Как сделать пирамиду из шампанского на свадьбу. Пирамида из бокалов Башня из бокалов шампанского

Горка из шампанского, а точнее будет сказать – пирамида шампанского, всегда считалась признаком роскоши на любом торжестве, в том числе и на свадьбе.

Чаще всего пирамиду шампанского используют для проведения фуршетов или же собирают к началу свадебного банкета для первого тоста молодоженам. Также горка из шампанского имеет название – каскад, она представляет собой бокалы, которые ставятся друг на друга и в итоге приобретают форму большой пирамиды. Шампанское бутылка за бутылкой заливают в самый верхний бокал, из которого оно равномерно разливается по всем установленным ниже бокалам.

Такое торжественное и очень красивое зрелище всегда вызывает восторг у гостей и никого не оставляет равнодушным. Только представьте золотистое шампанское, белую пену с медленно стекающий тонкий ручеек с горки. Разве это не чудесно выглядит? Чем больше Ваша пирамида шампанского, тем красивее и эффектнее будет зрелище и наоборот, чем она меньше, соответственно, тем меньше она запомнится Вашим гостям.

Горку из шампанского всегда можно украсить фруктами, шоколадными изделиями, коктейльными вишенками, оптическими эффектами, цветами, и лепестками живых роз. Если Вы поместите в ведерки с шампанским сухой лед, то из них станет клубиться туман – зрелище тоже очень эффектное.

Как и кто может собрать горку из шампанского?

Размер Вашей пирамиды напрямую зависит от количества приглашенных гостей. Вы, конечно, можете самостоятельно ее построить, но это задача не из легких. Малейшая ошибка, и может случиться так, что или бокалы просто рассыплются в стороны и побьются или, в лучшем случае, шампанское будет литься мимо бокалов.

В наше время пирамиды шампанского все чаще можно увидеть на всевозможных торжествах. Шампанское уже на протяжении многих лет обязательно присутствует на всех мало-мальски важных мероприятиях. Вряд ли кто-то может себе представить новый год или свадьбу без шампанского! Этот игристый напиток сверкает в лучах солнца или софитов и сам собой задает хороший настрой на доброе и светлое будущее. Цвет шампанского всегда можно изменить с помощью сиропов и добавить в каждый бокал сухой лед и вишенки. Все это вместе будет и вкусно и красиво!

Специально собранный стол и светодиодная подсветка придадут горке из шампанского необыкновенную зрелищность. Такие столы бывают двух видов. Первый вариант – это стол со светодиодными лампами. Свет на таком столе фиксированный и не мигает, но при этом, если в помещение есть возможность приглушить свет, то выглядеть пирамида шампанского на таком столе будет очень эффектно. Второй вариант – это стол с тремя светодиодными лентами, длина каждой из которых составляет по 5 метров. Такой стол очень яркий и эффектный, если его поставить даже в тени на улице, то он будет очень красиво переливаться и мигать всеми цветами. Скорость мигания и цвета можно переключать с пульта. Цвет ленты можно выбрать и зафиксировать в соответствии с цветовой стилистикой Вашего торжества. Как правило, горки собираются из 20, 35, 56, 84 бокалов. В них разливается 4, 6, 8, 10 бутылок шампанского.

Сегодня почти каждое агентство по организации праздников сможет помочь Вам собрать горку из шампанского. Тоже самое для Вас сделают и при обращении в ассоциациях барменов. При заказе этой услуги у молодоженов не будет проблем с доставкой бокалов, установкой пирамиды, разливом шампанского, спецэффектами, подсветкой, оформлением горки вишнями, цветами, и демонтаж также будет не их головной болью. Стоить такое удовольствие будет до десяти тысяч рублей. Также Вы можете заказать горку из шампанского вкупе с бармен-шоу, к примеру. Некоторые рестораны для молодоженов делают подарок в виде пирамиды шампанского, если свадебный банкет устраивается в них.

Все мы знаем, что шампанское лучше подавать в фужерах узкой и продолговатой формы. У такого бокала должна быть длинная ножка, чтобы человек рукой не согревал сквозь стекло шампанское. Шампанское в бокал наливается не больше, чем до середины фужера. Но в отношении горки из шампанского правила несколько иные. Чтобы собрать такую горку, нужны бокалы, у которых расширенное горлышко. Именно благодаря такой форме фужеров пирамида становится устойчивой и шампанское из бокалов не проливается.

