О вреде спиртных напитков знают все, но иногда хочется расслабиться. И вот тогда возникает вопрос: «На какой диете можно алкоголь?». Ведь бывают разные ситуации, и иногда тем, кто сидит на диете, хочется выпить бокал вина за ужином. Как сочетать алкоголь и диету, допустимо ли такое сочетание? Сегодня мы поговорим о том, можно ли алкоголь при диете, а если можно, то в каких количествах его можно пить.

Диета и алкоголь: правила совмещения

У диетологов нет единого мнения по поводу употребления алкогольных напитков на диете. Дело в том, что спиртные напитки очень калорийные. Особенно калорийны сладкие ликеры и крепленые вина.

Итак, алкоголь и диета вполне сочетаются, если придерживаться некоторых принципов. Например, перед употреблением спиртных напитков на ужин необходимо примерно подсчитать, сколько дополнительных калорий получит организм вечером, а затем уменьшить на данное количество калорийность блюд на обед . При этом при употреблении алкоголя желательно меньше кушать, так как «быстрые» калории напитка быстро усвоятся, высвободив для организма много энергии. Соответственно, все остальные калории, которые организм получает с пищей, откладываются про запас. Но полностью исключать закуски тоже не стоит ‒ полезно закусывать овощами и фруктами.

Если вы решили совмещать алкоголь и диету, нужно отдавать предпочтение качественным спиртным напиткам . Если рассматривать некачественный алкоголь со стороны пользы для организма, в нем нет питательных веществ, только пустые калории. Желательно не пить сладкие коктейли, а если вы любите пиво, лучше пить светлое, так как в нем меньше калорий, чем в темном напитке. В любом пиве меньше калорий, чем в сладком ликере.

Минус сочетания алкоголя и диет в том, что спиртные напитки повышают аппетит. Поэтому при употреблении алкоголя нужно учитывать следующие факторы:

• Калорийность спиртного зависит от его крепости. Чем выше крепость напитка, тем больше его калорийность.
• Употребление алкоголя снижает скорость сжигания жировых запасов.
• Повышение аппетита при употреблении алкогольных напитков может привести к перееданию.

Надо учитывать, что негативное влияние алкоголя зависит от скорости его поступления в организм и уровня концентрации в крови. Если спиртное поступает в организм медленно, то организм усваивает все необходимые вещества, не откладывая запасы жира.

Если рассматривать совместимость алкоголя и диеты, нужно отметить, что спиртные напитки помогают снять стресс и предотвращают потребность «заесть проблему», что, безусловно, помогает сохранять фигуру. По разным методикам похудения калорийность рациона должна составлять от 1500 до 2000 ккал, поэтому вполне возможно включить в ежедневный рацион небольшое количество алкоголя (300 мл светлого пива, бокал вина или 20 мл напитка крепостью 40 градусов).

Можно ли алкоголь при диете?

Вопрос, можно ли спиртное при диете, достаточно спорный, так как диетологи разработали огромное количество методик похудения, поэтому совместимость алкоголя и диеты необходимо рассматривать индивидуально.

Но в случае, если похудение основывается на уменьшении калорийности рациона, употребление натуральных алкогольных напитков вполне возможно. Поэтому тем, кто интересуется, на какой диете можно алкоголь, можно ответить, что практически на всех, кроме монодиет.

Полезные свойства натурального красного вина были научно доказаны. Они не только помогают сохранить фигуру, но и улучшают работу всего организма в целом. Если во время приема пищи выпить бокал красного вина, организм получит дополнительные 250 ккал, но они достаточно быстро сгорят. Да и к тому же, красное вино ускоряет метаболизм, а, значит, пища быстрее переварится и усвоится.

Натуральное вино оказывает желчегонное действие, усиливая секреторную функцию печени и ускоряя пищеварение.

