Чем можно заменить черный чай. Чем заменить кофе: альтернативные напитки для бодрости

Утро не всегда начинается с кофе. Существует много альтернативных способов взбодриться утром.

1. Цикорий

Если вам нравится вкус кофе, то цикорий является самой достойной заменой этому напитку. Напитки из цикория считаются полезными, в них содержится инулин, который помогает работе пищеварительной системы и улучшению обмена веществ. Кофеина в цикории нет, а бодрящий эффект достигается благодаря большому количеству витамина B.

2. Зеленый чай и темный шоколад

Каждый из этих продуктов сам по себе является бодрящим, но вместе зеленый чай и темный шоколад дают мощный энергетический эффект. В зеленом чае содержится меньше кофеина, чем в кофе, зато в нем есть природные антиоксиданты кахетины, которые дают сильный заряд бодрости. Темный шоколад тоже является источником энергии и в нем содержатся флавоноиды (антиоксиданты).

3. Какао

Какао – не только вкусный напиток родом из детства. В какао-порошке содержится множество полезных веществ, таких как магний, кальций, цинк, железо и калий. А кофеина – всего 5 мг. Также в какао содержатся те же природные антиоксиданты, что и в зеленом чае.

4. Имбирный напиток

Напиток из свежего имбиря не только бодрит, еще он является великолепным средством от простудных заболеваний. В нем содержатся витамины С, В1, В2, а также эфирные масла и аминокислоты. Напиток, приготовленный из свежего имбиря, меда и лимона дает сильный тонизирующий эффект и улучшает кровообращение в организме.

5. Масала чай

Масала – это название индийской смеси специй, в состав которой входят кардамон, корица, имбирь, семена фенхеля, чёрный перец и гвоздика. Чай на молоке, приготовленный с добавлением этих приправ, обладает сильным согревающим и энергетическим эффектом. К тому же масала чай стимулирует сердечно-сосудистую деятельность и улучшает пищеварение.

6. Цитрусовый сок

Если вы хотите освежающего и бодрящего эффекта – свежевыжатый сок апельсина или грейпфрута лучший вариант. Сок цитрусовых содержит железо, большое количество витамина С и антиоксидантов. Но если вы решили заменить утренний кофе соком, то нужно запомнить две вещи: сок подойдет только свежевыжатый; если у вас есть склонность к гастритам и другим болезням желудка и кишечника, то пить цитрусовый сок натощак категорически не рекомендуется из-за повышенной кислотности.

7. Напиток из кэроба

Напиток из кэроба готовится из стручков рожкового дерева. Плоды кэроба очень сладкие, из них получают заменитель какао-порошка и сахара. Но главное то, что в кэробе содержится большое количество витаминов А, В, В2, D, и это не считая протеина, кальция, калия, фосфора, магния. Напиток из кэроба обладает бодрящим эффектом и гораздо полезнее для здоровья, чем кофе.

8. Чай из лимонника

Чай из лимонника обладает сильным бодрящим и обеззараживающим эффектом. Лимонно-травяной вкус идеально сочетается с ягодными сиропами и вкусом меда. В плодах лимонника содержится схизандрин, в семенах – витамин Е, а отвары из сушеного лимонника могут оказывать не только бодрящий эффект, но и успешно бороться с некоторыми видами депрессии.

9. Жвачка с шалфеем

Профессор Питер Роджерс из Бристольского университета провел эксперимент, в ходе которого выяснилось, что кофе - далеко не самый сильный энергетик. Из всех испытанных веществ, наиболее мощный тонизирующий эффект дал шалфей. Шалфей, помимо всего прочего, содержит ингибитор холинэстеразы (фермента, который разрушает нейромедиатор ацетихолин), который помогает концентрации внимания.

10. Орехи

Орехи не являются стимулятором в прямом смысле этого слова, но у них очень большая энергетическая ценность. Небольшая горстка орехов на завтрак зарядит вас энергией на весь день. Почти все орехи содержат большое количество полезных веществ и протеинов – в их составе витамины группы B, фосфор и йод.

11. Вареные яйца

Яйца почти уникальный продукт. Это отличный источник белка, который поможет вам оставаться бодрым на протяжении всего дня. К тому же яйца низкокалорийны, их разрешают есть почти во всех диетах. Но перебарщивать с яйцами все же не стоит – в них содержится холестерин, который может свести на нет весь положительный эффект.

