Чай с имбирем – помощник для похудения. Имбирь для похудения: рецепты

Чай с натуральным имбирём часто используется как вспомогательное средство при похудении: напиток очищает организм, заряжает энергией и благотворно влияет на здоровье. Расходуется продукт экономно и имбирный напиток можно приготовить дома, поэтому его популярность постоянно растёт. Это эффективное средство для плавного и комфортного похудения без жёстких ограничений.

Полезные свойства имбиря для снижения веса

• Способствует улучшению пищеварения;
• Активизирует обмен веществ;
• Усиливает циркуляцию крови, благодаря чему полезные вещества быстрее усваиваются организмом
• Обладает лёгким слабительным действием.
• Способствует очищению желудочно-кишечного тракта
• Помогает выводить из организма шлаки и токсины.
• Выводит лишнюю жидкость, снимает отёки.
• Тонизирует и бодрит.

Сам по себе имбирь не расщепляет жир, но употребление напитков на основе этого корня стимулирует работу всех органов и помогает оздоровить организм. Благодаря содержанию гинерола имбирь моментально «разгоняет» метаболизм и запускает процесс похудения.

В Азии среди поклонников народной медицины имбирь описывается как пряность, «разжигающая кровь». Это выражение довольно точно отражает ощущения после употребления имбирного напитка: кровоток ощутимо усиливается и моментально появляется прилив сил. При похудении это очень важно, так как силы необходимы для ведения активного образа жизни и занятий спортом.

Имбирный чай нельзя отнести к средствам для быстрого похудения, это, в первую очередь, полезный напиток, укрепляющий здоровье и нормализующий обмен веществ. Похудение в данном случае является приятным «побочным эффектом», которым сопровождается очищение организма.

За месяц употребления чая с имбирём можно потерять 1,5–3 кг. Любителям интенсивного похудения такой результат может показаться незначительным, но это оптимальная динамика снижения веса без вреда для здоровья. Кроме того, лишние килограммы уходят окончательно и не возвращаются (при условии разумно продуманного рациона).

Важно: сахар в имбирный чай не добавляют, подсластить его можно небольшим количеством мёда.

Состав

Энергетическая ценность на 100 г сырого продукта

Витамины

Минералы

Виды имбиря для приготовления диетического чая

Свежий

Корень имбиря на 70% состоит из воды, поэтому он очень мало хранится даже в холодильнике. Закупать его «впрок» не стоит, напиток из имбирного корня лучше готовить сразу же. Предварительно продукт нужно очистить от кожицы с помощью острой ложки или овощечистки.

В некоторых источниках утверждается, что чистить имбирь для приготовления чая не обязательно, так как бактерии всё равно погибают в кипятке. Это не совсем так, потому что в процессе выращивания имбирь, как и другие культуры, часто обрабатывается химикатами, которые концентрируются именно в кожице. Поэтому чистить его всё-таки нужно.

Затем очищенный корень нужно порезать тонкими кружочками или мелко натереть. По плотности он напоминает картофель и легко поддаётся разделыванию.

Напитки на основе свежего имбиря обладают самым насыщенным вкусом и ароматом. Их не следует хранить больше суток, иначе чай теряет большую часть полезных свойств и становится не таким вкусным.

Сушёный

Для удобства хранения имбирь можно высушить в домашних условиях, поместить в удобную ёмкость с плотной крышкой и использовать по мере необходимости. Для приготовления напитков ½ ч. л. сухого имбиря соответствует 1 ч. л. свежего.

Приготовление в духовке

• Очистить от кожицы, нарезать тонкими пластинками и поместить на противень в 1 слой.
• Духовку нагреть до 50 °C, поставить в неё противень на 2 часа, затем поднять температуру до 70 °C и сушить ещё 2 часа.
• Каждые полчаса духовку нужно приоткрывать на 1–2 минуты, чтобы влага выпаривалась быстрее.
• Остудить сушёный имбирь, пересыпать его в непрозрачную ёмкость и хранить в тёмном прохладном месте.

Молотый

Сушёный имбирь можно перемолоть в порошок: так он займёт меньше места при хранении, и им будет удобнее пользоваться. Высушенные ломтики нужно перемолоть в блендере или кофемолке; получившийся порошок поместить в банку с крышкой.

Молотый имбирь получается очень концентрированным, поэтому при использовании его в качестве основы для напитков или пряности нужно учитывать, что ¼ ч. л. имбирного порошка соответствует 1 ч. л. свежего. Передозировка грозит повышением давления и аритмией.

Важно: время заварки и настаивания молотого имбиря не должно превышать 5 минут, иначе напиток получится слишком насыщенным и может негативно подействовать на сердечно-сосудистую систему.

В пакетиках: полезно ли пить и можно ли с него похудеть

Состав покупного чая с имбирём в пакетиках проверить невозможно, зачастую для его приготовления используются ингредиенты низкого качества. Польза от такого напитка сомнительная, поэтому лучше готовить его из собственноручно приготовленного продукта. Кроме того, это гораздо дешевле.

Рецепты

Классические пропорции

Небольшое количество имбиря залить горячей водой, настаивать в течение 20 минут. На 1 стакан напитка требуется 1 ч. л. свежего продукта либо ½ ч. л. сушёного.

