Когда давать яблочный сок грудничку. Когда нужно вводить? Отрицательные стороны раннего введения сока в прикорм грудничка

Не так давно была распространена практика введения сока в качестве первого прикорма. И хотя врачи единогласно твердят, что неокрепшему организму фруктовый напиток может нанести вред, многие молодые мамы прислушиваются к советам более опытных мам и начинают допаивать ребенка яблочным фрешем. Мы расскажем, в каком возрасте можно давать малышу этот сладкий напиток, как приготовить яблочный сок для грудничка в домашних условиях, и как правильно его приготовить крохе.

Сейчас принято вводить первый прикорм в 5-6 месяцев. До этого малыша нужно кормить исключительно грудью или молочной адаптированной смесью, если у мамы не хватает натурального продукта. Тем не менее, часто мамы начинают давать яблочный сок грудничку именно в раннем возрасте.

Сегодня мы расскажем, чем это может обернуться для младенца, как уберечь кроху от нежелательной реакции, и когда вводить в его рацион любимый многими сок яблочный, как давать фреш правильно, и почему не нужно пить его непосредственно перед приемом пищи? Также мы советуем вам ознакомиться с видео, в которых специалисты расскажут, какие существуют нюансы введения фреша в детское меню.

Польза яблочного напитка для грудничка

Прежде, чем говорить о его вреде, нужно сказать несколько слов в их защиту:

• яблочный сок богат на йод и железо;
• повышает аппетит;
• его дозированное употребление является хорошей профилактикой запоров;
• крайне редко становится виновником аллергии у грудничков;
• разбавленный фреш защищает зубки малыша от кариеса.

Почему врачи против раннего введения

На данный момент существует несколько причин того, что педиатры не рекомендуют вводить сок в рацион ребенка нежного возраста. Среди них такие, как:

• Врачи уверены, что ранний прикорм соками может стать причиной ухудшения состояния работы поджелудочный железы и желудка в целом.
• Также раннее употребление фрешей вызывает проблемы со стулом. По мнению детских врачей, малыши в возрасте 5-6 месяцев, которые пьют свежевыжатые соки, вдвое чаще страдают запорами и кишечными коликами, чем их ровесники, которые питаются материнским молоком.
• Сок относится к тяжелым и агрессивным продуктам, поскольку содержит большое количество сахара и фруктовых кислот. Доктора не советуют вводить натуральный фреш в слишком раннем возрасте. Ведь если малышу понравится новое лакомство, то существует вероятность, что он вовсе откажется от материнского молока.

Распространенный миф, навязанный представителями старшего поколения о том, что сок необходим в рационе грудничка, чтобы повысить гемоглобин, также потерпел крах. Дело в том, что железо из растительной пищи усваивается плохо не только детским, но и взрослым организмом. В первом случае, допаивание яблочным фрешем попросту бесполезное занятие.

Когда вводить

Когда грудничку можно начать давать яблочный сок. Если раньше мамы чуть ли не с месячного возраста поили соком малышей, то сейчас педиатры не рекомендуют знакомить ребенка с ним до 8-9 месяца жизни. Многие из них убеждены, что малыш ничего не потеряет, если дать ему фреш после годика.

В период грудного вскармливания натуральные соки, приготовленные в домашних условиях, можно пить только кормящим мамочкам. Вам от них будет куда больше пользы, чем незащищенному от агрессивных компонентов организму младенца.