Привет всем моим читателям!

Тема сегодняшнего нашего разговора, друзья, очень важная и интересная. Так что заварите себе, да покрепче, чайку, и начнём…

Шучу, конечно! ☺

Именно от этих напитков мы и будем с вами отказываться в пользу более здоровых, но таких же бодрящих и прекрасно тонизирующих наш организм.

Помимо того, что они не оказывают на организм такого вредного воздействия, как чай и кофе, они, ко всему прочему, ещё и ПОЛЕЗНЫ, и ВКУСНЫ!!!

Из этой статьи вы узнаете:

Чем заменить кофе и чай в рационе питания?

Друзья, прежде чем перейти к перечню полезных напитков, давайте подумаем над тем, почему не стоит пить чай и кофе.

Чем вредны чай и кофе?

Ну, с кофе здесь всё понятно… Но почему не стоит пить чай? Многие могут возразить, мол, в чае, особенно в зелёном, содержится масса полезных веществ!

Но, с другой стороны, существует масса исследований, которые говорят о том, что как раз чай и выводит из организма необходимые витамины и минералы, которые поступают в организм с пищей, и железо, кстати, в первую очередь! Это на заметку тем, кто страдает железодефицитной анемией.

У меня есть знакомая, у которой эта проблема чуть лучше, чуть хуже, но присутствует постоянно. Так вот, она чётко стала замечать, что, как только она начинает пить чай, даже немного и не крепкого, то проблема анемии у неё обостряется!

Чем вредно кофе и чай?

Итак, чем же вредны чай и кофе:

• И в кофе, и в чае содержатся вещества, которые нарушают естественный ход обмена веществ в организме. Они «официально объявлены» настоящими лёгкими (слабыми) наркотиками...

Не верится? И правильно! Лучше проверьте это на себе: если вы ежедневно выпиваете, скажем, чашечку чая или кофе с утра, а потом чашечку-другую в течение дня, то возьмите и попробуйте с завтрашнего дня кофе не пить. Вот вообще. Совсем не пить… Целый день – без чая и кофе.

Пусть из напитков будут вода, компот, травяной чай, всё, что угодно, кроме энергетиков и «Кока-колы», конечно… ☺

Поверьте, друзья, «ломка» не заставит себя долго ждать.

Сначала у вас возникнет такое неприятное ощущение, что вам «чего-то не хватает», вам станет намного сложнее на чем-то сосредоточиться, начнёт, скорее всего, ныть и побаливать голова… Сто процентов – появится слабость, вялость, апатичность.

Возможно учащённое сердцебиение. Может появиться раздражительность и излишняя эмоциональность. Лично у меня было именно так ☺

Вы можете, конечно, всё «свернуть» на непогоду или на недосып, на нервы и на смену климата, к примеру… Ан нет, на следующий день, если вы продолжите свой эксперимент, будет то же самое! Оно закончится только в том случае, если вы выпьете чашечку чая или кофе!

И чай, и кофе воздействуют на организм, как наркотики, заставляя его взбодриться. После того, как мы выпиваем чашечку кофе или чая, то часто улучшается настроение, замечали такое?

Биологически активные вещества, такие, например, как кофеин, теобромин и теофиллин, которые входят в состав чайных и кофейных напитков, как плетью «стегают» наш организм, как ездовую лошадь. И эта «лошадь», повинуясь нам (а что ей, бедной, остаётся?) начинает быстро ускорять бег…

Но как долго она сможет вот так вот бежать?.. Чем это закончится? Ещё одной чашечкой кофе, так?

В общем, думаю, понятно, что здесь имеет место быть обычный допинг — эффект…

• Кофеин может повышать артериальное давление, он искусственным образом стимулирует выработку в организме некоторых гормонов.
• И чай, и кофе обладают мочегонным (диуретическим) эффектом. А все диуретики, как правило, имеют очень нехороший побочный эффект – это обезвоживание организма и вымывание из клеток важных минеральных солей.
• Обычно чай и кофе пьют с сахаром, что весьма вредно. Даже, если это сахарозаменители, то пользы там нет, они однозначно вредны!
• А то, что традиционно питие чая или кофе, как правило, сопровождается кушаньем всяких сладостей, конфеток-печенек-вафелек? Чем вам не причина, чтобы отказаться от чайно-кофейного «ритуала»?
• Обычно эти напитки пьют горячими, а это довольно пагубно действует на желудок, плохо отражается на слизистой желудка и на его способности вырабатывать необходимые ферменты для хорошего переваривания съеденной пищи. А также это нарушает нормальное функционирование общего обмена веществ в организме.

