights

Паб The Heights на первый взгляд практически ничем не отличается от других питейных заведений английской столицы. Его уникальность в том, что он расположен на 15-ом этаже St George"s. Сквозь одну из его стен открывается восхитительный вид на центральную часть Лондона.

Адрес паба: St George " s Hotel W 1. Ближайшая станция метрополитена Oxford Circus. Паб открыт с 1100 до 2300.

The Bishops Finger

Одним из самых интересных является паб The Bishops Finger, расположенный в West Smithfield. Он принимает посетителей только в рабочие дни (понедельник-пятница) с 1100 до 2300. Его популярность обусловлена уютным семейным интерьером, наполненным любовью и теплотой хозяев, а также всегда свежим касковым пивом и отличной кухней.

Адрес паба: 9-10 W Smithfield , City of London EC 1 A 9 JR . Ближайшая станция метрополитена - Farringdon.

Приятного вечера!

Если знаешь, где искать, в Лондоне можно посетить достаточное количество недурных секретных баров. Есть подпольный бар, замаскированный под детективное агентство, салон в китайском квартале, где подают спиртные напитки и димсамы за неприметной дверью без опознавательных знаков, и даже коктейльный бар, втиснутый в прачечную самообслуживания.

Перед вами - самые классные секретные бары в британской столице, а также подсказки, как их найти.

Секретный бар за книжной полкой в ресторане The Jam Tree в Клэпхэме обставлен диванами, столиками и имеет настольный теннис. Здесь подают напитки, стандартные для меню любого паба. Чтобы попасть туда, не нужно бронировать столик, однако это место иногда закрывают на спецобслуживание.

69 Colebrooke Row называет себя безымянным баром. В неприметном баре на углу тихой улицы в Айлингтоне по адресу Коулбрук Роу, 69 подают умело смешанные напитки, приготовленные миксологами в белых халатах, как у настоящих химиков. Атмосфера здесь интимная, а помещение такое маленькое, что лучше всего забронировать столик заранее, особенно если вы планируете провести в баре более полутора часов. При всем этом здесь достаточно места для живой музыки.

Бар Reverend JW Simpson («Преподобный Дж. У. Симпсон») - это подпольное заведение, расположенное в бывшей квартире священника в районе Фицровия. Бар взял свое название от имени священника. Оформление соответствует религиозной теме: на стенах плитка с нечетким рисунком, в окне - витраж, напоминающий церковный, а в углу стоит пианино, на котором может сыграть каждый посетитель. Среди паствы бара популярны коктейли, ради которых люди бронируют места на «духовных проповедях».

Бар Punch Room («Пуншевая комната») - это уютное заведение, расположенное позади отеля Edition в лондонском Сохо. Это изысканное место со стенами, забранными в дубовые панели, воспроизводит стиль частных лондонских клубов XIX века. Как несложно догадаться по названию, основной конек этого бара - пунши. В меню можно найти десять разновидностей пуншей, которые подаются как порционно, так и на компанию. Здесь строгая политика бронирования, так что попасть в этот бар случайно вряд ли получится.

Детективное агентство «Эван и Пил» (Evans & Peel Detective Agency) не воспринимает свою работу слишком серьезно. «Агентство», которое находится в Центральном Лондоне и, как указано на сайте, специализируется на «случаях шантажа, поиске пропавших людей и вооруженной личной охране», базируется в неприметном безымянном здании в Эрлс-Корт. Внутри, за дверью с матовым стеклом, на котором написано название агентства, все выглядит как в настоящем офисе детектива: кирпичные стены, пишущие машинки и шкафы-картотеки. В барном меню большой выбор коктейлей, а также особые предложения на вынос, например E&P Cigar Box - деревянная коробочка, наполненная напитками в аптечных бутыльках, которые можно смешивать дома.

За зеленой дверью по адресу Джеррард-стрит, 16 (16 Gerrard Street) находится секретный бар Opium («Опиум»), где подают коктейли и димсамы в стилизованной китайской обстановке. Помимо спиртного, в меню большой выбор чая. Если хотите попробовать лучшее из обеих частей меню, возьмите Opium Cup, коктейль из текилы, кактуса, перца, имбиря и улунского чая. Посетителям нужно бронировать столики. Один столик можно занимать не дольше полутора часов.

Бар Keystone Crescent описан как «партнерский клуб для общительных людей, которые любят простые и ясные напитки до внеурочного времени». Спрятанный по дороге от вокзала Кингс-Кросс, слабо освещенный крохотный коктейльный бар - по-настоящему секретное место, поскольку посетители платят членский взнос в размере 35 фунтов стерлингов за получение пароля на вход.