Чтобы самостоятельно собрать пирамиду шампанского Вам придется рассчитать размеры горки и сколько в ней должно быть бокалов. Для начала лучше расчертите пирамиду на бумаге. Поверхность, на которой будет установлена пирамида, должна быть идеально ровной. Нижний слой бокалов желательно установить на подносе. Уже со второго слоя под каждой ножкой бокала должно быть три или четыре бокала от нижнего яруса, в зависимости от того, какая форма пирамиды у Вас должна получиться в итоге. Потренируйтесь сначала на бокалах из пластмассы. Шампанское нужно разливать равномерно, очень тонкой струйкой, начиная с верхнего бокала. Тогда оно пойдет красиво по следующим друг за другом вниз уровням. Удачи!

Пирамида из бокалов, наполненных напитками - это не только возможность развлечь своих гостей, но и потрясающий подарок на любое торжество. Бокалы могут быть наполнены как шампанским, так и коктейлем. Украшать композицию могут коктейльные вишни, экзотические фрукты и даже свежие цветы.

Для того чтобы сделать пирамиду из шампанского или из других напитков, нужно взять фужеры, которые будут иметь расширенное горлышко, их обычно используют под мартини. Именно такие стаканы будут более устойчиво стоять в такой конструкции, как горка. Теперь нужно заняться расчетом размеров горки, например, с шампанским.

Треугольная пирамида (на 7 бутылок шампанского).

Горка будет состоять из 35 бокалов и иметь 5 уровней (ножка каждого бокала стоит на трех бокалах нижнего уровня):
на самом нижнем уровне должны располагаться бокалы 5+4+3+2+1 в виде треугольника. На уровне чуть повыше, то есть на втором, бокалов будет 4+3+2+1. Следующий уровень третий, будет иметь следующее количество бокалов 3+2+1. Четвертый уровень будет состоять из 2+1 бокала, а самый последний, то есть пятый из одного бокала.

Схема квадратной пирамиды (на 10 бутылок шампанского)

Всего 55 бокалов на 5 уровней (ножка каждого бокала стоит на четырех бокалах нижнего уровня):
1 (нижний) уровень состоит из 25 бокалов (5х5), 2 уровень - 4х4, 3 уровень - 3х3 бокала, 4 уровень - 4 бокала (2х2) ,5 уровень 1 бокал.

Наверняка может возникнуть вопрос, как сделать пирамиду из бокалов, чтобы она была достаточно устойчивой? Для этого нужно ставить бокалы на ровную поверхность. Будет лучше для этой цели воспользоваться подносом. Кроме того, красивый поднос будет не только украшать горку, но и защитит скатерть от пролитого напитка. Теперь, когда с поверхностью уже все ясно, на нее нужно устанавливать бокалы, согласно начертанной схеме.

В первое время для тренировки можно брать не сразу красивые фужеры, а тренироваться на пластмассовой посуде. При расстановке бокалов под ножкой каждого из бокалов должно быть 3-4 бокала. Теперь горка практически готова. Теперь на нее можно налить шампанское.

Разливается волшебный напиток, начиная с самого верхнего бокала, и льется тонкой струйкой. С этого бокала шампанское начинает стекать по нижним уровням. Еще до того, как будет разлито шампанское, можно украсить получившуюся конструкцию всевозможными способами. Это - подсветка, украшение фруктами и ягодами, сухой лед и многое другое.

В общем, здесь фантазия может играть как угодно, главное, чтобы получилось красиво. Научиться самостоятельно делать такую красоту, не так уж и сложно. Конечно, с первого раза мало у кого получится, но тренировка поможет достичь результатов, и возможно скоро можно будет создавать различные шедевры. Кроме того, на сегодняшний день такая услуга стоит немало, поэтому смысл поучиться такому делу есть.

Чаще всего на свадьбе в качестве горячительных напитков подаётся шампанское. А иногда оно в буквальном смысле льётся рекой, точнее фонтаном. Речь идёт о так называемых «фонтанах любви» — пирамидах, выложенных из бокалов и наполняемых игристым вином.

Какую пирамиду выбрать?

Итак, сооружения из фужеров могут быть квадратными, треугольными, реже они просто выстраиваются в одну линейку в несколько ярусов. Выбор среди этих вариантов, а также размер пирамиды напрямую зависит от количества присутствующих на мероприятии. Если гостей немного, то лучше выбрать 2-этажную горку в форме треугольника. На 20 бокалов вам потребуется примерно 4 бутылки шампанского.

Небольшая пирамида из шампанского на свадьбу

Когда планируется собрать большое количество народа, пирамиды, естественно, масштабнее и выстраиваются в 6, а иногда даже в 7 ярусов. Ну а какие максимальные размеры могут быть у стеклянной конструкции, знают мастера из Бельгии, побившие рекорд Гиннесса: они сделали горку из 43 тысяч фужеров.