Скажите, друзья, вам все это «добро» нужно? Я думаю, что нет... ☺

Но не все так уж и страшно.

Если пить чай и кофе не часто, а редко, некрепкой концентрации, малыми порциями, то, конечно, такое употребление не окажет на вас слишком уж пагубного влияния…

Особенно, если вы чётко следите за тем, чтобы ваше питание было сбалансированным и ведёте достаточно активный и здоровый образ жизни.

Исключение – сердечные заболевания, это действительно опасно может быть. Поэтому, решать вам

Чем заменить кофе и чай в рационе?

Если говорить о бодрящих напитках, которые способны вызывать прилив сил и тонус, то вот они:

• 1) Цикорий

Это так называемый «суррогат кофе», а также его «главный заместитель» ☺

По полезности – его основная польза в том, что он содержит инулин, особый полисахарид, который полезен во многих смыслах: в нём много витаминов-минералов, он очищает организм, благотворно влияет на печень, снижает уровень сахара в крови, нормализует работу и микрофлору кишечника, способствует похудению и т.д.

Так как я каждое утро пью соки-фреш, то заодно уже и сок имбиря отжимаю. Немножко. Его много и не нужно. И храню в холодильнике.

Добавляю буквально по ложечке в тот же сок-фреш, в морсы, в травяные чаи, в каркадэ, в любой свой напиток!

Этой зимой одно время мне нравилось утром пить слабо заваренный белый чай, в который я добавляла немножко сока имбиря. И всё это вприкуску с мёдом. Замечательно!

А можно и не смешивать его с другими напитками, а сделать только сок имбиря + горячая вода. И пить вприкуску с мёдом. Можно и лимонный сок добавить. Ещё лучше для энерго-тонуса будет!

Можно, конечно, имбирь и кусочками резать, и на тёрке натирать, а потом заваривать, но мне как-то вот так «придумалось» однажды – делать сок имбиря, и добавлять его потом куда душе угодно.

Это Оочень удобно, не нужно ничего нарезать, ничего процеживать… И всегда «под рукой» — открыла холодильник, достала и всех делов-то… ☺

Только хранить его долго не нужно, поэтому делайте порцию на день, не более того, немного совсем. Пусть каждый день он будет свежим у вас.

• 13) Витграсс (сок из зелёных ростков пшеницы).

Ооо, это тоже просто чудо-вещь! Он настолько тонизирует, что, выпив 30-50 мл. витграсса, вы будете себя весь день чувствовать настоящим «атомным реактором»!

Без преувеличений, друзья! Этот напиток – просто энергетическая «бомба»! ☺

А какая мощнейшая польза в нём! Он и лечит, и очищает, и восстанавливает организм. В нём огромное количество биологически активных веществ, антиоксидантов, витаминов, минералов, энзимов, хлорофилла. Очень сильная вещь!

Вкус у него, прямо скажем, «не мёд»… Оочень специфическая штука…

Но ради пользы дела выпить можно (и нужно!) ☺

Если начнёте пить его регулярно, то буквально через несколько дней заметите, что стали уставать ГОРАЗДО меньше, сил – ну хоть делись с кем-нибудь, и настроение ваше кардинально изменится. Это заметила по себе и я, и многие мои знакомые, которые его пьют.

Этот напиток можно приобретать в специальных «точках», где выращивают пшеницу и отжимают сок. Можно у них же покупать травку пшеницы и уже самостоятельно дома отжимать сок столько, сколько нужно. Одно время я так и

делала, очень удобно! Купила травку, положила в холодильник, и два-три дня просто достаёшь, промываешь и давишь из неё сок. Красота!

А можно даже самим проращивать пшеницу и готовить сок из её зелёных побегов. Только занятие это хлопотное, сразу говорю, я периодически сама проращиваю, а когда надоедает, то покупаю травку. Потом – снова сама начинаю возиться с ней… И так по кругу

Но оно того стоит, для того, чтобы сок ростков пшеницы пить как можно чаще! Подробнее

• 14) Настой шиповника.