Альтернативный вариант: имбирь помещается в кипящую воду и варится в течение 5–7 минут. Это смягчает специфический вкус напитка, который не всем приятен.

С лимоном

• 1 ч. л. свежевыжатого сока лимона или ¼ ч. л. покупной лимонной кислоты;
• 300 мл воды.

В кипящую воду добавить имбирь, варить 5 минут. Снять с огня, процедить, остудить до комнатной температуры и влить лимонный сок. Напиток не только помогает сбрасывать вес, но и способствует укреплению иммунитета.

С мёдом

• 1 ч. л. сушёного имбирного корня;
• 1 ч. л. незасахаренного мёда;
• 300 мл воды.

Имбирь залить горячей водой, настаивать в течение 30 минут, остудить до комнатной температуры, процедить и добавить мёд; тщательно размешать, пить сразу.

С чесноком

• 4 зубчика чеснока;
• 300 мл воды.

Воду вскипятить, бросить в неё имбирь и влить чесночный сок, варить 5 минут; остудить и процедить. Напиток улучшает обмен веществ, помогает похудеть и нормализует уровень холестерина.

С корицей

• ¼ ч. л. имбирного порошка;
• 1 ч. л. молотой корицы или 1 небольшая палочка;
• 300 мл воды.

В готовый имбирный напиток (горячий, но не кипящий) добавить корицу, дать настояться 20 минут. Перед употреблением процедить.

С перцем

• ¼ ч. л. имбирного порошка;
• чёрный или красный молотый перец на кончике ножа;
• 300 мл воды.

Перец добавить в тёплый имбирный напиток, перемешать. Процеживать не нужно.

С мятой и кардамоном

• 1 ч. л. свежего тёртого корня имбиря;
• 1 ч. л. свежих листьев мяты, перемолотых в блендере;
• молотый кардамон на кончике ножа.

Все компоненты перемешать, залить 300 мл кипятка, настаивать 30 минут. Остудить, процедить, пить сразу.

С брусникой

• 1/2 ч. л. сухого имбиря;
• 2 ч. л. сушёных ягод или свежих листьев брусники;
• 300 мл воды.

Воду вскипятить, добавить в неё бруснику и имбирь, дать настояться 30 минут. Напиток обладает мочегонным эффектом, что полезно для снижения веса.

С сенной

• 1 ч. л. свежего тёртого имбиря;
• 1 пакетик сенны;
• 300 мл воды.

Заварить напиток с сенной, добавить в него имбирь, дать настояться 20 минут. Чай помогает вывести из организма шлаки и обладает слабительным действием. Пить его можно не чаще 1 раза в неделю, чтобы не нарушить работу кишечника.

С молоком

• 1 ч. л. свежего тёртого имбиря;
• 50 мл нежирного молока;
• 300 мл воды.

Залить имбирь горячей водой, настаивать в течение 30 минут. Остудить, процедить и добавить молоко. Напиток обладает успокаивающим действием, его полезно принимать в конце дня (не перед сном).

Имбирный лёд

• свежий очищенный имбирь;
• вода.

Выдавить из имбиря сок (без мякоти) и смешать его с водой в пропорции 1:1. Залить раствор в формочки для льда, заморозить и использовать в качестве заварки из расчёта 1 кубик на 500 мл жидкости.

Правила употребления напитка

Пить имбирный чай следует курсами: 3 месяца ежедневного приёма напитка, затем 3 месяца перерыва. В день нужно выпивать 1,5–2 л чая, если нет медицинских противопоказаний.

График приёма

• 1 порция: сразу после пробуждения натощак;
• 2 порция: через час после пробуждения, но менее чем за 30 минут до завтрака;
• 3 порция: за полчаса до обеда;
• 4 порция: через 2 часа после обеда;
• 5 порция: за 30 минут до ужина;
• 6 порция: через 2 часа после ужина, но не менее, чем за 3 часа до сна.

Объём одной порции - 200–300 мл.

Полезный совет: чтобы в течение дня напиток всегда был под рукой, можно с утра приготовить нужное количество чая на день, перелить его в термос и пить по мере необходимости. Напиток при этом будет тёплым и насыщенным, что очень полезно для здоровья и похудения. Если чай получается слишком крепким, можно его прямо в чашке разбавлять чуть тёплой водой.

• Запивать еду имбирным чаем нельзя, его нужно пить за полчаса до приёма пищи.
• Употреблять напиток следует в тёплом виде, не холодным и не горячим.
• Подогревать напиток в микроволновке и повторно кипятить его нельзя, это существенно разрушает полезные свойства имбиря.
• Пить нужно маленькими глотками, не залпом.
• Не пить перед сном, так как имбирный чай обладает мощным тонизирующим эффектом и может привести к бессоннице.
• Во время диет от напитка стоит отказаться, так как он усиливает аппетит. В некоторых источниках указывается, что имбирь подавляет голод, но это не соответствует действительности. Временное насыщение объясняется тем, что желудок наполняется жидкостью. Через 20–30 минут может появиться сильный голод, так как имбирь раздражает слизистую желудка и активизирует его работу. В итоге во время приёма пищи есть риск съесть больше, чем нужно организму. Добавлять имбирь в диетические блюда тоже не следует.
• При повышенной кислотности желудка пить имбирный чай натощак нельзя.

