Смузи из банана: вкусные и полезные рецепты. Смузи из банана Банановый смузи в домашних условиях

Банановый смузи вкуснейший напиток, который может быть и сытным, и освежающим, но всегда очень полезным. Предлагаю вашему вниманию любимые рецепты смузи с бананом.

Смузи приобретает все больше и больше популярности как напиток для похудения. Если подобрать правильные ингредиенты, такие как шпинат, морковь или сельдерей, и пить это вместо завтрака то результаты не заставят себя долго ждать.

Начнем мы, пожалуй, разговором о пользе основного ингредиента в банановом смузи.

Чем полезны бананы

Немногие знают, что бананы, практически полноценный продукт питания, и калорий не слишком много и не слишком масло, витамины и минералы в достаточном количестве, вкус нежный и нейтральны.

К тому же, из банана получаются отличные маски для лица. Рецепты в статье: Маска для лица из банан а

Недавно прочитала статью о женщине из Австралии которая во время беременности питалась исключительно бананами, и несмотря на мрачные предсказания врачей, родила абсолютно здорового малыша.

Это, конечно, несколько экстремально, такого ни в коем случае и никому не советую. Тем не менее, факт остается фактом, сытный, вкусный и питательный продукт банан – отличный ингредиент для освежающих смузи.

Состав банана. Вопреки всеобщему убеждению, калия в бананах не так уж и много, примерно столько же, сколько и в чечевице, капусте и моркови.

На 100 грамм мякоти, в банане содержится 358мг калия, только 8% от дневной нормы. Зато в бананах гораздо больше витамина В6 – 31%, витамина С – 10% и марганца – 13%. Кроме этого, этот фрукт богат магнием , йодом, цинком, витаминами группы В.

Клетчатка. Бананы богаты растворимой клетчаткой, которая дольше поддерживает чувство сытости и необходима для регулирования уровня сахара в крови. Подробнее о видах и пользе клетчатки в статье: Продукты содержащие клетчатку

Рецепты бананового смузи

Предлагаю вам несколько десертных смузи, и несколько рецептов для похудения.

Десертный смузи с мороженным

Ну, очень, очень вкусная штука. Самый первый смузи который я попробовала еще, будучи подростком. По праздникам мама нас водила в кафешку где готовили эти вкуснейшие коктейли. Однажды я увидела, как их делают.

Приготовление: В блендер кладут очищенный целый банан и парочку шариков ванильного мороженного, добавляют стакан апельсинового сока. Закрывают крышку плотно и взбивают до получения однородной массы. Подается в высоком стакане с широкой соломкой. Дети просто обожают этот смузи.

Также очень вкусно получается, если вместо апельсинового, добавить сок манго.

Банановый смузи с арахисовым маслом

Еще один десертный и очень питательный рецепт.

Ингредиенты: 1 банан, 3 ложки арахисового масла, 1 стакан молока, горсть измельченной кураги. Курага продукт богатый калием, арахисовое масло полезными жирами и магнием и в сочетании с молоком и бананом, получается суперпитательный витаминный коктейль.

Приготовление этого смузи не отличается от других рецептов. Все ингредиенты помещаются в блендер, взбиваются.

Банано-яблочный

Хороший рецепт для зимы, когда очень мало витаминов и свежих фруктов. Берем 1 банан и 1 яблоко. Чистим фрукты от кожуры, режем кубиками и помещаем в блендер, иуда же добавляем 150мл апельсинового сока и ложку льняных семечек, прикрываем крышкой и включаем аппарат. Готовый смузи можно пить в любое время дня и в любых количествах. Напиток легкий, подойдет и для желающих похудеть, но только не в больших количествах, так как содержит много сахарозы.

Банан, молоко, клубника

Один из самых классических вкусовых сочетаний, банан и клубника.

Приготовление: в блендер кладем 1 очищенный банан и грамм 80-100 клубники свежей или замороженной, добавляет стакан молока. Ингредиенты хорошенько взбить и вкуснейший смузи готов.

Банановый с йогуртом и авокадо

Ингредиенты: 1 банан, 100 мл йогурта, 100 мл сока манго и половинка авокадо. Помещается все в блендер как обычно, только нужно обязательно, чтобы авокадо был спелым и мягким. Такой смузи очень полезен для фигуры. Авокадо богат полезными жирами, которые помогают избавиться от лишних сантиметров вокруг талии.