Сколько лет пью настой шиповника, но никак не могла подумать, что он обладает тонизирующим свойством.

Обратила я на это внимание только тогда, когда однажды вечером мне нужно было работать за компьютером, а уже не хотелось, устала, спать и всё…

Чай-кофе пить в такое время – вредно однозначно, да у меня и мысли такой не было…

Я встала, подогрела себе готовый настой шиповника, выпила его вприкуску с мёдом. И знаете, буквально сразу почувствовала, как мои «батарейки» снова были полны сил и энергии для продолжения работы!

Огромный «плюс» — шиповник тонизирует очень мягко, психику не перевозбуждает. Для вечера – самое «ОНО»

• 15) Вода с лимоном

– вне конкуренции. Лимон – это Сила! Сложно найти такой же напиток по тонизирующим и очищающим организм свойствам одновременно.

Супер-порция витамина С, чудесный цвет лица, отличное настроение и бодрость – всё это Лимон!

Один мой знакомый, профессиональный спортсмен по тайскому боксу (представляете себе нагрузки, да?), перед тем, как отправляться на очередную тренировку (а у него по две трёхчасовых тренировки в день!) или в тренажёрный зал, выпивает сок из нескольких лимонов, смешанный с водой.

И ещё немного такого напитка берёт с собой. Говорит, что лучше для энерго-тонуса и быть не может! А он уже много чего перепробовал, и спортивные всякие «энерго-штучки» — в том числе.

Для тех, кто любит кислый вкус – это просто Находка! Одна моя знакомая сок лимона даже водой не разбавляет, выдавит сок, выпьет, и всё – на работу

Но так, конечно, не все смогут. Тут желудок ваш должен такое «позволять». Попробуйте в разных вариантах, с разной концентрацией сока и воды. Сопровождайте этот напиток ложечкой хорошего мёда.

• 16) Лапачо

Чай индейцев майя. Получил стойкую репутацию «чая от всех болезней».

Замечательно тонизирует, прекрасная и здоровая замена чаю и кофе. Лапачо очень хорошо улучшает состав крови, восстанавливает работу всего желудочно-кишечного тракта, прекрасно повышает иммунитет, избавляет от хронической усталости.

Вкус необычный, но мне нравится. Для оздоровления и тонуса рекомендуется выпивать две-три чашечки в день.

• 17) Чай из лимонника китайского

Отличный, ароматный и вкусный чай, обладает прекрасным тонизирующим эффектом на организм.

Выводит токсины, оздоравливает, лечит внутренние органы, укрепляет иммунитет, наполняет тело энергией.

Использовать можно и листья, и (ягоды). Заваривается, как обычный травяной чай, настаивается не менее 20-30 минут.

Пить можно по две-три чашки в день. Отлично – с хорошим мёдом.

Нельзя пить чай из лимонника вечером, потому что потом вы не сможете спокойно уснуть.

Интересный напиток, его стоит попробовать!

• 18) Чай из эхинацеи

Отличная тонизация организма, ясность и бодрость вам гарантирована!

А также – укрепление иммунной системы, насыщение клеток тела биологически активными веществами, витаминами, минералами, эфирными маслами и т.д.

Эхинацея обладает чудесными детоксикационными свойствами, прекрасно очищает кровь и клетки тела, снижает уровень сахара в крови, улучшает липидный (жировой) обмен в организме, исключительно хорошо влияет на печень и почки, укрепляет кости и так далее…

Бодрость и ясность ума после выпитой чашечки чая из эхинацеи сохраняется довольно долго. Только не пейте этот чай перед сном, не сможете уснуть!

Заваривается, как обычный травяной чай. Купить можно в любой аптеке. Отличная вещь, очень рекомендую!

Самый ЛУЧШИЙ «заменитель» чая и кофе

Это, конечно, же, Вода. Чистая, свежая Вода. Её, в отличие от всех других вышеперечисленных напитков, можно пить постоянно и в неограниченном количестве, столько, сколько организму нужно.

А организм наш очень и очень нуждается именно в обычной чистой водичке. Попробуйте пить воду почаще, много раз в день, пусть даже совсем маленькими порциями поначалу.