Важно: устраивать разгрузочные дни на таком чае нельзя, это вредно для желудка, поскольку имбирь является приправой, а не диетическим продуктом.

Противопоказания

• заболевания и любые нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• повышенное давление и аритмия;
• заболевания печени;
• заболевания желчного пузыря в острой форме и наличие камней (имбирь может спровоцировать их движение);
• геморрой;
• проблемы со свёртываемостью крови;
• слабые сосуды, склонность к кровотечениям;
• пищевые отравления;
• аллергия;
• беременность на поздних сроках и грудное вскармливание (в первом триместре имбирный чай помогает справляться с тошнотой и слабостью, но пить его можно только после консультации с врачом);
• детям в возрасте до 5 лет напиток с имбирём давать не рекомендуется, это может негативно отразиться на их нервной системе.

Мнение специалистов

Диетологи признают пользу имбирного чая для здоровья и подтверждают, что при наличии небольшого избыточного веса сбросить 1–2 кг с помощью этого напитка вполне возможно. Если при этом скорректировать режим питания и добавить регулярные физические упражнения, похудение будет более быстрым и заметным.

Имбирь действительно помогает очистить организм от шлаков и улучшает работу внутренних органов, но у него довольно много противопоказаний, поэтому перед началом курса желательно пройти медицинское обследование.

Имбирный чай – это согревающий напиток, пришедший с Востока и служащий эффективным средством в борьбе за стройную фигуру. Корень имбиря наделен многими целебными свойствами, оказывающими положительные влияние полностью на весь человеческий организм. Как говорят жители Тибета, этот продукт относится к горячим, то есть способным стимулировать кровообращение, согревать, активизировать обменные процессы. Как сделать имбирный чай и в каких количествах принимать?

Польза имбирного чая для похудения

Такое растение, как имбирь, известно с древности своими способностями к согреванию, нормализации пищеварения, нейтрализации действия некоторых ядов. Еще в Древней Греции корень помогал справиться с последствиями переедания, а в Китае он использовался для улучшения памяти, борьбы с морской болезнью. Имбирный чай способен даже продлевать молодость, как считали в Восточной Азии. Все это достигается благодаря богатому составу пряности: рибофлавин, тиамин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота, холин, аскорбиновая кислота, магний, калий, кальций, натрий, железо.

Как же имбирный чай может способствовать сбросу лишней массы?

• Стимуляция термогенеза . Имбирный чай активизирует выработку тепла, что сопутствует всем процессам, имеющим место в нашем организме. Термогенез сопровождает деление клеток, переваривание пищи, кровообращение. Если человек страдает от излишка накопленных жиров, то выработка тепла у него замедлена, поэтому и метаболизм не отличается активностью, вследствие чего пища оседает жировыми складками. Уникальные активные химические соединения гингерол и шогаол в имбирном чае действуют подобно капсиацину, веществу из жгучего красного перца. Они стимулируют термогенез, тем самым помогая худеть.
• Регуляция уровня инсулина и кортизола . Последний гормон принимает участие в оптимизации расхода энергии, играя роль дирижера в расщеплении жиров, белков, гликогена, способствуя транспорту полученных соединений в кровоток. В условиях голода на диете, стресса, кортизол начинает играть против вашего желания обрести стройность. С ростом беспокойства подскакивает уровень этого гормона стресса, при этом все, что попадает с пищей в организм, начинается откладываться про запас, вместо того, чтобы расщепляться. Для кортизола характерно особое отношение к конечностям, где процесс липолиза при высоком уровне гормона продолжает стимулироваться. Поэтому люди, которые страдают от избытка этого вещества, имеют хрупкие ноги, руки, но полное туловище. Имбирь направлен на подавление усиленной выработки кортизола, что станет хорошим подспорьем при сбросе лишних килограммов. Корень оказывает влияние на инсулин, помогает сбалансировать уровень глюкозы в крови. Это предотвращает накопление вредного холестерина, появление вспышек повышенного аппетита и голода.
• Улучшение пищеварения . Имбирь – превосходный дижестив, поэтому римская знать употребляла его с целью облегчения состояния после переедания. Имбирный чай для похудения ускоряет всасывание стенками кишечника питательных веществ, нормализует работу ЖКТ и пищеварение. Благодаря антисептическим свойствам пряность минимизирует риск получения кишечной инфекции, борется с приступами тошноты, рекомендуется врачами как средство, облегчающее состояние во время синдрома раздраженного кишечника. Имбирь нейтрализует накопившиеся газы в пищеварительном тракте, что помогает достичь плоского живота при похудении.
• Добавление энергии . Употребление имбирного чая для похудения стимулирует мозговой кровоток, что обеспечивает быстроту мысли, бодрит дух. Корень борется с упадком сил, выравнивает уровень глюкозы в крови, усиливает кровообращение, ослабляет мышечную боль, что актуально при занятиях спортом на диете. Эта пряность снимает спазмы дыхательных каналов, заложенность носа, что благоприятно сказывается на поступлении к клеткам кислорода.

Рецепты имбирного чая для похудения

Как приготовить имбирный чай для похудения? Заваривание напитка не кроет в себе никаких сложностей. Приготовление имбирного чая для похудения занимает минимум времени, а набор продуктов – минимальный. Эффект от употребления вы заметите уже спустя несколько дней. По приведенным ниже простым народным рецептам вы научитесь, как готовить имбирный чай для похудения в домашних условиях. Только помните, что корешок необходимо выбирать высокого качества.