Кефирный смузи

Базовые ингредиенты для такого смузи это 1 банан и 1 стакан кефира. К ним еще добавляют ложку меда, горсть ягод и по желанию, измельченных орехов.

Летний банано-ягодный

Полстакана смородины, ежевики или других сезонных ягод помещают в блендер, добавляют банан, несколько кубиков льда и 100 мл апельсинового сока.

Смузи со шпинатом для похудения

Супер-рецепт смузи который действительно помогает стать стройнее.

Ингредиенты: 1 зеленое яблоко с кожурой, 1 банан, 100 грамм свежего шпината, 2 палочки сельдерея, 1 чайная ложка меда сок половинки лайма. Нарезать все ингредиенты так, чтобы они легко поместились в блендер, добавить немного воды и взбить хорошенько. Пить по утрам вместо завтрака.

Банановый смузи отличный способ утолить голод и насытить организм питательными веществами. Особенно хороши эти напитки по утрам, когда необходимо зарядится энергией на целый день. Только не забывайте, что смузи всегда нужно пить сразу после приготовления.

Смузи – это оригинальный продукт, который представляет собой нечто среднее между десертом и традиционным напитком. Он появился в начале прошлого столетия в Калифорнии, а сегодня уже пользуется огромной популярностью во всем мире. По сути, это – смесь мякоти фруктов, ягод или овощей с жидкими ингредиентами (соком или различными молочными продуктами). В условиях домашней кухни проще всего приготовить смузи с бананом. Учитывая уникальные характеристики этого плода, десерт получится не только вкусным, но еще и полезным. Сделать это можно по-разному.

Смузи с бананом – это идеальный продукт для здорового питания.

В составе мякоти экзотических плодов содержится много простых углеводов. Благодаря этому даже небольшое количество сложного десерта быстро приводит к насыщению и надолго утоляет голод. Чтобы самому сделать такой коктейль, понадобится всего два компонента:

2 средних банана (примерно, 200 грамм);
0,5 литра цельного молока небольшой жирности.

Готовить смузи лучше в стационарном блендере.

Для этого нужно будет выполнить несколько простейших действий:

Бананы, не спеша, очистить от кожуры.
Оставшуюся мякоть произвольно порезать на кусочки. Сложить их в чашу блендера.
Туда же залить молоко.
Накрыть чашу крышкой и включить аппарат. Взбивание продолжать, пока масса не станет однородной. Чтобы ускорить этот процесс, в чашу можно добавить несколько кусочков льда.

По консистенции готовый смузи должен быть похож на кисель. После этого его останется только перелить в стаканы.

Пить такой продукт можно через край или с помощью коктейльных трубочек.

С добавлением клубники

Летом, когда наступает ягодный сезон, можно приготовить, например, смузи с бананом и клубникой. Такой витаминный коктейль будет хорошим началом дня.

Для его приготовления потребуется:

200 миллилитров молока или любого йогурта;
банан;
35 грамм меда;
100 грамм клубники;
лед (если надо).

Как правильно делать такой смузи:

Мякоть банана порезать на куски.
Свежие ягоды промыть и обсушить. На них не должно быть влаги.
Все компоненты собрать в чаше блендера.
Взбивать до однородного состояния.

Такой коктейль можно делать и зимой, если дома в холодильнике есть замороженная клубника. В этом случае лед уже класть не нужно.

Полезный десерт с овсянкой

Чтобы завтрак стал не только полезным, но еще и максимально сытным, можно сделать смешанный коктейль с овсянкой и бананом.

Для этого надо взять:

1 банан;
1 стакан цельного молока;
28 – 30 грамм овсяных хлопьев.

Методика приготовления остается той же:

С банана снять кожуру, а мякоть произвольно порубить.
Все продукты одновременно загрузить в блендер. Взбивать до желаемой консистенции.

Чтобы масса получилась более однородной, желательно использовать хлопья быстрого приготовления, то есть те, которые не требуют длительной варки.

Эта информация должна быть указана на упаковке. После стакана такого десерта аппетит появится не скоро. Это значит, одна из желаемых целей достигнута.