Большая пирамида из шампанского на свадьбе

Где заказать?

Сделать пирамиду из бокалов с шампанским можно и самостоятельно. Но чтобы в такой важный и ответственный день не возникло неприятных казусов, лучше доверить это дело профессионалам.

• Прежде всего поинтересуйтесь в ресторане или кафе, в котором заказываете мероприятие, нет ли у них такой услуги. Это могло бы сэкономить вам немалую сумму денег, ведь часто на «фонтан любви» для собственных заказчиков у престижных заведений бывает хорошая скидка , иногда даже стопроцентная.
• Также можете разыскать в вашем городе ассоциацию барменов и заказать услугу у них. Этот вариант хорош тем, что в дополнение к пирамиде вам обязательно предложат и другие интересные «фишки», например, жонглирование бутылками.

Бармен-шоу – захватывающее и популярное на массовых банкетах зрелище, которое непременно подарит всем гостям прекрасное настроение и надолго останется в памяти!

• В агентстве, которое занимается организацией вашего торжества, тоже можно поинтересоваться возможностью данной услуги, самые продвинутые уже давно включили её в свой прайс-лист . На место мероприятия доставят бокалы и расставят их в нужном порядке. Также специалисты по проведению праздников непременно подскажут, когда лучше выставить и презентовать гостям пирамиду, помогут креативно и стильно её оформить.

Какие нужны бокалы?

Традиционно шампанское принято подавать в узких продолговатых бокалах на удлинённых ножках . Правило вполне логично, ведь этот напиток лучше пить холодным, а сквозь стекло он быстро может нагреться от тепла человеческих рук.

Однако, когда речь идёт о пирамиде, в первую очередь необходимо позаботиться об устойчивости конструкции. В связи с этим будут наиболее предпочтительными фужеры на коротких ножках с расширенным горлышком.

Фужеры на невысоких ножках в пирамиде из шампанского

Важные нюансы

Если вы решили собрать конструкцию из бокалов самостоятельно, то во избежание неприятного инцидента с её падением на торжестве соблюдайте ряд простых, но очень важных правил:

• Первым делом начертите пирамиду на бумаге , дабы убедиться, что количество бокалов соответствует (или чуть больше) количеству гостей.
• Заранее спланируйте поверхность, на которой горка будет установлена: она должна быть идеально ровной, без наклона.
• Прежде чем сооружать конструкцию из стекла, сначала потренируйтесь на пластиковых стаканчиках.
• И напоследок ещё один немаловажный момент как для заказавших пирамиду у специалистов, так и для сделавших её своими силами: чтобы равновесие не нарушилось, и процесс выглядел красиво, наполняйте шампанское с самого верхнего фужера очень тонкой струйкой .

Молодожены наливают шампанское тонкой струйкой в верхний бокал

5 креативных идей по оформлению

Горка из бокалов, наполняемых игристым вином, выглядит изысканно и необычно, но при этом данная задумка уже отнюдь не нова и используется на многих торжествах. Молодожёнам, ищущим во всём креативный подход, мы предлагаем взять на заметку одну или несколько из следующих идей:

• В пустые бокалы положите леденцы или добавьте несколько капель сиропа: разноцветный фонтан обязательно удивит всех присутствующих;
• Если нет возможности установить пирамиду на специальный стол со светодиодной подвеской, используйте для оформления хотя бы гирлянду: переливающиеся огоньки добавят конструкции роскошный эффект;
• Положите в каждый бокал по 2 кусочка сухого льда: когда будете наливать шампанское, конструкцию окутает густой туман, это выглядит волшебно;
• Добавьте в бокалы или прикрепить к каждому из них миниатюрную ягодку, например, клубнику: это будет привлекательно и сочно.

Бокалы с шампанским и клубникой

• Также можно во все или несколько бокалов поставить по цветку: романтичный презент, который достанется каждому гостю вместе с напитком.

В заключение

Пирамида из шампанского на свадьбе выглядит всегда очень эффектно. Чтобы она не рухнула в самом разгаре торжества, важно иметь идеально ровную поверхность, правильные фужеры и не забыть предварительно потренироваться, прежде чем создавать сложную стеклянную конструкцию. Ну а чтобы подача игристого напитка выглядела ещё более необычно, обязательно подумайте над её оформлением.

Кульминацией встречи Нового года являются торжественные залпы из бутылок Шампанского, загадывание новогодних желаний под бой курантов, восторженные радостные выкрики «С Новым годом!» и «Ура!».