1. Чай с имбирем и чесноком . В термос положите нарезанный тонкими мелкими кусочками чеснок и корешок имбиря в пропорции 1:1. Заливаем литром кипяченой воды (на 1 л воды берется корень размером с большой палец руки). Даем настояться в течение 20 минут. После этого можете пить имбирный чай, который обладает пикантным, немного горьковатым особенным вкусом и ароматом. Чеснок усиливает действие корня по ускорению обмена веществ.
2. Чай с имбирем и корицей . Нарезаем корень имбиря маленькими кубиками, тонкими слайсами или натираем на терке. Пряность можете еще молоть в блендере или кофемолке, мять в ступке. Перекладываем в емкость, заливаем водой и ставим на огонь. Доведите до кипения имбирный чай. После закипания варим 20 минут на медленном огне. Заваренный имбирный чай для похудения переливаем в чашку, кладем палочку корицы, накрываем емкость и настаиваем 20 минут. Корица усиливает действие имбирного корня.
3. Имбирный чай с перцем . Заварите классический напиток, как описано в предыдущем рецепте. Наливаем в стакан горячий чай для похудения, сдабриваем щепоткой красного или черного свежемолотого перца. Этот вариант имбирного напитка для похудения со специями ускоряет метаболизм, способствует сжиганию жира, очищает от шлаков.
4. Чай с имбирем и мятой . В блендере измельчаем 60 г свежих мятных листьев. После, смешиваем с чайной ложкой тертого имбиря, щепоткой молотого кардамона. Заливаем смесь кипятком, даем настояться полчаса. Имбирный чай для похудения с мятой прекрасно справляется с задачей ускорения метаболических процессов.
5. Имбирный чай с брусникой . Стаканом кипятка заливаем 2 чайные ложки измельченных сухих листьев брусники, добавляем чайную ложку тертого корня. Перед употреблением должно пройти 20 минут. Имбирный чай для похудения обладает мочегонным эффектом, улучшает работу почек, выводит излишки жидкости.
6. Чай с имбирем и сенной . 200 мл кипятка завариваем 1 пакетик сенны, всыпаем чайную ложку корня, измельченного в блендере, ждем 20 минут. После нужно процедить. Этот рецепт для похудения помогает очистить организм, поскольку сенна обладает слабительным эффектом, выводит токсины и шлаки из организма. Слишком часто и долго пить такой имбирный чай нельзя.
7. Чай с имбирем и стевией . Смесь из чайной ложки тертого имбиря и чайной ложки измельченной стевии заливаем стаканом кипятка. Накрываем крышкой. Дайте напитку остыть до комнатной температуры. Имбирный чай для похудения оказывает мощное оздоравливающее действие, повышает иммунитет, снижает уровень холестерина.

Как и сколько пить имбирный чай для сжигания жира?

Включение имбирного чая для похудения в свой рацион помогает регулировать обмен веществ, омолодить организм, кожу, повысить иммунные силы, оставаться здоровым. Напиток поможет вам не ощущать голод. А в сочетании с диетой, правильным питанием, вес будет уменьшаться быстрее. Чтобы спустя месяц увидеть результаты, необходимо знать, как пить имбирный чай?

Выпивая напиток до еда, вы притупляете голод, тем самым съедите меньшую порцию и ускоряете обменные процессы. На день заваривайте термос объемом 2 литра. Имбирный чай для похудения принимайте после заваривания небольшими чашечками каждый раз, когда почувствуете голод. Пейте готовый напиток ежедневно в течение месяца, после чего сделайте перерыв на 2 недели. Эффект от имбирного чая для похудения помогут повысить физические упражнения и здоровое питание.

Зеленый кофе с имбирем для похудения

Этот продукт для борьбы с лишним весом был придуман не так давно в Америке. Корень имбиря давно известен своими свойствами благодаря активному составу и содержащимся в нем эфирным маслам. Зеленый имбирный кофе способствует ускорению расщепления жиров, понижению аппетита, угнетению всасывания углеводов, тяги к сладкой пище. Продукт работает как антиоксидант.

Чтобы заварить напиток, пакетик заливают горячей водой с температурой до 90 градусов и ожидают 5 минут. Зеленый имбирный кофе рекомендуется принимать в утренние и обеденные часы, поскольку он придает энергию и бодрость. Соответственно, если выпить его вечером, вам будет сложно заснуть. Что касается дозировки, то при избыточном весе от 5 до 15 кг хватает 1 чашки утром после трапезы. Если же количество лишних килограммов превышает эти цифры, то принимайте 2 чашки утром и в обед.

Зеленый кофе с имбирем для похудения противопоказан людям, склонным к повышенному давлению, с сахарным диабетом, проблемами с почками, беременным и кормящим матерям. С осторожностью стоит отнестись к продукту, если вы страдаете от мигрени и частых головных болей. Людям с сердечными заболеваниями перед использование напитка нужно проконсультироваться с врачом, поскольку зеленый кофе повышает давление, ускоряет сердцебиение.