Вкусный и нежный смузи с киви и бананом

Сегодня ни для кого не секрет, что киви – это уникальный плод. О пользе этих экзотических ягод ходят настоящие легенды. Помимо богатого витаминного и минерального состава, киви обладает мощными жиросжигающими свойствами. Учитывая высокую калорийность смузи, такая добавка в нем будет не лишней. А чтобы коктейль получился более нежным, вместо обычного молока можно использовать йогурт.

Чтобы приготовить смузи с киви и бананом, нужно:

1 банан;
50 грамм йогурта;
2 киви;
50 грамм яблочного сока;
25 грамм сахара (или 35 грамм меда).

Техника приготовления десерта:

Для начала банан и киви нужно очистить от кожуры.
Мякоть плодов измельчить и сложить в чашу.
Перемешать их в блендере, прикрыв крышку, до образования однородного пюре.
Ввести остальные компоненты.
Хорошенько взбить их.

В результате должна получиться пышная и немного жидковатая ароматная масса. Ее останется только вылить в стакан и выпить с удовольствием.

Готовим с апельсином

Нежный ароматный банан по вкусу прекрасно сочетается с цитрусовыми плодами. При этом в состав десерта не обязательно добавлять сахар или мед. Достаточно будет натуральной сладости тропического плода.

Чтобы сделать такой смешанный напиток, потребуются только:

4 банана;
2 апельсина.

Как следует делать этот смузи:

Все плоды аккуратно очистить от кожицы.
Мякоть мелко нарезать. Отправить ее в блендер.
Взбивать пару минут на высокой скорости.

Получается ароматный и необыкновенно вкусный смузи с бананом и апельсином. Те, кому он покажется немного кисловатым, могут все-таки добавить немного сахара.

Витаминный напиток с яблоком

В летнюю жару, когда не хочется перегружать организм тяжелой пищей, можно сделать самый простой смузи с бананом и яблоком. Это блюдо должно особенно понравиться вегетарианцам, которые, как известно, являются приверженцами правильного питания. Но есть один интересный вариант, от которого будут в восторге и дети.

Для работы надо взять следующие ингредиенты:

1 спелое яблоко;
1 неполный стакан йогурта (без добавок);
2 банана;
100 грамм готового мороженого (лучше брать пломбир).

Готовится такой смузи в три этапа:

Первым делом надо очистить все плоды от кожуры. У яблок дополнительно удалить сердцевину с семенами. Мякоть, которая после этого останется, произвольно порезать ножом и сложить кусочки в чашу.
Пюрировать их, установив аппарат на максимальные обороты.
Добавить йогурт с мороженым и снова все взбить.

Ни один малыш не откажется от такого десерта. А для мамы это будет еще одна возможность пополнить детский рацион витаминами.

Смузи с авокадо и бананом

По мнению медиков, в списке наиболее полезных фруктов не последнее место занимает авокадо. Эти оригинальные грушевидные плоды относительно недавно появились в отечественных магазинах, но уже успели обратить на себя внимание покупателей. В сочетании с бананом этот фрукт создает очень питательный смузи, который вполне может заменить собой полноценный обед.

Для его приготовления можно взять:

1 авокадо;
35 грамм жидкого меда;
1 спелый банан;
1 стакан питьевой воды.

Как правильно сделать смузи в блендере:

С банана аккуратно снять шкурку.
Авокадо острым ножом очистить от кожуры, а затем разрезать плод пополам и удалить косточку.
Мякоть авокадо и банана произвольно покрошить.
Кусочки сложить в чистую емкость.
Добавить к ним воду и мед.
Измельчить все это в блендере. Масса в результате получится мягкой и однородной.

Мякоть этих плодов достаточно нежная, поэтому для перемешивания не обязательно использовать именно стационарный блендер. Для такого случая вполне подойдет погружная насадка для миксера.

Смузи давно известен поклонникам вкусной и здоровой пищи. Этот густой фруктовый коктейль обладает массой полезных свойств и может употребляться не только как десерт, но и как самостоятельное блюдо – например, после фитнеса или водных процедур.

Готовят банановый смузи в блендере или с помощью специальной насадки в виде стакана для миксера. Занимает это не более десяти минут. Как правило, этот напиток делают чуть тёплым – так он лучше усваивается организмом. Но при желании его можно превратить и в холодный коктейль, а некоторые любители даже добавляют в него кубики льда.