Как правильно давать напиток

• Соблюдайте одно из основных правил введения прикорма - пища должна быть монокомпонентной. Это утверждение относится и к сокам. Пока малыш не раззнакомится с их видами, смешивать яблочный и грушевый или давать ему смесь яблочного с морковным - такие вольности не приветствуются врачами. На введение каждого вида фреша стоит выделять не менее двух недель. Также не забывайте отслеживать реакцию малыша на новый продукт. Желательно вести пищевой дневник, где вы будете записывать все, что кушает и пьет ребенок.
• Если грудничок продолжает получать пищу из маминой груди, значит натуральным фрешем, как и пюре с кашками, необходимо кормить с ложечки.
• Сразу свежевыжатый сок приходится не всем деткам по вкусу. Однако мамы предпочитают давать его именно в натуральном виде. Чтобы сделать фруктовый вкус немного мягче, можете прогреть напиток на плите.
• Фреш нельзя перед кормлением. Ведь он не только утоляет чувство жажды, но и ненадолго унимает голод. Также ни в коем случае не давайте малышу сок на голодный желудок. Не менее пагубная привычка, которая сформировались у многих из детства - запивать еду. Она может стать причиной метеоризма.
• Неразбавленный яблочный сок слишком концентрирован. Поэтому перед тем, как дать его грудничку, необходимо смешать его с водой в пропорции один к одному. Первое время можно разводить сильнее.
• Обращаем внимание родителей, что до годовалого возраста нельзя карапузу давать напитки с мякотью. Они могут стать причиной запоров. Однако, если ваш малыш склонен к нерегулярному стулу, лучше всего посоветоваться с педиатром.
• Яблочный сок обязательно должен быть только что приготовленным. Недопустимо давать ребенку фруктовый напиток, который был приготовлен заранее. Лучше сами выпейте его, а малышу приготовьте новую порцию вкусного и полезного фреша. Если же нет возможности сделать новый, не забывайте, что готовый напиток можно хранить не более 10 часов в темном прохладном месте.
• Яблочный сок можно вводить в рацион карапузика только после того, как кроха познакомился с фруктовым пюре. Таким образом, если у крохи возник запор или наоборот понос, появилось урчание или дискомфорт в животике - запланированный прикорм лучше на время отложить.
• Фреш необходимо давать грудничку в первой половине дня. Это позволяет отследить, как ребенок отреагировал на новую пищу.
• Нам понятно желание мам дать своему малышу все лучшее, но в первый раз объем порции яблочного сока для грудничка должен быть равен 1 ч. л. На следующий день, если ребенок чувствует себя нормально, можно дать 2 ч. л.

Максимальный объем натурального напитка, который вы можете предложить грудничку до года - не более 100 мл. При этом не стоит давать дневную порцию сразу. Разделите дозу на 2-3 приема.

Как сделать яблочный сок дома

Если настало время вводить в рацион карапуза фруктовую водичку, то придется приготовить ее самостоятельно. Ведь, несмотря на пестрые упаковки в магазинах и убеждения «можно давать с рождения», покупные соки разрешены ребенку только спустя несколько лет его жизни. Также первое время нужно будет разводить их водой, поскольку они более концентрированы, чем домашние.

Поскольку сначала напиток необходимо давать младенцу маленькими порциями, придется приготовить его собственноручно, без облегчающих жизнь хозяек кухонных девайсов.

Для приготовления сока для грудничков разрешается использовать только зеленые и желтые сорта яблок. О красных пока что стоит забыть, поскольку пища такого яркого цвета может вызвать у малыша аллергическую реакцию.

Для этого необходимо помыть яблоко и очистить его от кожуры. Нарезать небольшими кусочками, убрать семечки. Натрите фруктовый плод на пластиковой терке (при соприкосновении с металлом фрукт теряет свои полезные свойства).

Отожмите кашицу ложкой, а после этого поместите ее в марлю, сложенную в несколько слоев.

Соки грудничку: Комаровский (видео)

Предлагаем вашему вниманию полезный видеоролик о пользе и вреде яблочного и других натуральных соков грудничкам.

Теперь вы знаете, почему нельзя вводить первый прикорм яблочным соком, а лучше начать с овощных пюрешек и безмолочных каш. Также мы рассказали, как приготовить полезный для карапуза сок самостоятельно. Ваш младенец оценит ваши усилия, а вкус нового напитка, несомненно, придется ему по вкусу.

Начинать нужно с осветленных соков без мякоти. Если организм малыша реагирует нормально, то ближе к году можно пробовать потихоньку сок с мякотью. Растительные волокна в соках с мякотью стимулируют работу кишечника, и это может стать причиной поноса при употреблении в более раннем возрасте.