Зеленый чай с имбирем для похудения

Зеленый имбирный чай известен своими свойствами, оказывающими благоприятное влияние на процесс сброса веса. Этот вкусный напиток – антиоксидант, который обладает мочегонными свойствами и очищающими, ускоряет липидный обмен. В комплексе с имбирем получается целебный чай для эффективного похудения. Еего употребляют в свежезаваренном виде либо в холодном, если желаете похудеть. Как заварить имбирный чай?

Чтобы получить 1 литр напитка, необходимо:

• 4 чайные ложки зеленого чая;
• половина лимона или апельсина;
• 4 см корня имбиря.

1. Цедру цитрусового и пряность измельчаем, заливаем 500 мл воды.
2. Ставим на медленный огонь, варим 20 минут.
3. Добавляем нарезанные апельсиновые или лимонные дольки, настаиваем 10 минут, после чего процеживаем через сито.
4. Отдельно завариваем 500 мл горячей водой зеленый чай, процеживаем через 3 минуты и соединяем с имбирным настоем, добавляем мед вместо сахара по желанию.

Пейте напиток для похудения в течение дня небольшими порциями по 30 мл между приемами пищи.

Противопоказания

Имбирный чай для похудения обладает полезными свойствами. Но, как и любое другое лечебное растение, пряность имеет противопоказания к применению. Из-за значительного влияния, оказываемого на организм корнем, человеку может быть принесена не только польза, но и вред. Во избежание неблагоприятных исходов, следует знать противопоказания имбирного чая для похудения:

• Язвенная болезнь, гастрит, опухоли в желудочно-кишечном тракте . Имбирь оказывает влияние на слизистую оболочку желудка, повышая пищеварительный огонь. Если слизистая раздражена, на ней имеются эрозии, язвы, то имбирный чай для похудения усилит данные явления.
• Болезни печени . Пряность стимулирует секреторную функцию печеночных клеток. Если они находятся в состоянии некроза или раздражения, то имбирный чай для похудения навредит органу.
• Любые кровотечения (маточные, геморроидальные, носовые и др.) . Корень способен усилить эти процессы.
• Камни в желчевыводящих путях и желчном пузыре . Поскольку имбирный чай усиливает секреторную функцию печени, то это не редко провоцирует движение камней, которые при прохождении могут застрять. Тогда без экстренного вмешательство хирурга не обойтись.
• Беременность (кроме первого триместра) . Восточная пряность провоцирует подъем давления, что может создать опасную ситуацию женщины, вынашивающей ребенка.

– довольно известная каждой хозяюшке специя – используется для приготовления печенья, тортов и основных блюд, но также может быть произведен в форме чая или распространяемых на коммерческой основе таблеток и капсул для похудения.

Хотя имбирь и является действенным средством от тошноты, но исследователи также установили его важную роль в эффективной потере веса.

Отвар имбиря абсолютно безвреден для большинства людей и имеет огромный потенциал сжигания жира, помогая вам сбрасывать лишние килограммы и построить красивую и стройную фигуру.

Исследования эффективности имбирного чая для похудения

Хотя научных исследований по изучению пользы имбиря для потенциальной потери веса было проведено и немного, но некоторые результаты уже есть. Так перспективное исследование, проведенное на мышах и опубликованное в 2008 году в «Журнале фармацевтического общества Японии», выявило, что он способен значительно снизить массу тела у мышей, рацион питания которых был богат жирной пищей.

В другом эксперименте ученых из Кувейтского университета, опубликовавшем свои выводы в январе 2007 года в Британском журнале «Nutrition», крысы также потеряли вес, употребляя в пищу имбирь в . Но все же клинические исследования с участием людей и роль имбирного чая в потере веса еще не были проведены.

Польза имбирного чая для похудения

Азиатская, индийская и арабская культуры использовали имбирь на протяжении веков для лечения пищеварения, тошноты, артрита и болезней сердца. По данным американских исследователей он эффективен для снятия побочных эффектов химиотерапии, лечения тошноты от морской болезни и уменьшения воспаления у больных артритом.

Предварительные исследования показывают, что имбирь может найти применение в лечении холестерина, образования тромбов крови и онкологических заболеваний, но еще необходимы дополнительные исследования в этих областях.

Пищеварение

Имбирь является популярным средством для желудка и улучшает проходимость кишечника. Всего лишь чашка его отвара поможет предотвратить развитие газообразования в пищеварительном тракте.

А более комфортное пищеварение означает, что ваш организм будет усваивать больше питательных веществ из пищи, которую вы едите, и, соответственно, снизиться общее количество потребляемых калорий.

Детоксикация

Прием имбирного напитка может способствовать повышенному потоотделению, усиливая выделение токсинов из организма через кожу.

Беременность

Питьевой имбирный чай из пакетиков, при условии, что имбирь является единственным ингредиентом, также может быть эффективным средством для лечения , которые страдают от утренней тошноты.

Рецепты приготовления имбирного чая для похудения

Имбирь является главным ингредиентом продаваемого в магазинах и аптеках чая. Но некоторые коммерческие продукты в своем составе также содержат и другие , в том числе мяту, лимонник, черный , гвоздику и корень солодки.

Если вы хотите пить чистый чай из имбиря, то можете приготовить его самостоятельно двумя простыми способами.

• Первый способ: в чашку ложится 1 чайная ложка измельченного корня имбиря и заливается кипятком. Если острый вкус слишком силен для вас, попробуйте добавить чайную ложку меда, чтобы немного подсластить его.