Смузи не требует чёткого соблюдения правил розлива: для него одинаково хорошо подходят и высокие бокалы, и широкие креманки. При желании в него можно добавлять практически любые фрукты, молочные продукты, кофе, шоколад и даже некоторые овощи. Тем более что рецептов смузи существует огромное множество, и состав приготовленного вами напитка зависит исключительно от вашей фантазии.

Молоко и банан смело можно назвать универсальными ингредиентами для смузи. Эти продукты идеально сочетаются друг с другом, как по вкусовым качествам, так и воздействием на организм. Банановый смузи с молоком можно готовить не только для взрослых, но и для детей, ведь такой напиток – настоящая сокровищница необходимых для растущего организма микроэлементов и витаминов: магния, йода, калия, кобальта, меди, цинка, калия и кальция, витаминов группы В и С.

Чтобы приготовить это вкусное лакомство, вам понадобится:

200-300 мл молока;
1 среднего размера банан;
а также сахар или мёд в том количестве, какое вам нравится.

Нашинкуйте банан небольшими кусочками. Сложите их в блендер и залейте молоком, после чего тщательно взбейте смесь до однородной густой консистенции. Понять, что напиток готов, можно по обильной пене, которая должна появиться на поверхности.

Если вы любите более сладкий смузи, можно добавить немного мёда, после чего напиток нужно ещё раз взбить. Теперь остаётся только разлить его по бокалам для коктейлей. Пить смузи с бананом лучше сразу, так как он очень быстро темнеет.

Для смузи лучше всего брать самые спелые бананы, но при этом не перезревшие. Их легко отличить по мягкости и тёмным пятнам на кожуре. Недозрелые или просто слишком твёрдые плоды тоже можно использовать, но с ними напиток получится не таким ароматным и вкусным.

Смузи из бананов и клубники

Бананы с клубникой дают совершенно невероятное сочетание вкуса и пользуются огромной популярностью, как среди взрослых гурманов, так и среди малышей. В домашних условиях такой нежно-розовый десерт можно приготовить за несколько минут. Для этого понадобится:

1 большой банан;
250 г (то есть 1 стандартный стакан);
и 1 стакан йогурта (лучше всего брать обезжиренный; хотя, если вы не беспокоитесь о фигуре, то подойдёт любой).

Перед тем, как приготовить банановый смузи с клубникой, ягоды нужно помыть и оборвать с них плодоножки. Выложите мелко нарезанные бананы и клубнику в блендер, взбейте оба ингредиента на высокой скорости и, когда масса станет напоминать по консистенции пюре, тонкой струйкой влейте туда же йогурт.

Останавливать блендер не нужно: пусть продолжает работать. Взбейте всю смесь ещё минуту или две, после чего разливайте клубнично-банановый смузи по стаканам и без промедления приступайте к дегустации.

Клубника с овсянкой: необычная сладость

Ещё один рецепт клубнично-бананового смузи требует немного больше времени, но зато вкусовыми качествами может поспорить с лучшими десертами дорогих ресторанов. Для этого оригинального лакомства необходимы следующие ингредиенты:

200 г клубники;
3 столовых ложки мягких овсяных хлопьев (лучше всего подойдёт овсянка быстрого приготовления);
300 мл молока;
1 банан;
а также любой подсластитель – мёд, сахар, сгущенное молоко.

Перемелите в блендере овсяные хлопья и добавьте туда же все остальные ингредиенты. Взбивайте получившуюся смесь несколько минут на максимальной скорости, после чего дайте ей настояться примерно 10 минут. Тем временем можно подготовить бокалы: украсьте их кусочками свежей клубники, нанижите на шпажки или зубочистки бананы. Такое оформление сделает клубнично-банановый смузи ещё вкуснее и создаст настоящее «пляжное» настроение.

Читайте также: (из консервированного и свежего продукта).

Смузи из апельсинов и бананов

Довольно оригинальным вкусом отличается бананово-апельсиновый смузи с орехами. В его состав входят:

1 спелый банан;
1 среднего размера апельсин;
несколько орехов (лучше всего подходят грецкие, хотя можно использовать и фундук, и кешью);
3 чайных ложки мёда;
и 150 г йогурта.

Перед тем как сделать этот напиток, нужно подготовить все продукты: поколоть и освободить от скорлупы орехи, почистить апельсин и банан, нарезать все фрукты на небольшие кубики. Теперь остаётся только смешать ингредиенты в чаше миксера, добавить, по желанию несколько кусков колотого льда и тщательно взбить.