Вводить соки из разных фруктов нужно поочередно. Только после того, как выяснится, что малыш хорошо переносит какой-либо вид сока, можно начинать давать ему следующий. Если какой-то из соков вызовет аллергическую реакцию, этот продукт необходимо сразу отменить.

Первым традиционно предлагается сок зеленого яблока. Он богат железом и крайне редко вызывает нежелательные реакции. Затем постепенно вводятся соки из груши, абрикоса, персика и сливы. Нельзя давать малышу соки из клубники, цитрусовых и экзотических фруктов. Виноградный сок тоже нужно вводить с осторожностью. Он богат сахаром и может вызвать неприятные ощущения в желудочно-кишечном тракте.

Сколько и в каком виде

Сок можно приготовить из свежих фруктов или использовать специальные соки для детского питания, которые продаются в магазине. На упаковке обычно указано, с их можно употреблять. Свежевыжатый сок может стать причиной беспокойного поведения ребенка, вызванного вздутием живота, повышенным газообразованием или коликами. Поэтому их обязательно нужно разводить кипяченой водой. Обычно на одну часть сока добавляют одну часть воды. Специальные детские соки, купленные в магазине, разбавлять водой не следует, т.к. они уже доведены до нужной концентрации.

Ребенок должен употреблять соки в разведенном состоянии до 2-3 лет. Начиная с 2-летнего возраста количество добавляемой воды нужно постепенно уменьшать, плавно доводя концентрацию сока до 100%. Неразбавленный сок малыш может начинать пить только после 3 лет.

Концентрированные соки промышленного производства нежелательно вводить малыша до 3 лет. В случае, если малыш употребляет такие соки, то их обязательно следует разводить кипяченой водой в пропорции 1:1. По мере взросления нужно постепенно уменьшать концентрацию воды в соке. Также не стоит забывать, что кислота, содержащаяся в соке, может оказывать разрушающее действие на неокрепшую эмаль детских зубов. Поэтому пить неразбавленные соки лучше из трубочки.

Пусть ваши детки пьют вкусные и правильные соки и будут здоровы.

Соки в рационе младенца должны присутствовать обязательно, они улучшают пищеварение и повышают иммунитет. Одним из первых фруктов, с которыми знакомится малыш, становится яблоко. А чтобы введение прикорма прошло гладко, надо знать, когда можно давать яблочный сок грудничку и в каких количествах.

Польза и вред сока из яблок

Фруктовые соки помогают разнообразить детское меню, обогащают растущий организм ценными веществами – минералами и витаминами. Конкретно яблоки полезны при гиповитаминозе и анемии, склонности к запорам. Богатый пектином фрукт нормализует работу кишечника, стимулирует выработку пищеварительного сока, способствует выводу токсинов.

Яблочный сок для грудничка делают из зеленых или желтых яблок, так как они менее аллергенны

Яблочный сок для грудничка содержит:

• органические кислоты – яблочную и лимонную;
• сахара;
• медь;
• калий;
• аскорбиновую кислоту;
• биотин;
• пиридоксин;
• марганец;
• витамин РР;
• пантотеновую кислоту;
• магний.

Особенно продукт богат железом, хромом, молибденом.

Самыми полезными считаются яблоки зеленых сортов. В них содержится повышенная доза витамина С, отчего сок получается кисловатым. Слаще на вкус желтые и красные плоды, но включать последние в рацион грудничков не рекомендуют из-за риска развития аллергических реакций.

Еще один важный момент – яблочный сок слабит, поэтому детям, склонным к жидкому стулу, его дают в сочетании с морковным.

Как вводить яблочный сок грудничку

Вводить чистый яблочный сок в рацион желательно в 7 месяцев. Вначале ребенку дают напиток дважды в день по 0,5 чайной ложки. Через сутки, если не было расстройства стула и высыпаний на коже, грудничку дают 5 мл сока.

Следующие 5–6 дней дозу постепенно увеличивают на чайную ложку, доводя суточный объем напитка до 30 мл. В 8 месяцев младенец должен выпивать 50 мл сока ежедневно, в 10 месяцев – 70 мл, в год – 100 мл.