• Второй способ: в кастрюлю с кипящей водой погружаем нарезанный ломтиками или натертый корень имбиря (из расчета 2 ст. ложки на каждый литр воды) и кипятим в течение 15 – 20 минут, пока вода не станет золотисто-желтого цвета. Последний способ требует дольше времени, но в результате вы сможете сделать большее количество напитка и хранить его для будущего использования.

Предостережения

Имбирь является безопасным ингредиентом для большинства людей, но может вызывать изжогу, диарею и раздражение рта, если его принимать в больших количествах.

Также он может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, включая аспирин и другими разжижающими кровь. Люди с желчными камнями не должны принимать имбирь без предварительной консультации врача.

Кроме того, аптечный имбирный чай для похудения часто включают в себя дополнительные компоненты, которые могут вызывать аллергические или другие побочные реакции у определенных людей.

Имбирный чай считается напитком молодости и долголетия. Но не всем известны его жиросжигающие свойства. В этом материале вы найдете как классический рецепт полезного чая для похудения с этой жгучей пряностью, так и более оригинальные его вариации. Вы прочтете отзывы и результаты худеющих, узнаете, как приготовить имбирный чай правильно, можно ли его пить при беременности, какие существуют противопоказания, и кому средство может нанести вред.

Имбирный чай для похудения с медом пользуется популярностью среди людей, желающих сбросить вес с помощью натуральных средств. Врачи рекомендуют принимать настои и чаи на основе имбиря для укрепления иммунитета и от простуды.

Польза для здоровья

Вместо привычных лекарств зачастую может помочь имбирный чай. Польза этого витаминного горячего напитка огромна.

• Зеленый чай с имбирем, медом, лимоном и пряностями полезен для иммунной системы. Это связано с наличием антиоксидантов, эфирных масел и ударной дозы витамина С в лимоне, который часто добавляют в отвар.
• Напиток улучшает кровообращение, что не может не сказаться позитивно на вашем самочувствии. Чай с имбирем считается одним из лучших натуральных лекарств от простуды.
• Знаете ли вы, что такое простое на первый взгляд имбирное средство способно дать отпор диабету?! Его регулярное употребление в умеренных дозах позволяет снизить риск возникновения заболевания. В чудо-корешке содержится цинк, который принимает непосредственное участие в выработке и секреции инсулина.
• Чай с имбирем и лимоном - хорошее средство от тошноты. Этот чудодейственный коктейль также позволяет избежать последствий переедания и унять изжогу.
• Отвар способствует избавлению от ненавистных килограммов. К тому же эта пряность уменьшает аппетит.
• Это волшебное средство называют «коктейлем Клеопатры», поскольку в нем содержатся антиоксиданты, полезные микроэлементы и витамины, которые помогут улучшить состояние вашей кожи, ногтей и волос.
• Имбирь в сочетании с лимоном способствует поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Известно, что именно повышение количества глюкозы заставляет нас поглощать углеводы и жирную пищу в большом количестве. Если вы никак не можете избавиться от «сладкомании», готовьте чай с добавлением имбиря для похудения.

Противопоказания

Несмотря на вышеперечисленные полезные свойства, жгучая пряность рекомендована к употреблению далеко не всем. Имбирный чай для оздоровления и похудения может нанести вред:

• при язвах, колитах, гастритах;
• заболеваниях печени;
• кровотечениях;
• при лихорадке (подъеме температуры выше 39 градусов);
• болезнях сердца;
• втором и третьем триместре беременности;
• заболеваниях кожи;
• аллергии.

Польза и вред при беременности

Врачи рекомендуют пить имбирный чай с лимоном будущим матерям. Именно этот чудо-продукт помогает минимизировать симптомы токсикоза. Специалисты советуют пить около 1 литра чая с имбирем ежедневно. В нем содержится активное вещество - зингерон. При попадании этого компонента в желудок мозг получает сигнал, который сводит позывы к рвоте на «нет».

Имбирь очень полезен на стадии планирования и при беременности. Но врачи советуют отказаться от пряности на поздних сроках. Употреблять как продукт, так и чай из него в преддверии родов нельзя. В третьем триместре это чревато преждевременными родами, а во втором - угрозой прерывания беременности.

Можно ли употреблять средство детям

Поскольку горячий зеленый чай с имбирем, пряностями и цитрусами обладает согревающими свойствами и рекомендован от простуды, у многих родителей возникает такой вопрос. Вы можете поить чаем ребенка, которому уже исполнилось 5 лет. Лучше всего сочетать прием теплой ванны и употребление напитка.

Польза и вред имбиря: видео

Предлагаем вам посмотреть ролик о полезных и опасных свойствах . Хотя врачи рекомендуют пить зеленый и черный чай из имбиря от простуды и для стимуляции работы обмена веществ, не стоит забывать о противопоказаниях.

Рецепты чая

Если вы не знаете, как сделать имбирный чай, мы поделимся с вами разными рецептами его приготовления для похудения.

Классический рецепт

1. Кусочек имбиря натрите на терке. На стакан воды вам понадобится приблизительно 1 ст. л. пряности в тертом виде.
2. Поместите имбирь в кастрюлю и залейте его горячей жидкостью. За основу можно взять зеленый чай или воду.
3. Проварите на небольшом огне в течение 15-20 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы корешок обогатил будущий отвар полезными свойствами.
4. В готовый остывший напиток можно добавить мед или стевию.