Этот же рецепт можно использовать для того, чтобы создать сладкий мятный смузи. Для этого достаточно добавить в смесь перед перемешиванием 2 веточки свежей мяты.

Яблоки и бананы: идеальное сочетание

Кто сказал, что бананы и яблоки не сочетаются? Смешанные в виде густого коктейля, они идеально дополняют друг друга и насыщают организм массой важных микроэлементов. Для такого витаминного напитка нужно совсем немного:

1 банан;
2 среднего размера яблока;
0,5 чайной ложки молотой корицы;
и стакан молока.

Нарежьте банан кольцами, из яблок удалите сердцевину с семенами, а мякоть нашинкуйте на мелкие кусочки. Желательно очистить также и кожуру. Сложите оба фрукта в блендер и залейте всё молоком, приправив смесь корицей и мёдом. После чего взбейте до появления пены, и пряный яблочно-банановый смузи готов.

Смузи с овсяными хлопьями

Бананово-овсяный смузи – отличный вариант лёгкого диетического завтрака. Чтобы его приготовить, вам понадобятся продукты, которые есть в любом доме:

несколько ложек овсяных хлопьев (чем более густой напиток вы желаете получить, тем больше нужно овсянки);
1 банан;
стакан молока;
щепотка ванили или корицы;
а также, по желанию, мёд или сахар, ягоды и даже орехи.

Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна или блендера и взбивайте на самой высокой скорости в течение 1 минуты. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Молочный банановый смузи с овсянкой лучше готовить из обычных, требующих варки, хлопьев: они более полезны и способствуют отличному пищеварению.

Диетическое лакомство из груши и банана

Бананово-грушевый смузи сам по себе представляет довольно оригинальное вкусовое решение, благодаря чему он не боится даже самых смелых экспериментов. Если вы следите за красотой и здоровьем своего тела, вас заинтересует диетический напиток из нескольких, казалось бы, несовместимых продуктов. Возьмите:

стакан фильтрованной воды;
3 спелых груши;
2 не слишком крупных банана;
и 2 стебля сельдерея.

Помойте груши и сельдерей, а бананы очистите от кожуры. Удалите в грушах сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками фрукты, а сельдерей более крупными. Смешайте все в стакане миксера, залейте холодной водой и хорошо взбейте. Пить бананово-грушевый смузи нужно сразу, не дожидаясь, пока осядет густая пена.

Смузи с кофейным вкусом

Для тех, кому приходится рано вставать на работу, отлично подойдёт бодрящий кофейно-банановый смузи. Он достаточно калориен, чтобы заменить лёгкий завтрак, а сон прогонит ничуть не хуже чашечки горячего капучино. Готовится он буквально за несколько минут. Вам понадобится лишь:

стакан молока;
2 чайных без горки ложечки растворимого кофе;
половинка некрупного банана;
1 (или больше, если вы поклонник сладкого) чайных ложки сахара;
и щепотка корицы.

Смешайте молоко с измельчённым бананом в кухонном комбайне и хорошо взбейте на невысокой скорости. Когда напиток станет однородно густым, добавьте в него кофе, сахар и пряности. И – в качестве заключительного штриха – ещё раз взбейте всю смесь на средней скорости. После чего остаётся только разлить жидкий завтрак по чашкам и приступать к дегустации.

А если добавить к ингредиентам немного шоколада, напиток приобретёт ещё более насыщенный вкус. Причём шоколадно-банановый смузи можно готовить как из твёрдых плиток, так и из обычного какао-порошка.

Любой поклонник бананового смузи рецепт для завтрака, дружеской вечеринки или детского праздника может изобрести самостоятельно. Достаточно подумать, какие продукты вы и ваши гости любите больше всего, и взбить их вместе с молоком, йогуртом или водой в блендере. Так можно сделать новогодний мандариновый смузи, или сладкое лакомство из мороженого и фруктов, а то и заменить молоко творогом или сметаной.

Сладкий творожно-фруктовый напиток ничуть не уступает по вкусовым качествам «классическому» рецепту. Не бойтесь экспериментировать, и приятного аппетита!

фото: depositphotos.com/bit245, Odelinde

Приветствую Вас, любители смузиков! 🙋🏻

Вернусь к моему грушево-банановому коктейлю.