В вине содержится вещество ресвераторол, который нормализует уровень инсулина в крови. К тому же, в нем содержится много солей и полезных микроэлементов, улучшающих усвоение железа из пищи. А железо, как известно, ускоряет метаболические реакции и способствует увеличению количества высвобожденной энергии, которое может использовать организм. Специалисты определили, что кислотность натурального вина сходна с кислотностью желудочного сока, что способствует процессу пищеварения.

Сотрудники винной академии в Германии провели исследование для определения сочетаемости алкоголя и диеты. Они выяснили, что группа людей, которая ежедневно употребляла по 200 мл белого сухого вина, сбросила на 20% больше веса, в сравнении с группой, члены которой на время эксперимента исключили алкогольные напитки из рациона.

Алкоголь в диете Дюкана

Потребление спиртного, когда вы соблюдаете диету Дюкана, будет препятствовать достижению результата, поэтому его прием запрещен.

Что можно выпить во время диеты

Полнеют из-за алкоголя не только по причине высокой калорийности спиртного. Играет роль также то, что выпивка вызывает повышение аппетита и заставляет кушать больше, чем допустимо при диете. Когда перед теми, кто стремится похудеть, возникает дилемма, что можно пить, чтобы не навредить фигуре, в первую очередь стоит упомянуть сухое виноградное вино. Оно должно быть высокого качества. Вино содержит полезные энзимы, которые отвечают за образование липидов и участвуют в переработке жирной пищи.

Пить во время диеты вино следует в умеренном количестве - не более 250 г в день. Этот алкогольный напиток также содержит ряд микроэлементов, которые нормализуют солевой обмен. Благодаря природным антиоксидантам, которые входят в состав красного вина, замедляется процесс старения кожи. Выпитый на празднике бокал вина поможет лучше переварить тяжелую пищу.

Чтобы не превысить лимит в 200 кКал можно выпить следующие спиртные напитки:

• сухое вино - 250 г;
• шампанское сладкое - 200 г;
• шампанское Brut - 400 г;
• светлое пиво 1,8% - 600 г;
• светлое пиво 4,5% - 400 г;
• водка - 60 г.

Калорийность спиртных напитков

Чтобы понять, какой алкоголь можно пить при диете, следует разобраться в его калорийности. Невозможно представить праздник без шампанского. Напиток может быть нескольких видов в зависимости от количества сахара.

Чтобы не поправиться, лучше выбирать брют (brut) или натуральный брют (brut nature), который содержит 3-5 г сахара на литр шампанского. Это вид напитка содержит 50-55 кКал на 100 г. Среди других видов шампанского выделяют:

• сухое - 65 кКал;
• полусухое - 78 кКал;
• сладкое - 90 кКал;
• полусладкое - 88 кКал.

Среди вин следует выбирать сухое, красное, а не десертное и крепкое. Калорийность разных видов вин на 100 г напитка, кКал:

• сухое вино - 65-76;
• полусухое - 78;
• полусладкое - 88;
• сладкое - 100;
• крепкое - 163;
• десертное - 172.

Пиво пить на диете можно лишь в небольшом количество. Выбирать лучше светлые, легкие сорта не крепостью не выше 4,5 градусов. Не рекомендуется совмещать пиво с солеными закусками, поскольку соль вызывает желание выпить еще больше. Она также вымывает из организма калий , магний и содержит чрезмерное количество растительных эстрогенов, что может нарушить гормональный фон, из-за чего мы поправляемся.

Калорийность пива по сортам, кКал на 100г:

• светлое пиво (1,8%) - 29;
• светлое пиво (2,8%) - 34;
• светлое пиво (4,5%) - 45;
• темное пиво - 48.

Алкогольная диета для похудения исключает употребление следующих напитков, кКал:

• водки - 250;
• текилы - 274;
• виски - 300;
• джина - 325;
• рома - 375;
• кальвадоса - 325;
• ликера - 325;
• вишневой наливки - 300.

Оказавшись среди пьющих на вечеринке, многим сложно отказаться от алкоголя во время похудения. Приняв решение выпить, следует учитывать не только количество калорий, но и правила употребления того или иного напитка. Так, пиво обычно заказывают в больших емкостях, тогда как вино или шампанское пьют маленькими порциями. При этом напиток разбивается несколькими тостами, что позволит еще больше растянуть время его употребления.