Имбирный отвар с лимоном и гранатом

Чтобы приготовить зеленый чай с имбирем, вам понадобится:

• обработанный и мелко изрубленный имбирь (2-3 ч. л.);
• 500 мл. горячей воды;
• крупные листья зеленого чая;
• сок половины лимона;
• горсть гранатовых зерен (с кулак).

Приготовление :

1. Отправьте сотейник с водой и имбирем на огонь, и дайте жидкости закипеть. Добавьте в нее чай.
2. Процедите отвар, перелейте его в заварник или любой другой сосуд и подождите, пока жидкость немного остынет.
3. Затем добавьте в него слегка раздавленные гранатовые зернышки и дайте настояться под крышкой 5 минут.
4. Разлейте остывший чай по кружкам и добавьте лимонный сок и мед по вкусу.

Рецепт для похудения

Имбирный чай для похудения полезен во время летней жары или после посещения сауны, что нанесет вашим лишним сантиметрам на талии и ягодицах двойной удар. Для его приготовления вам понадобится:

• пучок мяты;
• 2 см. корешка имбиря (нарежьте пластинками);
• сок и цедра одного лимона.

Приготовление :

1. Залейте горячей водой лимонную цедру, листья мяты и слайсы имбиря. На такое количество ингредиентов вам понадобится 300-400 г. жидкости.
2. Дайте коктейлю настояться и остыть. Затем отправьте его в холодильник.
3. Перед тем как разлить по стаканам, процедите.
4. В каждую чашку выжмите немного лимонного сока.

Витаминный коктейль с шиповником

Для приготовления полезного витаминного средства для похудения вам необходимо:

1. Взять небольшой кусочек корешка, молотую корицу и сироп шиповника.
2. Очистите продукт ножом.
3. Мелкорубленый имбирь отправьте в сотейник и залейте его одним литром горячей воды.
4. Поместите жидкость на плиту и доведите ее до кипения. Затем уменьшите огонь и томите массу в течение 7-10 минут.
5. Приготовленный свежесваренный отвар тщательно процедите и дайте ему остыть.
6. Добавьте в него 2-3 ст. л. сиропа шиповника и щепотку молотой корицы.

Если вам не удалось найти шиповник в виде сиропа, то можете смело заменить его медом.

Отзывы худеющих говорят о том, что такое средство здорово ускоряет обмен веществ.

Напиток с имбирем и чесноком

Этот рецепт многие считают супер-средством для похудения в домашних условиях. Его эффективность основана на способности компонентов воздействовать на организм на клеточном уровне и выводить из него лишние жировые запасы, столь усердно накопленные за вечера, проведенные на диване с тарелкой бутербродов.

1. Чтобы приготовить чесночно-имбирное «зелье» от простуды и поддержания иммунитета вам понадобится 2-3 измельченных зубчика чеснока среднего размера и 2 ст. л. натертого корня имбиря (лучше всего натереть корнеплод на среднюю терку).
2. Залейте чеснок и имбирь литром кипятка и настаивайте средство под закрытой крышкой или в термосе.
3. После этого обязательно процедите через несколько слоев марли и перелейте пряную жидкость в сосуд с плотно закрывающейся крышкой.

Употребление чесночно-имбирного чая с целью похудения рекомендуется перед каждым приемом пищи по 100 мл.

Видеорецепт

Особенности приема

Если вы дополнительно придерживаетесь диетического питания, то вам можно пить чай из жгучей пряности в любое время дня. Только не стоит его заваривать и пить перед сном, поскольку вам будет очень сложно уснуть.

Если вы употребляете чай с целью похудения, то лучше всего пить его перед приемом пищи. Это позволит избежать переедания.

Всем кто, желает сбросить лишние килограммы, не ограничивая себя при этом в еде и не истязая физическими упражнениями, существует легкий и эффективный способ – это ежедневное употребление имбирного чая для похудения.

Корень имбиря с давних времен широко распространен в Тибетской медицине, его используют для лечения и профилактики многих болезней. Восточная медицина относит корень имбиря к «горячим» продуктам с согревающим действием, усиливающим кровообращение и ускоряющим процессы обмена в организме, что способствует похудению.

Традиционная медицина считает, что «похудательное» действие имбиря обусловлено наличием в его составе эфирных масел, активные вещества которых благотворно сказываются на пищеварительной системе, стимулируя процессы метаболизма в организме. Данный продукт медицина рекомендует включать в ежедневый рацион, поскольку он не только поддерживает вес в норме, но и способствует сохранению молодости кожи. Он богат также витаминами, важнейшими для организма аминокислотами, микро- и макроэлементами, которые в совокупности оказывают тонизирующее, заживляющее, противовоспалительное и обезболивающее действие.

Существует несколько простых и более сложных рецептов приготовления имбирного чая для похудения, которые дают эффективный результат. Быстрого эффекта ждать не стоит, однако постепенно, по мере употребления, вы заметите улучшения самочувствия, отметите омолаживающий эффект, а также первые результаты похудения. В месяц вы будете терять около двух килограммов, некоторые (с большим весом) будут терять больше.