Вводить яблочный сок в рацион грудничка надо в 7 месяцев

Важно! Перед введением прикорма обязательно проконсультируйтесь у педиатра. В некоторых случаях врач может порекомендовать начать прием соков позже.

Какой продукт лучше – домашний или магазинный? Заводские яблочные соки для детского питания натуральны, не содержат сахара, красителей, ароматизаторов и консервантов.

После вскрытия упаковки их можно хранить 3 часа при комнатной температуре или сутки в холодильнике.

Ещё совсем недавно соки вводились с возраста 1 месяц, с целью коррекции питания малыша по витаминам и микроэлементам. Когда же рекомендуют давать ребенку первый сок современные педиатры.
В настоящее время считается, что раннее введение соков может привести к расстройствам пищеварения у крохи: срыгиваниям, повышенному газообразованию, поносу. Большой питательной ценности для ребёнка сок не даёт. Соки вводят в рацион ребенка для стимуляции работы желудочно-кишечного тракта: улучшения аппетита, повышения выработки желудочного сока и ферментов поджелудочной железы, усиления перистальтики кишечника.

Поэтому, на сегодняшний день, соки рекомендуется вводить не ранее 4х месяцев. А если учесть, что с соков прикорм начинать не рекомендуется: сначала вводится овощное пюре, затем каши, и только потом соки и фруктовые пюре, фактически соки вводятся в рацион ребёнка не ранее 6 месячного возраста.

Итак мы установили, что первый сок вводится в рацион ребёнка с 6 месяцев. Малышу исполнилось 6 месяцев. Он уже попробовал овощное пюре и кашу. Пришло время пробовать первый сок.

Первый сок

• Самым гипоаллергенным (наиболее редко вызывающим аллергию) считается сок из зеленых яблок.
• Сначала рекомендуется дать ребенку сок без мякоти, т. к. он меньше раздражает желудочно-кишечный тракт.
• Лучше первое время наполовину разводить его водой.
• После того, как ребенок привыкнет к яблочному соку без мякоти, можно попробовать дать ему яблочный сок с мякотью.
• Решили начать с яблочного сока без мякоти .

Какой сок выбрать готовый в баночке или сделать его самим. Тут четких рекомендаций нет - каждая мама делает выбор сама.

Готовый сок

Среди готовых детских соков есть соки прямого отжима и восстановленные из концентратов .

Соки прямого отжима

Соки прямого отжима получают из фруктов и овощей высокого качества, пастеризуют и разливают в бутылочки или пакеты. Т.е. такие соки подвергаются тепловой обработке, при которой разрушается часть витаминов. Соки прямого отжима стоят дороже, чем восстановленные. На сегодняшний день соки для детского питания прямого отжима производит Фрутоняня, Сады Придонья, С пеленок.

Восстановленные соки

Восстановленные соки для детей получают путём разбавления концентрата. Концентарат или концентрированный сок получают путём выпаривания воды из свежевыжатого сока в вакууме. При этом температура кипения сока ниже обычной (60-70 С), поэтому витамины сохраняются, а микробы уничтожаются. Таким образом, соки в баночках подвергаются частичной тепловой обработке, поэтому меньше раздражают желудочно-кишечный тракт ребёнка, чем свежевыжатые. Готовый сок в бутылочке представляет собой нечто среднее между свежевыжатым соком и компотом.

Если Вы выбираете готовый сок, читайте состав внимательно. В составе должен быть только осветленный яблочный сок, не должно быть сахара и консервантов. Лучшей упаковкой считается стеклянная бутылочка или баночка, т. к. позволяет оценить внешний вид продукта.

Недостатком может быть то, что неизвестно из каких яблок изготовлен сок. Обычно на упаковке пишут просто: сок яблочный осветленный без сахара. Может яблоки зелёные, а может - красные. Поэтому, на сок одной марки у ребёнка может быть аллергия, а на другой нет. Подбор осуществляется для каждого ребёнка индивидуально.