Для того чтобы сделать этот момент еще более ярким и впечатляющим, мы хотим предложить Вам попробовать себя в роли самого настоящего профессионального бармена.

Новостной портал «сайт» в этой статье открывает простой, но изумительный секрет, как сделать пирамиду из бокалов Шампанского.

Итак, самое главное, с чего необходимо начать, это прикупить бокалы для шампанского одного размера. Количество бокалов будет зависеть от того, какого размера пирамиду вам необходимо построить.

Для того, чтобы задумка удалась, очень важно правильно расставить бокалы. Запомните! Первый, нижний ярус бокалов должны образовывать квадрат. Каждые четыре фужера между собой должны формировать аккуратный ромб. Проследите, чтобы все бокалы соприкасались между собой.

Теперь приступаем к строительству второго яруса. На каждый ромб, который образовывают бокалы на нижнем ярусе необходимо поставить по бокалу.

Точно так же постройте и все остальные ярусы, каждый раз помещая бокал на ромб, который образовали бокалы на предыдущем ярусе.

Очень важно чтобы все бокалы соприкасались между собой.

Постройте пирамиду из бокалов в центре новогоднего стола на красивом праздничном подносе, который можно украсить новогодней мишурой и елочными игрушками. Поднос не только будет являться украшением, но и дополнительной подстраховкой, в случае того, если пирамида даст течь.

В самый торжественный момент, с боем курантов, откройте бутылки с Шампанским и приступайте к наполнению самого верхнего бокала пирамиды. Дойдя до краев верхнего бокала игристое вино, станет переливаться в бокалы нижних ярусов, вызывая тем самым восторг у ваших гостей.

Свадьба – торжество, которое все стремятся сделать самым ярким, красочным и незабываемым, поскольку оно бывает один раз в жизни (по крайней мере, все на это надеются). По этой причине ни молодожены, ни их родители не жалеют ни средств, ни своих физических сил. Одним из пунктов свадебного банкета является аперитив, который подается гостям во время сбора. Конечно, этот аперитив может быть подан безо всякого пафоса, но можно устроить настоящее бармен-шоу или удивить гостей пирамидой шампанского.

Пирамида шампанского, также называемая каскадом, – это бокалы, составленные друг на друга в форме пирамиды. Шампанское заливается в верхний бокал, постепенно заполняя нижние бокалы. Это по-настоящему красивое и торжественное зрелище, которое не оставит никого равнодушным. Золотистый цвет, белая пена и ниспадающий ручеек с пирамиды шампанского доставят эстетическое удовольствие вашим гостям. Однако при этом следует учесть — чем больше пирамида шампанского, тем эффектнее она выглядит и наоборот, чем меньше пирамида, тем меньше впечатлений она оставит в памяти ваших гостей.

Пирамида шампанского, также называемая каскадом, – это бокалы, составленные друг на друга в форме пирамиды. Шампанское заливается в верхний бокал, постепенно заполняя нижние бокалы. Это по-настоящему красивое и торжественное зрелище, которое не оставит никого равнодушным. Золотистый цвет, белая пена и ниспадающий ручеек с пирамиды шампанского доставят эстетическое удовольствие вашим гостям. Однако при этом следует учесть - чем больше пирамида шампанского, тем эффектнее она выглядит и наоборот, чем меньше пирамида, тем меньше впечатлений она оставит в памяти ваших гостей.

Барменом из ресторана пирамида из шампанского сооружается достаточно ловко, но не быстро. Все зависит от того, какое количество фужеров планируется задействовать. Опытные бармены могут создать пирамиду из невероятно большого количества бокалов, превышающих несколько сотен, тогда приходится затрачивать до 4 часов. Форма пирамида из шампанского может быть треугольной и квадратной, но некоторые опытные бармены готовы соорудить пирамиду, сопровождающуюся более оригинальными формами, включая форму цилиндра или сердца.

Но если все же в вас проснулась тяга к приключениям, то попробуйте собрать пирамиду собственноручно, тщательно изучив рекомендации, приведенные ниже.