Хотя вы не можете помыться в «Викторианских банях» в Бишопсгейте - именно так переводится название бара The Victorian Bath House, вы можете выпить и поесть морепродуктов, которые подают из ванной в турецком стиле в очаровательном историческом здании. Элегантный декор включает мраморные полы, мозаики, коврики и витражное остекление. В бар можно попасть только по записи, и он является одним из самых модных мест ночного Лондона.

Чтобы попасть в бар NOLA, местечко в стиле Нового Орлеана в Шордиче, нужно сначала зайти в бар Bedroom Bar и подняться по лестнице. В баре обязательное бронирование, поэтому необходимо заранее спланировать свой визит, чтобы насладиться тематическими коктейлями, например Bourbon Street Blues («Манхэттен» с бурбоном Makers Mark, сладким вермутом и ежевичным ликером), посреди бус Марди Гра и позолоченных зеркал.

Маленький секретный бар в Хакни Kansas Smitty’s снаружи выглядит не очень-то впечатляюще. Однако внутри царит почти домашняя атмосфера, где посетители могут наслаждаться лучшим живым джазом в Восточном Лондоне, который играет постоянная группа в этом баре. Часто к ней присоединяются специальные гости. Фирменные напитки бара - джулепы.

Расположенный за отодвигающейся стеной в прачечной самообслуживания в The Breakfast Club в Баттерси, бар The King of Ladies Man как будто приехал из далеких 1970-х. Много золота, бармены одеты в гавайские рубашки, меню в стиле журнала Playboy и розовые фламинго на каждом углу. Напитки, которые называют «диско-напитками», тоже в стиле ретро: здесь можно найти несколько разновидностей пинаколады и фирменные коктейли с такими названиями, как «Мурашки» (Goosebumps - водка с розмарином, лайм, биттер «Ангостура» и имбирное пиво) или «Изящно надравшийся» (Elegantly Wasted - смесь текилы, ликера кассис, листьев каффир-лайма, лайма и имбирного пива). Важно знать, что забронировать место в The King of Ladies Man можно только с понедельника по среду, а в остальные дни можно просто пройти через The Breakfast Club.

Проходя по улице, вы наверняка пропустите бар Purl, подвальное заведение в Мэрилебоне, но оно стоит того, чтобы зайти. Чтобы попасть туда, нужно сказать пароль - Hair of the dog («Волос собаки»). Внутри подземного бара - гламурный декор, кожаные кабинки в альковах и большие люстры. Но самое главное - это меню из впечатляющих коктейлей, где некоторые сделаны из пены и тумана, а также включают необычные ингредиенты, например бальзамический уксус.

Внутри необычного коктейльного бара в Шордиче Callooh Callay есть секретный бар Jubjub Bar, в который можно попасть по четырехзначному коду. Его получают, если забронировать места по телефону или электронной почте, и он меняется каждый день. В Jubjub бармен и меню напитков меняются каждый месяц. В июле, например, популярным коктейлем стал Lady Grey Ice Milk Punch с джином, традиционным английским напитком Pimm’s, чаем Lady Grey, лимоном и ванильным мороженым.

Bohemia Lounge - это тематический бар в стиле Восточной Европы, расположенный за неприметной деревянной дверью на Грейт-Истерн-стрит. Бар, в который можно попасть, только забронировав места, предлагает необычные напитки, в том числе - с пузырями и пеной, а также закуски, например мармеладных мишек из просекко и острый попкорн.

Нужно пройти через холодильник Smeg в The Breakfast Club в Спиталфилдсе, чтобы оказаться в баре The Mayor of Scaredy Cat Town - плохо освещенном заведении с голыми кирпичными стенами, где наливают классные коктейли с необычными названиями, например A Mary Berry Kinda Gateau (коктейль на джине с ежевичным ликером Creme de Mure и шоколадным и апельсиновым биттерами) или Aloe, Is It Me You’re Looking For (напиток на водке с алоэ вера, соком лайма и манго). В баре нельзя забронировать места, поэтому нужно приходить пораньше, чтобы иметь возможность присесть за столик.

Чтобы попасть в Doctor Kluger’s, пройдите по коридору в The Breakfast Club в Канэри-Уорф и постучите в деревянную дверь с именем доктора. Внутри бар выглядит как роскошная таверна с деревянными панелями на стенах, витражными окнами, мебелью в разных стилях и диско-шарами. Помимо пива и коктейлей, включая большой ассортимент напитков на основе апероля, бар предлагает бургеры и путин, канадское блюдо из картофеля в мясной подливе и с сыром.

Бар The Discount Suit Company не продает одежду, но продает коктейли. Он находится на знаменитом рынке Петтикот-Лэйн в Восточном Лондоне и выглядит как магазин одежды. Но за черной дверью находится темный бар с кирпичными стенами, где подают мастерски приготовленные классические коктейли под британский северный соул.