Вы буквально сразу почувствуете, насколько лучше вы стали соображать, насколько легче вам стало сконцентрироваться на чём-то, сколько прибавилось сил и что куда-то вдруг «пропала» быстрая утомляемость, которая раньше так раздражала…

У вас улучшится настроение, наладится работа ЖКТ, улучшится цвет лица, энергии будет в разЫ больше!

Что я по себе замечала неоднократно, и продолжаю замечать: бывает, что нужен тонус и бодрость, как-то вот «вяленько» мне что-то, думаю… Иду на кухню и выпиваю стакан обычной очищенной воды.

Всё, друзья! Вся эта самая «вялость» куда-то резко испаряется, ум проясняется, энергии добавляется, и хочется идти и делать что-то дальше!

Классно, правда! Попробуйте и вы такую «фишечку», а потом напишете в комментариях, как вы будете себя чувствовать потом, да? ☺

Я уверена, что хорошо! ☺

Когда-то, помню, я сдавала экзамены, была как раз сессия, много лекций целыми днями до вечера. Уставала дико просто…

И мне одна знакомая женщина, врач-терапевт, когда я ей пожаловалась, что к вечеру я уже «никакая», посоветовала на протяжении всего дня пить понемногу обычную чистую воду. Вот просто брать с собой в универ бутылочку с водой и почаще пить.

Я так и сделала. Вы себе не представляете, насколько лучше я стала себя чувствовать! Энергии появилось просто море, чёткий ум, концентрация, память – просто вау! ☺

Так что воду я люблю, пью её много, особенно с утра у меня всегда конкретная «водная загрузка».

Согласно общепринятым нормам, обычной чистой воды нужно взрослому человеку 30 мл. на каждый килограмм веса. Это в сутки.

БОльшую часть всего «водного количества» диетологи советуют выпивать с утра, желательно ДО завтрака. Остальную часть распределить в течение дня.

Отличная «промывка» всего организма и отлаживание прекрасной работы всех внутренних органов, особенно работа кишечника, желудка, печени и т.д. вам гарантирована!

Не стоит пить воду во время еды и сразу после неё. Идеально – пить ДО приёма пищи за 30 минут, а ПОСЛЕ приёма пищи – не раньше, чем, через час. Это. Если пища была растительной. Если мясной – то ещё позже. Если попить раньше – это разбавит пищеварительные соки и ваше пищеварение нарушится. Думаю, вам это НЕ нужно…

Со временем вам уже не нужно будет высчитывать и отмерять необходимое количество воды за день. Ваш организм чётко вам будет подавать сигнал – «пить».

В какой-то день вам будет хотеться пить больше, а в какой-то день — меньше. Это – нормально. Всё зависит от съеденной пищи, от времени года (летом гораздо больше мы пьём), от разных происходящих процессов в организме, даже от индивидуальных особенностей нашего организма.

Друзья, после того, как вы полюбите воду и приучите свой организм пить её регулярно и в достаточном количестве, то у вас просто сама собой «отвалится» потребность во всяких кофе, чае и других «энергетиках»!

Разве что редко, периодически, так, просто ради кайфа, вы будете заваривать себе чашечку, скажем, зелёного чая, и наслаждаться его вкусом.

На что стоит обязательно обратить своё внимание!!!

Друзья, я часто встречаю то, что люди говорят, мол, им что-то «не помогает». Это касается и напитков-«заменителей кофе-чая»… Мол, ерунда всё это, «меня такое не бодрит»…

Я совершенно уверена в том, что исключительно ТОЛЬКО бодрящими напитками, конечно же, НЕ решить проблему частой вялости, слабости и плохого энерго-тонуса организма.

Здесь необходимо рассматривать этот вопрос КОМПЛЕКСНО:

• Пересмотреть своё питание, здоровой ли пищей вы питаетесь?
• Отследить количество чистой воды, выпиваемой за день.
• Достаточно ли вы двигаетесь?
• Достаточно ли гуляете на свежем воздухе?
• Есть ли у вас какие-нибудь заболевания внутренних органов?
• Занимаетесь ли физическими упражнениями?
• Как у вас с режимом дня (во сколько ложитесь спать, во сколько встаёте)?
• Не любите ли вы покушать, на ночь глядя? ☺
• Про курение и алкоголь – даже без комментариев…

Все эти моменты, на самом деле, очень важны! Если в этих пунктах что-то НЕ так, если есть, над чем поработать, то это необходимо сделать всенепременно! Потому, что они забирают у нас КОЛОССАЛЬНОЕ количество энергии, друзья!!!