Для того, чтобы сделать мой смузи немного более интересным, у меня ведь всего два основных ингредиента, я добавила в него немного соевого йогурта (мы с мужем не потребляем молочку, так как у него плохо с её перевариванием), ванильный порошок и, когда смузик был готов, присыпала его щепоткой корицы и украсила мятой. Получилось прямо-таки произведение искусства! ☺️

Этот смузи идеально подойдёт даже маленьким детям , так как ингредиенты в нём очень простые и достаточно полезные: банан, груша и йогурт. Я делала этот смузик для ребятишек 1-го и 2,5 года и они были в полном восторге. Чавканье стояло на всю комнату ☺️

Вам также может быть интересно:

Очень лёгкий в приготовлении, но вкусный рецепт смузи, сделанный на основе пяти простых ингредиентов: бананов, груши, йогурта, подсластителя и корицы.

Подготовка 5 мин.

Общее время 5 мин.

Блюдо: Завтрак, Напитки, Снэки

Порции: 2 стакана

Калории: 249 kcal

Ингредиенты

2 банана свежих или замороженных
1 груша
1 ст. йогурта натурального или ванильного
1/4 ч. л. ванильного порошка или экстракта ванили по вкусу
подсластитель по вкусу мёд, фруктовые сиропы и т. д.
1 ч. л. молотой корицы для украшения
листочки мяты для украшения

Приготовление

Крупно нарежьте или наломайте, если лень:)) бананы и положите их в блендер.

Нарежьте грушу, удалив сердцевину, косточки и остальные несъедобные элементы. Положите в чашу блендера.

Добавьте йогурт, ванильный порошок и подсластитель.

Включите блендер на полную мощность и смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Вылейте смузи в стаканы, присыпьте корицей и украсьте мятой.

Заметки

В этом рецепте я использовала ванильный соевый йогурт, который уже содержит в себе ваниль и подсластитель. Поэтому, если хотите, можете сразу использовать любой ванильный йогурт, чтобы сократить процесс приготовления смузи и количество необходимых ингредиентов.

Nutrition

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный в блендере (миксере) из смеси ягод и фруктов с добавлением молока или же сока. Это что-то среднее между коктейлем и десертом. Название происходит от английского слова smooth, что переводится как «мягкий, однородный, приятный». Его можно приобрести в готовом виде в магазине или сделать самостоятельно в домашних условиях.

Состав и польза для организма

Для приготовления смузи используют овощи, ягоды и фрукты. В качестве дополнительных продуктов идёт обычно молоко, а также орехи, мёд, пряности, томатная мякоть, зелёный чай, соки, сиропы и многое другое. Наиболее используемые ягоды в смузи - клубника, брусника, малина и вишня. Этот густой коктейль по своим полезным свойствам стоит в одном ряду со свежими овощами и фруктами, тофу и другими натуральными продуктами. Широкое применение получил смузи из банана, который получается очень вкусным и питательным.

Питание спортсменов

Смузи зачастую входит в рацион тех, кто придерживается здорового образа жизни. Этот продукт часто способен сохранить все витамины и волокна ингредиентов, которые в него входят. В смузи обнаруживается большое содержание витаминов, антиоксидантов, натуральных сахаров. Также этот напиток заряжает организм энергией. Для того чтобы получить все полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в этом десерте, необходимо подавать лакомство сразу же после приготовления. Оно, к слову, занимает очень мало времени - необходимо лишь запастись блендером и фруктами. В этой статье рассмотрим из банана и дополнительных продуктов.

Смузи из банана и ягод

Рецепт приготовления выглядит следующим образом:

один банан;
свежая или замороженная чёрная смородина (полстакана), можно использовать чернику;
2/3 стакана сливок или молока, при этом продукт должен быть с пониженным процентом жирности;
для украшения коктейля - листья мяты.