Зато соки в баночках доступны круглый год и одинаково полезны и безопасны в течение всего календарного года.
Наиболее популярные марки детских соков на сегодняшний день: Агуша, Агу-Агу, Фрутоняня, Бабушкино лукошко, Тёма, Хипп, Хайнц.

Итак, при выборе готового яблочного сока первый критерий -состав, второй - вкус, третий - чтобы не вызывал у ребенка аллергию. Если сок подошел по всем критериям, можно остановиться на этой марке сока и постоянно давать его ребёнку.

Свежевыжатый и собственноручно приготовленный сок

Его можно выбрать в осенне-летний период, когда в наличии есть зеленые яблоки местного производства. Зимой и весной уверенности в пользе такого «свежевыжатого» сока нет.
Итак, выбираем яблоки зеленых сортов без красных полосочек.
Для первого сока яблоки хорошо моем, обдаём кипятком, чистим от кожуры, трём на мелкой тёрке и отжимаем через марлю. Тогда получится осветлённый сок.
Если сок выжать на соковыжималке - получится сок с мякотью. Для первого знакомства с соком он не подходит.
Итак, сок выбран.

Как давать ребёнку сок Схема введения сока в рацион ребенка

Сок начинают давать ребёнку с половины чайной ложки, ежедневно удваивая его количество. Одна чайная ложка содержит 5 мл сока

• Первый день - ½ чайной ложки,
• Второй день - 1 чайная ложка,
• Третий день - 2 чайные ложки,
• Четвертый день - 4 чайные ложки,
• Пятый день - 8 чайных ложек, (40 мл)
• Шестой день - 12-15 чайных ложек, (60-75 мл)

Первые 3 дня рекомендуется разводить сок наполовину водой, особенно, если Вы даёте ребёнку свежевыжатый сок. С четвертого дня сок можно не разводить.
Так постепенно, за 1 неделю количество сока доводится до рекомендуемого суточного объема, который в 6 месяцев составляет 60 мл, в 7 месяцев 70 мл, в 8 месяцев — 80 мл и к 1 году 100 мл.

Ещё неделю рекомендуется давать ребёнку осветлённый яблочный сок в рекомендуемом суточном объёме. После этого можно попробовать дать ребенку яблочный сок с мякотью. Он содержит больше клетчатки и стимулирует работу кишечника.

Из бутылочки из ложки из чашки

Многих мам интересует, как давать ребенку сок. Конечно, из бутылочки проще. Но все педиатры в один голос твердят, что прикорм из бутылочки не дают. Потому, что блюда прикорма приучают малыша к взрослой жизни, он должен перейти от сосания к еде из ложки и питью из чашки. Научиться пить и есть, как взрослый. Поэтому, сок дают сначала из чайной ложечки, а потом из чашки.

В какое время дня давать сок

Если сок ребенку начинают давать после введения в его рацион овощного пюре и каши, то к моменту введения сока у него уже сформировалось что-то вроде обеда (когда он ест овощное пюре) и завтрака (когда он ест кашу).
Сок нужно давать отдельно от этих приемов пищи. Впоследствии это будет у ребенка второй завтрак или полдник (когда в более позднем возрасте к соку добавится творожок или печенье).

Сколько раз в день давать ребенку сок

Самый полезный сок

Когда малыш привык к яблочному соку, также постепенно можно дать попробовать ему морковный, грушевый, сливовый сок и сок из черной смородины.
Этим ассортиментом вполне можно ограничиться на первом году жизни ребёнка.
Но нужно помнить, что только яблочный сок рекомендуется давать ребенку каждый день , потому что

• Морковный и тыквенный соки содержит много каротина и при ежедневном употреблении может вызвать у ребенка каротиновую желтуху, поэтому их рекомендуется давать ребенку 2-3 раза в неделю.
• Сливовый сок оказывает слабительное действие и может вызвать у ребенка понос.
• Грушевый сок наоборот крепит и может вызвать у малыша запор.
• Сок смородины достаточно кислый и может вызвать у ребенка расстройства пищеварения.