Перед праздником можно выпить простой воды. Это наполнит организм жидкостью и пить алкоголь при похудении захочется меньше. Если не уверены, что сможете контролировать свой аппетит, то лучше откажитесь от спиртных напитков вовсе, поскольку алкоголь вызывает желание скушать побольше.

Если людям, которые худеют, предстоит застолье и от выпивки сложно отказаться, то лучше воспользоваться некоторыми рекомендациями:

• выбирать несладкие и некрепкие напитки;
• пищу запивать водой, а не алкоголем;
• выбирать низкокалорийные, хорошие по качеству напитки;
• во время застолья следить за питанием, в качестве закуски лучше отдать предпочтение овощам и фруктам;
• если выпивать не хотите, то можно заменить водку водой;
• отказывайтесь от традиционных соленых закусок;
• количество выпитого алкоголя при диете должно быть минимальным (1-2 бокала, не более);
• если предстоит выпить алкогольный коктейль с колой, попросите заменить ее на диетическую;
• перед тем, как пить, лучше что-то скушать.

В целом, алкоголь и похудение - несовместимые понятия. Желающим иметь стройную фигуру лучше отказаться от спиртного. Однако изредка выпитый бокал хорошего вина не принесет серьезного вреда фигуре. Если предстоит выпить, то следует учитывать калорийность напитка и контролировать количество выпитого. Важным также является качество напитка. Тем, кто сидит на диете, рекомендуется проконсультироваться с врачом насчет употребления алкогольных напитков, особенно, если диета лечебная. Подробнее о том, можно ли алкоголь во время диеты, рассказано в видео ниже.

Вспомним французов: они не представляют трапезы без вина и все равно слывут одной из самых стройных наций в мире. А если послушать ту же Кейт Мосс, то ящики шампанского являются неотъемлемой частью backstage любого модного показа. А ведь модели - жутко худые!

Диетологи разводят руками. Сказать по чести, у них до сих пор нет однозначного мнения насчет того, как соотносятся стройность и алкоголь. Сами по себе горячительные напитки достаточно калорийны. Особенно если речь идет о ликерах (около 336 калорий), водке (около 200 калорий), газированных коктейлях (около 250 калорий), сладком крепленом вине (230 калорий).

Главное их коварство вовсе не в калорийности, а в «разжигании» аппетита. Ведь за коктейлем и бокалом вина непременно последуют маслинки, сыр, креветки, тарталетки и прочая снедь. И дело не только в «культуре закусывания».

Чаще всего, алкоголь, особенно натощак, вызывает ложный голод. А аппетитные канапе обманывает нас своими маниатюрными размерами: «Ну еще одно, ну еще парочку, и вот это попробую…» В итоге за вечер мы съедаем едва ли не столько же калорий, сколько диета предлагаем нам на неделю. Какая уж тут диета…

С другой стороны, если у вас хорошая сила воли, и вы точно удержитесь от «праздника живота», то вполне можете позволить себе бокальчик-другой любимого напитка. Во-первых, алкогольные калории сгорают быстрее, чем обычные.

А во-вторых, есть немало напитков, у которых калорийность не зашкаливает. Кружка пива (250 мл) «весит» 90 калорий - главное, остановиться на одной. Бокал (125 мл) белого вина 83 - калории, бокал красного - 85 калорий.

К тому же сухое вино содержит еще и полезные энзимы, которые отвечают за создание липидов , помогающих переваривать жирную пищу. Но полезно только качественное сухое виноградное вино, а его бывает довольно сложно найти. Оно точно не разливается в «тетрапаки».

Зато, если купите благородную бутылочку, то сможете позволить себе выпить даже во время диеты. Известный диетолог Монтиньяк (разумеется, француз) советует худеющим выпивать около 250 мл (2 бокала) сухого вина в день. Это позволяет переварить тяжелую пищу максимально легко.