И, постепенно «вычёркивая» из своей жизни все ненужные и вредные привычки, налаживая Здоровый Образ Жизни, довольно скоро можно ощутить на себе все прекрасные «бонусы», который он, ЗОЖ, нам даёт!

А только бодрящими напитками проблему тонуса и бодрости не решить, конечно…

Я рассказала в этой статье лично свой опыт, друзья. То, что пила и пью я лично для того, чтобы хорошо себя чувствовать и хорошо выглядеть ☺

Итак, теперь вы знаете, чем заменить кофе и чай.

Очень надеюсь, что информация из этой статьи вам поможет и окажется для вас практичной. Это и было моей задачей

Делитесь статьёй со своими друзьями в соц.сетях, будем вместе с вами распространять полезную информацию о Здоровье!

Пишите в комментариях о своих любимых «напитках-бодрячках», мне очень интересно будет прочитать и попробовать что-то новенькое! ☺

Всех Благ вам, мои дорогие! Берегите себя и Будьте Здоровы!

С вами была Алена Яснева, Пока-пока! ☺

Если вы решили сократить употребление кофе и начать пить чай, вы заметите следующие изменения.

Ваши зубы могут стать белее

Широко известно, что кофе вызывает пятна на эмали. Переход на чай поможет вам сделать улыбку белее, особенно если вы будете пить белый или зеленый. Многие люди даже не задумываются о том, как окрашиваются их зубы из-за тех или иных напитков. Тем не менее разница действительно будет заметной.

Вы можете снизить уровень холестерина

В кофе, заваренном с фильтром, этих веществ нет, но френч-пресс и другие методы заварки сохраняют кафестол и кавеол. Эти вещества могут повышать уровень опасного холестерина, который увеличивает риск сердечного приступа или инфаркта. Многие люди пьют нефильтрованный кофе, потому что они даже не задумываются об эспрессо как о нефильтрованном. Лучше замените кофе на чай, если хотите снизить уровень холестерина.

У вас может появиться головная боль

В зависимости от того, насколько ваше тело чувствительно к переменам и сколько кофеина вы получали прежде, вы можете столкнуться с симптомами нехватки этого вещества после перехода на чай. Обычно это случается при резкой перемене, но может происходить и с теми, кто слегка сократил употребление кофеина. Когда ваше тело адаптируется, симптомы пропадут.

У вас пропадет изжога

Кофе расслабляет мышцы между пищеводом и желудком. Когда сфинктер открывается, кислота может попадать в пищевод и вызывать изжогу. Куда лучше пить чай, даже если в нем есть небольшое содержание кофеина. Ученые точно не определили, что именно вызывает такой эффект, тем не менее понятно, что именно кофе провоцирует изжогу. Не помогает даже употребление разновидностей без кофеина.

Вы можете начать спать лучше

В кофе больше кофеина, чем в чае, поэтому вы можете заметить, что спите лучше - у вас в организме будет меньше стимулирующих веществ. Кофеин нередко вызывает беспокойство и бессонницу.

Вы будете чувствовать меньшее напряжение

Если вы регулярно выпиваете больше трех-четырех чашек кофе в день, вы можете стимулировать свой организм слишком интенсивно. Если человек чувствителен к кофеину, он может становиться раздражительным и нервным из-за его переизбытка, а это создает дополнительное напряжение. Постарайтесь следить за употреблением кофе или заменить его чаем, если замечаете у себя такие признаки.

Вы можете увеличить свой риск диабета

Многочисленные исследования указывают на то, что кофе может предотвращать развитие диабета второго типа. Ученые еще не установили, почему это происходит. По мнению некоторых, дело в том, что кофеин увеличивает количество белков, которые переносят гормоны вроде тестостерона и эстрогена. Это помогает снизить риск диабета второго типа. По мнению других, дело в том, что кофе увеличивает чувствительность к инсулину. Так или иначе, это факт: кофе помогает защититься от диабета, а от чая такого эффекта нет.