Рецепты приготовления имбирного чая.
Первый вариант приготовления имбирного чая довольно прост. Взять небольшой кусочек имбиря, заварить его кипящей водой, дать немного времени, чтобы настоялся, и выпить в течение дня. В данном варианте в качестве посуды для настоя рекомендуется использовать термос. При соблюдении диеты подобный чай рекомендуется пить ежедневно, на протяжении всего курса диета. В те дни, когда вы придерживаетесь обычной системы питания, пить имбирный чай следует за полчаса до каждого приема пищи. Либо можно добавлять корень имбиря в сухом и измельченном виде (щепотку) в заваренный зеленый чай . Только перед каждым приемом следует заваривать свежую порцию. Принимать не менее трех раз в течение дня.

Другой рецепт несколько отличается от предыдущего. Корень имбиря следует нарезать в виде тонких полосок, которые затем залить чистой водой. После этого смесь следует поставить на огонь и после того, как закипит, варить на протяжении двадцати минут. Затем полученному чаю необходимо дать остыть до комнатной температуры, после чего смешать с лимоном и медом по вашему вкусу. Если к такому чаю добавить немного настоя мяты и мелиссы, то получиться прекрасное средство не только для снижения веса, но и для успокоения нервной системы. А если мяту и мелиссу заменить настоем из брусничных листьев, то такой напиток будет способствовать улучшению работы почек и мочевого пузыря.

Следующий вариант приготовления имбирного чая особенно эффективен в случаях наличия большого количества лишних килограммов. Для напитка следует взять один чесночный зубчик, один имбирный корень и залить это все двадцатью частями кипящей воды. Настаивать лучше в термосе в течение пятнадцати минут. Употребить такой чай необходимо в течение дня.

Или можно нарезать имбирный корень в виде небольших долек, поместить в термос и залить кипятком из расчета столовая ложка имбиря на литр кипятка. Смесь необходимо настоять в течение трех-шести часов и выпить в течение дня.

А вот еще один действенный рецепт имбирного чая для похудения. Вскипятить полтора литра чистой воды, добавить в нее три столовые ложки имбирного корня, предварительно измельчив его и две столовые ложки мяты. Как только смесь закипит, держать на огне еще пятнадцать минут, после чего снять, настоять в течение пятнадцати минут и процедить. Затем в смесь следует добавить две столовые ложки меда, щепотку черного молотого перца, а также четыре столовые ложки свежевыжатого сока лимона или апельсина. Напиток пить в течение дня желательно в горячем виде.

Следующий рецепт имбирного чая помогает не только избавиться от лишнего веса, но и укрепить иммунитет. Нарезать с помощью овощечистки корень имбиря, потребуется 50 г. В полученную массу добавить литр воды и поставить на огонь. Как только закипит, варить на слабом огне в течение пятнадцати минут. Спустя указанное время в смесь следует добавить несколько штучек плодов шиповника (можно приобрести в аптечной сети). Полученный чай пить в течение дня.

Небольшой кусочек имбиря залить кипятком и настоять в течение пятнадцати минут. Затем в готовый напиток ввести щепотку черного перца и молотой гвоздики. Благодаря, оказываемому на обмен веществ, стимулирующему действию, процесс похудения протекает более активно. Такой чай рекомендуется пить в утреннее время суток.

Чайную ложку заварки зеленого чая заварить 500 мл кипятка и настоять, как обычно. Затем чай процедить от чаинок и вылить в небольшую кастрюльку из нержавеющей стали, добавить два стручка кардамона, измельченный имбирный корень (примерно три-четыре сантиметра в длину), щепотку корицы и столько же гвоздики. Затем следует поставить состав на огонь и варить на медленном огне в течение двадцати минут. После этого в жидкость добавить три чайные ложки жидкого меда, свежевыжатый сок лимона и оставшуюся кожуру от него. Затем состав варить еще пять минут, после чего снять с огня и настоять в течение пятнадцати минут. После этого состав следует процедить в удобную посуду и пить на протяжении всего дня холодным или горячим.

Измельчить шестьдесят граммов листьев мяты, смешать с измельченным корнем имбиря, добавить кардамон (щепотку) и залить 05, л кипятка. Дать смеси настояться в течение получаса, после чего процедить. К полученному настою прибавить третью часть стакана лимонного сока и 50 мл сока апельсина. Готовый напиток употреблять в холодном виде в течение дня в неограниченном количестве.

Две столовые ложки имбирного корня в измельченном виде переложить в литровую банку, добавить 60 мл свежевыжатого лимонного сока, две столовые ложки меда и добавить кипящей воды, заполнив банку доверху. Полученную смесь настоять в течение часа, после чего имбирный чай для похудения можно пить.

Для тех, кто решит включить имбирный чай для похудения в свой ежедневный рацион, рекомендуется начинать употреблять его с половины стакана в день, постепенно увеличивая до двух литров день и более. Это необходимо на случай возникновения аллергических реакций.

Полезные советы для употребляющих имбирный чай для похудения.
Даже если вам не нужно худеть, имбирь должен стать обязательном продуктом в вашем рационе, ведь он помогает поддерживать организм в тонусе, а также сохраняет его молодость. Следует отметить, что имбирный напиток следует обязательно процеживать, иначе он получается слишком терпким и насыщенным. Также помните, что данный напиток не рекомендуется пить на ночь, поскольку тонизирующий эффект от его употребления может стать