Калорийность 100 г смузи - 60 ккал. Приготовление этого десерта не отличается сложностью. Разберём пошагово рецепт, на приготовление которого будет затрачено в среднем минут 10. Нам необходимо:

Очистить от и разрезать его на несколько частей.
Сполоснуть в холодной воде ягоды.
Сначала мы должны измельчить в блендере банан. Для этого необходимо включить смеситель на среднюю мощность на 30 секунд. В результате получим пюре из этого фрукта.
Теперь же в него нужно добавить ягоды чёрной смородины и таким же образом повторить процедуру с помощью блендера.
В этом виде его можно подавать к столу. Так как десерт получается достаточно густым, его разбавляют молоком (можно и в подогретом виде). Его смешиваем с полученным пюре и также включаем блендер на 30-40 секунд.
Десерт рекомендуется разливать в бокалы для коктейлей или же в чашки. Украсить листиками свежей мяты и подать с десертной ложкой и трубочкой.

Кисло-сладкий напиток

Для того чтобы приготовить смузи из банана и молока, в качестве дополнительных продуктов используются всевозможные варианты, такие как лимон, орехи, печенье, мёд, шоколад, клубника и прочее. В общем, полёт фантазии огромный. Но мы сейчас остановимся на рецепте, в котором задействовано четыре ингредиента:

4 банана;
полчашки молока (2,5%);
мёд - 2 ст. л.;
сок лимона (лайма) в количестве 75 мл.

Смесь этих продуктов даёт необычное сочетание вкусов. Банан делает напиток сладким, а вот лимон привносит в него необходимую кислинку, которая подчёркивает вкус десерта. Такой смузи содержит, помимо клетчатки, и протеин, а значит, его будет весьма полезно пить во время тренировок.

Итак, вернёмся к приготовлению этого коктейля:

Очищенный банан смешиваем с остальными ингредиентами, а также добавляем лёд.
Взбиваем в блендере до тех пор, пока не появится пенка.
При необходимости можно ещё добавить лёд.

Рецепт этого смузи из банана и молока в блендере рассчитан на приготовление четырёх порций.

Для детей и не только

А вот ещё один вариант питательного смузи, который особенно придётся по душе детям. Только необходимо обратить внимание на то, чтобы у ребёнка не было аллергии на орехи. В случае необходимости можно просто исключить эту составляющую из рецепта. Итак, нам необходимы следующие продукты:

стакан молока;
3 ядра лесного ореха;
печенье - 2 штучки;
банан.

Положить в блендер очищенный и произвольно нарезанный банан. К нему добавить разломанное печенье, в чашу также вылить молоко. Все ингредиенты взбить до однородности. Теперь к приготовленному пюре добавляем орешки и снова всё взбиваем. Осталось вылить смузи в чашку и подать к столу. Его можно украсить крошкой печенья.

Из яблока и банана

Для приготовления смузи можно задействовать в качестве основных ингредиентов также банан и яблоко. Рецепт его также не отличается сложностью и получается не менее вкусным. На две порции этого десерта нам потребуется:

2 банана;
яблоко любого сорта;
200 мл обычного йогурта;
около 100 г пломбира.

Для начала нужно подготовить фрукты: промыть, очистить от кожуры и семечек. Далее разрезаем их и выкладываем в блендер. К полученному фруктовому пюре теперь необходимо добавить остальные ингредиенты, такие как йогурт и мороженое. Снова всё тщательно перемешиваем с помощью блендера. Подаём к столу смузи из банана и яблока, рецепт которого оказался очень простым в исполнении.

Рецепт с миндалём

Смузи из банана и яблока хорошо сочетается с миндальными орешками, поэтому рассмотрим ещё один рецепт. Для этого нам нужно: два банана, яблоко, семь штук миндаля, 3 ст. л. сметаны. Готовим лакомство:

Орехи и фрукты промойте, очистите от зёрен и кожуры.
Все три ингредиента отправляем в блендер и измельчаем.
Добавляем к полученному пюре сметану и снова взбиваем.
Теперь можно подавать сливочно-фруктовое смузи.

Ещё рецепт одного вкусного смузи

Для его приготовления понадобится:

клубника (500 г);
банан;
2 персика;
стакан апельсинового, мангового или ;
2 стакана кубиков льда.

Подготовленные ягоды и фрукты смешать в блендере до состояния пюре. Добавляем сок и лёд, снова всё смешиваем. Теперь налейте в стаканы и подавайте к столу. Такой десерт, как смузи, очень полезен для организма. Ведь не зря его пьют спортсмены и те, кто придерживается ЗОЖ. Он благотворно влияет на состояние здоровья, а также способствует снижению веса. Кроме этого, смузи обладает великолепным вкусом.