Вы можете избежать судорог в мышцах

Когда вы пьете слишком много кофе, вашему организму становится сложнее усваивать магний. Когда вы не получаете достаточно магния, у вас могут появиться судороги в мышцах и проблемы со сном. Есть также медикаменты, которые снижают в организме уровень магния. Сочетание их с кофе может особенно сильно повлиять на организм. Перейдя на чай, вы избежите подобных проблем.

Ваше настроение может измениться

Возможно, дело в кофеине, а может, в общении, которое обычно сопровождает чашку кофе, тем не менее исследования показали, что этот напиток улучшает настроение и снижает риск депрессии. Исследования показали, что у людей, которые выпивают две-четыре чашки кофе в день, риск суицида в два раза ниже, чем у тех, кто практически не пьет кофе. Переход на чай лишит вас данных преимуществ.

Вы можете снизить риск рака

Исследования связывают употребление кофе со сниженным риском рака печени и кишечника, но чай тоже полезен - он защищает от еще большего количества разновидностей этого заболевания. Ключевое различие между кофе и чаем в том, что последний содержит мощные антиоксиданты. Особенно их много в зеленом чае, который помогает бороться со свободными радикалами - молекулами, играющими большую роль в развитии рака.

Ваш организм будет лучше насыщаться влагой

Вопреки тому, что вы слышали, что кофе - диуретик, этот напиток помогает насытить организм влагой. Тело сохраняет примерно треть выпитого, но в случае с водой количество равняется половине, так что разница не такая уж значительная. Тем не менее чай все-таки является более действенным способом пополнения запасов жидкости в организме.

Увы, если вы хотите белоснежную улыбку и крепкие волосы, или страдаете анемией, вам придется отказаться от кофе и чая, и налегать на более нейтральные напитки. Давайте узнаем, чем же можно заменить кофе и чай в женском рационе!

Как бы ученые не расхваливали пользу кофе и чая, но кофеин и танины вымывают из организма множество витаминов и микроэлементов, особенно железо. Кроме того, эти напитки противопоказаны при низком гемоглобине и оставляют желтый налет на зубах. Какая существует альтернатива?

Цикорий

Цикорий считается главным заменителем кофе и очень полезен из-за наличия в его составе полисахарида, который хорошо очищает кровь. Кроме того, напиток рекомендуют диабетикам и людям с частыми дисбактериозами, поскольку он снижает уровень сахара в крови и налаживает работу кишечника.

Пить цирокий можно каждый день без вреда для здоровья! В нем много витаминов и он благотворно влияет на состояние печени.

Какао и кероб

Если о какао знают все, то кероб успел попробовать далеко не каждый. Кероб – это порошок, который получают из стручков рожкового дерева. Такой напиток намного слаще какао и наверняка очень понравится детям!

Помимо приятного вкуса, кероб очень полезен: в нем много пектина, витаминов группы А и В, натрия, железа, калия. Кальция в напитке в несколько раз больше, чем в молоке и он абсолютно не окрашивает зубы.

Мята

Мята – природный фитоэстроген и желчегонная трава, поэтому уже после нескольких недель использования ваша кожа станет чище и румяней. Как приятный бонус от мяты – свежее дыхание и нормализация пищеварения.

Фреши и смузи

Свежевыжатые соки и смузи из фруктов приносят организму только пользу и абсолютно не вредят, только если у человека нет аллергии.

Кисель

Кисель – это очень вкусный и полезный для женщин напиток, но многие почему-то забыли о нем. Достаточно взять ягодный или фруктовый свежевыжатый сок и крахмал, чтобы приготовить такую чудесную альтернативу кофе и чаю.

Увлекаться киселем не стоит, особенно тем, кто страдает запорами. А всем, кто худеет и стремиться улучшить состояние кожи, очень полезным будет кисель на основе овсянки.

Морс

Клюквенный и облепиховый морсы очень богаты витамином С и являются вкусной альтернативой компотам и горячим напиткам.

Имбирный чай

Имбирный чай - настоящий кладезь здоровья для женщины, поскольку способен поднять уровень прогестерона в организме за короткий срок. Кроме того, такой чай прекрасно восстанавливает менструальный цикл, очищает организм и бодрит. Пить имбирный напиток можно хоть каждый день по литру.