Зато, когда ребенок попробует все эти соки и вы убедитесь, что он их хорошо переносит, ему можно будет давать смешанный (мультифруктовый) сок из вышеперечисленных фруктов.

Таким образом, первый сок и самый полезный сок для ребенка первого года жизни - яблочный.

В период прикорма хочется дать возможность ребёнку попробовать не только новую еду, но и питьё. Самым распространённым в прикорме является сок. Давайте постараемся ответить на вопросы: когда можно начинать давать сок, и какой он должен быть.

Когда можно начинать давать сок грудному ребенку

На вопрос когда можно начинать давать сок грудному ребёнку ответов огромное количество. Кто-то предпочитает вводить сока с 5 недельного возраста, а кто-то не раньше года. Однако, согласно данным Института питания РАМН соки можно включать в меню малышей с 5 месячного возраста. Начальная дозировка соков не должна превышать 5 мл.

Давайте рассмотрим, с какого возраста можно давать ребенку соки, сделанные из разных фруктов.

Со скольки месяцев можно давать яблочный сок

Самым распространённым у грудных детей соком является яблочный. Для первого прикорма желательно приготовить яблочный сок в домашних условиях. Для этого лучше всего подойдут зелёные сорта яблок. Зелёное яблоко богато витамином С, йодом, железом. Давать ребёнку яблочный сок можно уже с 4 месяцев.

Перед тем, как готовить домашний яблочный сок, убедитесь, что продукты, выбранные вами, хорошего качества. Тщательно промойте фрукты и очистите их от кожуры. Далее нарежьте яблоко на небольшие кусочки и удалите сердцевину и семена. Нарезанные кусочки натрите на тёрке. Затем полученную кашицу заверните в марлю и тщательно отожмите.

Полученный сок обязательно разведите кипячёной водой, так как в чистом виде он будет сильно раздражать стенки желудка и вызывать сильный дискомфорт у малыша.

Что касается вопроса можно ли малиновый сок грудничкам, то тут все врачи солидарны. Лучше исключить этот вид сока до исполнения ребёнку одного года. Это связано с тем, что малина является сильным аллергеном. Поэтому этот сок не желателен для раннего прикорма.

Когда можно давать ребенку морковный сок

Всем известно, что в моркови содержится большое количество провитамина А - каротина. Он является «витамином роста» и очень ценится многими мамами. Из моркови получаются сладкие, насыщенные соки, которые так нравятся малышам. Помимо этого, морковный сок очень хорошо усваивается организмам крохи. Со скольки месяцев можно давать морковный сок детям? Оптимальным возрастом для включения в меню ребёнка этого сока, является шесть месяцев. Приготовить его можно 2 способами:

1. Ручной отжим.
2. При помощи соковыжималки.

Многих родителей интересует вопрос, сколько морковного сока можно давать ребенку? Врачи советуют начинать употребление сока с пары-тройки чайных ложек, постепенно увеличивая и доводя его объём до 100 мл.

Давать детям свежевыжатый сок не стоит, так как он является очень концентрированным. В неразбавленном виде свежевыжатые соки будут негативно влиять на слизистую оболочку желудка. Что вызовет неприятные ощущения в животе малыша.

Томатный сок для детей

Томатный сок для детей вводят в рацион с 6 месяцев. При его приготовлении используют только качественное сырьё. Начинают знакомить малыша с этим соком с 1 чайной ложки в день, доводя постепенно до 1 маленького стакана раз в несколько дней.

Компот из изюма для грудничка

Компот из изюма для грудничка варят из тщательно промытых сухофруктов. Следят, чтобы при варке не образовывалась плёнка. Подслащивать компот не стоит. Вводить его в рацион стоит с 5 месяцев в небольшом количестве.

Таким образом, мы выяснили, что с 4-5 месяцев можно давать соки грудничку. Не забывайте тщательно обрабатывать сырьё перед приготовлением соков. Если вы предпочитаете покупные соки, то перед покупкой внимательно изучите состав продукта и возраст, указанный на упаковке с которого можно применять выбранный вами сок.