Большая пирамида шампанского - очень сложная конструкция. Ее нужно не только правильно установить, но и правильно наполнить шампанским. Секрет заключается в том, что наливать шампанское нужно равномерно тонкой струей в самый верхний бокал, откуда шампанское переливается во второй уровень и далее, до самого последнего уровня. При правильном построении пирамиды мимо бокалов проливается буквально несколько капель - из самого нижнего, опорного уровня. При малейшем дефекте сложения или смещении бокалов пирамида может рассыпаться - происходит эффект домино и вся конструкция разваливается, разлетаясь на миллион осколков и брызг. Однако присутствующие навряд ли оценят такое удовольствие. Поэтому не стоит пытаться собрать большую пирамиду шампанского самостоятельно – вы рискуете остаться без бокалов, шампанского и удовольствия, как говорится «у разбитого корыта», поэтому лучше обратиться к профессионалам.
Но если все же в вас проснулась тяга к приключениям, то попробуйте собрать пирамиду собственноручно, тщательно изучив рекомендации, приведенные ниже.

Итак, если принято решение создать такое чудо, к нему следует заранее подготовиться и приобрести следующие предметы:

• стол;
• праздничную скатерть;
• поднос;
• фужеры на длинной ножке (приобретаются с небольшим запасом);
• украшения.

Поднос должен быть такой величины, чтобы на нем смогли разместиться все бокалы нижнего яруса.

ФужерыФужеры для сооружения пирамиды из шампанского лучше всего приобретать недорогие, зрелище само по себе завораживающее, поэтому тратиться на хрустальные бокалы нет необходимости. Можно взять специальные бокалы для шампанского, которые называют «блюдца» или «мартинки » - с расширенным горлышком.

Стол должен быть обязательно устойчивым, чтобы при случайном прикосновении он не приходил в движение.

Скатерть чаще всего приобретают белоснежную, а ее форма может быть любой.

Технология реализации задуманного:

Согласно количеству бокалов следует заранее запастись нужным количеством бутылок шампанского, чтобы в процессе разлива их хватило, и все бокалы были наполнены шампанским. В среднем для 55 фужеров необходимо приобрести 16 бутылок шампанского.

Первоначально следует определить количество бокалов. Чаще всего ориентируются на количество приглашенных на торжество, чтобы каждый гость имел возможность взять бокал из этой чудо-пирамиды и угоститься шампанским. Если же пирамида сооружается тем, кто имеет небольшой практический опыт или совершенно никакого, лучше всего не превышать количества в 35-55 бокалов.

Согласно количеству бокалов следует заранее запастись нужным количеством бутылок шампанского, чтобы в процессе разлива их хватило, и все бокалы были наполнены шампанским. В среднем для 55 фужеров необходимо приобрести 16 бутылок шампанского.

Чтобы соорудить пирамиду из 55 бокалов, на подносе выставляют первые 25 бокалов в виде квадрата со сторонами в 5 бокалов. Каждый бокал должен плотно примыкать к соседним, не оставляя зазоров. Проверить правильность квадрата следует при помощи подручных средств, в том числе и картона.

Следующий ряд создается уже из 16 бокалов. Каждый бокал устанавливают таким образом, чтобы его ножка захватывала одинаково верхние части 4 нижних бокалов.

Третий и все последующие ряды устанавливаются согласно этому же правилу, количество бокалов с каждым новым рядом уменьшается – 9, 4 и 1.

Когда вы установите последний бокал, единственный на вершине, пирамида будет построена.

Следующими шагами должны стать действия, связанные с украшением свадебной пирамиды. Бокалы можно украсить искусственными цветами, лепестками живых цветов, конфетами в красивых обертках. В емкости, где устанавливают бутылки с шампанским, можно положить сухой лед, который будет оригинально «дымиться».

В завершении остается заполнить пирамиду. Делают это тогда, когда все гости в сборе. Такую миссию можно поручить осуществить самим молодоженам. Шампанское наливается медленной струйкой в самый верхний бокал, а оно каскадом будет переливаться и достигать нижнего яруса.

Конечно же, чем выше будет пирамида из шампанского, тем эффектнее она будет смотреться.

В феврале 2006 года голландский бизнесмен Герт-Ян Сток в торговом центре Wijnegem под Антверпеном. Она состояла из 35 990 бокалов. Высота конструкции составила семь метров. Конечно же, полностью заполнять ее шампанским не стали, так как для фиксации рекорда, было достаточно заполнить лишь несколько верхних уровней.

На свадьбе такие высокие пирамиды не нужны, но даже пирамида средних размеров может стать самой оригинальной изюминкой торжества, поэтому все-таки стоит попробовать сделать пирамиду из шампанского на свадьбу.

Если вы решили доверить создание свадебной пирамиды профессионалам, то знайте, что в стоимость услуги обычно уже включены: доставка бокалов, установка пирамиды, розлив шампанского, демонтаж пирамиды, сбор посуды. Дополнительно обговариваются различные спецэффекты и оформительские работы.