Есть даже «Винная диета» - монодиета, которую желательно соблюдать не больше трех суток. Чтобы не спиться. Если вам необходимо скинуть несколько килограмм за короткий срок, то вот вам весьма гламурный способ. Одно лишь условие - не стоит экспериментировать с ним в рабочие будни. «Навеселе» работать будет сложновато.

В течение суток разрешается выпить бутылку сухого красного вина. Желательно растягивать удовольствие и пить по 50 мл 15 раз в день. Хотя можно «уговорить» всю бутылочку на ужин.

Но все же постарайтесь равномерно распределить напиток, чтобы чувство голода не помешало твоей диете. Кроме вина допускается либо съесть три больших зеленых яблока, либо полбулки зернового хлеба. Их можно употреблять в любое время суток.

И тот, и другой вариант «облегчит» организм, избавив его от лишней жидкости. Но повторяем: диету нельзя соблюдать более трех дней! В течение этого времени вы и так сбросите от трех до пяти килограмм.

Кому подходит такая диета? Она оптимальна для тех, кому предстоит какой-нибудь праздник. Накануне выпиваете бутылочку вина и едите яблочки. В день торжества, не отрываясь от тусовки, пьете вино, закусывая зерновыми хлебцами.

И на следующий день также соблюдаете диету. Хватит силы воли? Праздник не будет испорчен, да к тому же унесет с собой несколько лишних килограмм. К тому же эта диета, как утверждает Wmj.ru, окажет положительное влияние на состояние сердца и сосудов, очистит организм и запустит механизм похудения.

Недостатки диеты Как и любая монодиета, она весьма ограничена в питательных свойствах, так что ею нельзя злоупотреблять. Кроме того, не каждый желудок сможет вынести три дня на алкоголе и яблоках.

Так что имеет смысл проконсультироваться со специалистом . Сразу надо сказать, что перед диетой нужно настроить себя на «диетичный» лад и дня три посмотреть FashionTV. Иначе можно сорваться.

Как правило, специалисты, занимающиеся разработкой методик питания, говорят, что пить красное и белое сухое вино, находясь на диете можно, однако, делать это надо изредка, а не систематически.

Так ли это на самом деле и могут ли алкогольные напитки повлиять на ход похудения? Вредна ли диета с алкоголем? Почему алкогольные напитки находятся под запретом во время диеты и можно ли выпить хотя бы изредка?

Влияет ли прием алкоголя на похудение

Несмотря на вышеозвученное мнение специалистов, алкогольные напитки, употребляемые при похудении, существенно затрудняют данный процесс. И объясняется это следующим.

Наша постоянная читательница поделилась действенным методом, который избавил ее мужа от АЛКОГОЛИЗМА. Казалось, что уже ничего не поможет, было несколько кодирований, лечение в диспансере, ничего не помогало. Помог действенный метод, который порекомендовала Елена Малышева. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД

Этиловый спирт является очень калорийным продуктом. В ста миллилитрах алкогольного напитка содержится от 200 до 350 килокалорий. А ведь, несмотря на огромную энергетическую ценность, алкоголь на диете не приносит никакой пользы организму.

Пройдите небольшой опрос получите бесплатно брошюру "Культура приема спиртных напитков".

Какие спиртные напитки Вы чаще всего употребляете?

Как часто Вы употребляете алкоголь?

Возникает ли у Вас на следующий день после приема спиртных напитков желание "опохмелиться"?

Как Вы думаете на какую из систем алкоголь оказывает наибольшее негативное влияние?

Как Вы считаете, достаточны ли меры, принимаемые правительством, по ограничению продажи алкоголя?

Напротив, бесполезные калории, содержащиеся в них, моментально трансформируются в жировые отложения, сводя на нет эффект от любой диеты и затрудняя процесс похудения.

Помимо этого, человек, решивший выпить и пребывающий в состоянии алкогольного опьянения, практически не контролирует собственные действия, а потому, закусывая, может съесть намного больше своей суточной нормы, что также окажет негативный эффект на ход похудения. Проще говоря, диета с алкоголем может вызвать приступ обжорства.

Однако больше всего в данной ситуации страдают внутренние органы. Недостаток калорийной пищи в сочетании с продуктами распада алкоголя, приводит к разрушению клеток печени, стенок желудка и двенадцатиперстной кишки, вызывает чувство тяжести и изжогу. Таким образом, алкоголь во время диеты употреблять нежелательно.

Алкоголь и диета Дюкана

Пьер Дюкан, разработчик диеты, ежедневно завоевывающей все новых и новых поклонников по всему миру, отрицательно относится даже к самому факту употребления алкоголя. А уж попытки пить алкогольные напитки людьми, придерживающимися диеты Дюкана, считает и вовсе недопустимыми. Более того, диета с алкоголем нанесет непоправимый вред организму, а не только повлияет на то, как проходит похудение. Почему так происходит? Почему даже незначительное количество алкоголя может принести вред?

По мнению Пьера, одурманивание мозга алкоголем существенно снижает мотивацию, а потому «алкогольная диета» категорически запрещена. Красное вино и пиво в данном случае нанесут непоправимый вред.

Однако во время одной из диетических фаз, носящей название «Консолидация» и характеризующейся тем, что перестройка организма уже закончена, алкоголь при диете в незначительных количествах разрешен. Но пить его требуется после приема пищи – это не только сгладит вредное воздействие, но и гарантирует то, что человек съест минимум закуски.

Еще одним исключением из правил является фаза «Круиз», на протяжении которой алкоголь разрешен, но с некоторыми ограничениями. Так, можно побаловать себя тем или иным спиртным, добавив несколько ложек вина или коньяка в приготавливаемые блюда. Тем более, что никакого вреда в данном случае алкоголь не принесет – воздействие высоких температур в ходе готовки обеспечит испарение этанола, сделав блюдо безопасным для организма.

В условиях, когда основу рациона составляют пареные овощи, оригинальный запах и привкус алкоголя сделают блюда действительно вкусными.

И последнее. Выбирая между употреблением алкоголя и воздержанием от него, следует помнить, что основная задача диеты Дюкана – это ускорение обменных процессов в организме.

Алкоголь не насыщает организм полезными веществами и, кроме того, замедляет обменные процессы. Таким образом, пить пиво или вино людям, использующим данную схему питания, запрещается.

Утолить жажду в этом случае можно водой, чаем, кофе, травяными отварами и фруктовыми соками, разрешенными в последней фазе диеты. Однако употреблять сахар в данном случае нельзя – это может спровоцировать набор лишнего веса.

Как видим, алкоголь при диете Дюкана не только вреден, но и противопоказан – пить пиво, крепкие алкогольные напитки, вина и иное спиртное в данном случае категорически нельзя.

Как быть тем, кто употребил алкоголь, находясь на диете Дюкана

Вполне естественно, что все мы люди, а потому, бывает так, что даже самые жесткие правила нами нарушаются. Как быть в том случае, если находясь на диете Дюкана, человек выпил, например, пиво?

Алкогольная диета

Как ни парадоксально, но существует и иной подход к похудению. Какой?

Британскими учеными разработана специальная «алкогольная диета», не накладывающая никаких ограничений на количество употребляемой пищи – ее можно есть сколько угодно, однако, по завершении трапезы в данном случае рекомендуется выпивать не более стакана красного вина.

Почему подобная алкогольная диета имеет право на жизнь, и какие она диктует правила?

Прежде всего, пить можно только сухое красное вино, содержащее меньшее количество калорий. При этом следует помнить, что алкоголь только расщепляет жиры, а уж никак их не сжигает. Именно поэтому жирная пища в сочетании с алкоголем не приводит к откладыванию жировых отложений, а усваивается и преобразуется в энергию.

Внимание! Вино, выпитое в больших количествах, может привести к набору веса. В этом случае алкогольная диета просто-напросто перестанет работать вне зависимости от того, какой именно алкоголь для нее используется.

Если вы решительно настроились на похудение, то стоит продумать режим не только питания, но и питья. Разные напитки могут как способствовать быстрому снижению веса, так и препятствовать ему.

Какие напитки помогают худеть

Обратите внимание, что все системы питания, целью которых является избавление от килограммов, настоятельно советуют пить жидкости минимум 2 литра ежесуточно. Смысл не только в обеспечении почек достаточной для нормального функционирования нагрузкой, но и в том, что благодаря такому режиму, метаболизм разгоняется и калории начинают сжигаться быстрее.

Перед едой следует выпивать по 1-2 стакана жидкости, чтобы предотвратить дальнейшее переедание. Дело в том, что, предварительно наполняя желудок водой вместо еды, мы растягиваем его стенки, что даст ощущение сытости намного раньше, а пищи для этого придётся употребить гораздо меньше.

Относительно температуры жидкости диетологам не удалось достичь согласия. Кто-то настаивает на большей эффективности холодного питья, а кто-то - тёплого. Поэтому данный вопрос вам придётся решить самостоятельно, ориентируясь исключительно на свои предпочтения.

Чем заменить воду во время диеты

Хотя в разных диетах свои списки разрешенных и запрещённых к употреблению напитков, есть и практически универсальные для всех систем похудения виды питья, которыми можно простую воду:

1. 1. несладкий зелёный чай , который не только лишён калорий, но и может помочь в деле выведения из организма лишней жидкости;
2. 2. несладкий классический кофе с большой дозой кофеина, активизирующего обмен веществ, а также антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы;
3. 3. травяной чай , не только утоляющий жажду и снижающий голод, но и значительно повышающий иммунитет, что особенно ценно в режиме активного похудения (повысить иммунитет также помогут капли Иммунити, а читайте на нашем сайте);
4. 4. лимонная вода , если у вас всё нормально с кислотностью слизистой желудка.

В этот список попал многими любимый кофе. Однако его употребление нужно оговаривать непосредственно с диетологом, поскольку данный напиток очень сильно влияет на сердечно-сосудистую систему, которая во время диеты и так может испытывать повышенные нагрузки.

Рецепты напитков для диеты

Существует список и своеобразных жиросжигающих коктейлей, которые своим составом способствуют похудению в ускоренном темпе. Запишите рецепты:

1. 1. Измельчите корень имбиря, поместите его в пустой графин. Нарежьте кружочками огурец и лимон, а затем добавьте эти компоненты к имбирю. Туда же всыпьте щепотку мяты. Теперь всё заливаем очищенной водой и ставим графин в холодное место.
   Утром лимонад можно считать готовым. Его рекомендуется пить во время диеты в течение всего дня - ускоренный обмен веществ и выведение лишней жидкости вам гарантированы.
2. 2. Если диетой не запрещены фрукты, то приготовьте смузи. Понадобятся киви, немного лимона, 4–5 мятных веточек и полстакана воды. Все составляющие взбиваются блендером. Если смузи кажется слишком кислым, то разрешается добавить в него чуть-чуть мёда.
3. 3. Ещё один смузи. Кусочки ананаса (4 штуки) и четвертинку грейпфрута смешать блендером с обезжиренным кефиром (250 мл). Этим напитком можно заменить завтрак, потому что наиболее эффективен он именно натощак.
4. 4. Уксусная вода. Готовится она: в 300 мл воды растворяются по чайной ложке уксуса и мёда. Добавляем щепотку корицы. Пьётся такой напиток тоже натощак.

Разные диеты разрешают своим приверженцам и другие виды питья - соки из овощей и фруктов, нежирные бульоны, питьевые йогурты с нулевой жирностью, айран. Здесь важно следить за калорийностью ингредиентов и рекомендациями конкретной системы питания.

Ищите эффективное средство для похудения? Попробуйте Шоколад Слим и вы поймёте, что решение данной проблемы найдено. На нашем сайте вы можете прочитать