Мате

Все, кто когда-либо смотрел аргентинские сериалы, знает, что такое мате. Этот латиноамериканский напиток из парагвайского падуба стал прекрасной заменой чая и кофе не только на родине, но и у нас.
Мате полезен тем, что возбуждает и бодрит, как кофе, но не вымывает из организма витамины и не делает зубы желтыми.

Лапачо

Ученые давно доказали, что южноамериканский чай лапачо феноменально чистит кровь даже при лейкимии, повышает иммунитет, расслабляет и выводит гельминтов из организма.

Также напиток будет полезен тем, кто лечит кожу и волосы. На вкус довольно приятный, а употреблять его можно хоть по 3-4 стакана в день.

Напитки из ячменя и ржи

Очень популярными в последнее время стали напитки ЗОЖ на основе ржи и ячменя. Приобрести их можно в больших супермаркетах в отделах для диабетиков или заказать в Интернете. Такие смеси можно пить длительное время, они помогают похудеть и чистят организм от шлаков.

Некоторые любители чая и кофе желают найти замену этим напиткам в силу их неблагоприятного действия на здоровье. Действительно в неумеренном количестве кофе и чай могут привести к анемии из-за понижения ферритина и проблемам с волосами и зубами.

Дело в том, что содержащиеся в данных напитках катехин, танин и кофеин могут выводить из организма железо, витамины и микроэлементы. Это происходит если пить чай и кофе в неограниченных количествах. В результате, на зубах образуется налет, а из-за нехватки ценных элементов - выпадают волосы. От такого употребления может возникать анемия, хотя она может проявляться у людей из-за других причин, например из-за генетической предрасположенности.

Существуют неплохие заменители чая и кофе.

Цикорий
По вкусу напиток из цикория может напоминать кофе и чем лучше его качество, тем приятнее его будет пить. А вот по содержанию ценных элементов цикорий нисколько кофе не уступает, даже наоборот. В нем есть инулин - очищающий организм полисахарид. Он участвует в создании оптимальной микрофлоры кишечника, положительно влияет на работу печени и понижает сахар в крови. Кроме того в нем содержится много важных витаминов. Употреблять цикорий можно без вреда здоровью больше и дольше, чем кофе.

Каркадэ
Суданская роза или каркадэ подойдет по вкусу тем, кто любит напитки с кислинкой. Он придает организму тонус и немного повышает давление, что окажется полезным для гипотоников. Он не такой витаминизированный, как например цикорий, но его можно длительно употреблять, за исключением гипертоников.

Матэ
Латиноамериканский напиток, сделанный из парагвайского падуба. В Аргентине и некоторых других странах его заваривают в калебасе и употребляют с помощью бомбильи - предмета для питья матэ. В нашей стране он уже довольно долго имеет популярность. Его можно купить по приемлемой цене. Заменителем кофе он может стать из-за содержания матеина, одной из разновидностей кофеина. Матэ по сравнению кофе и чаем обладает более мягким действием, но может придать энергии и снять стресс. Единственное предостережение, его не нужно пить слишком много в горячем виде.

Кипрей или иван-чай
Кипрей употребляли в давние времена славянские крестьяне. В то время чай еще не был так популярен и кипрей пили вместо него. В наше время его также можно пить без особых ограничений. Он содействует хорошей работе кишечника, желудка и поджелудочной железы. Кипрей полезен при инфекционных заболеваниях, так как повышает иммунитет. Он обладает еще одной интересной особенностью - снижать уровень тестостерона, мужских половых гормонов. Поэтому полезен женщинам, имеющих проблемы с гормональными нарушениями данного типа.
Купить кипрей можно в аптеке, интернет-магазинах и торговых точках, специализирующихся на травах. В лавках здоровья, например, продают натуральные продукты, заготовленные в экопоселениях.

Мята
Мятный чай не только обладает приятным освежающим вкусом, но и полезными свойствами. Он также как и чай из кипрея понижает андрогены, а также является желчегонным средством и способствует хорошему пищеварению. И просто освежает дыхание. Мятный чай рекомендуется пить по 1-2 месяца с перерывами.

Белый чай
Белый чай не продают в обычных гипермаркетах, но его можно приобрести в специальных отделах. Содержание кофеина в нем минимальное, как и танинов и катехинов. Еще один плюс в том, что при технология изготовления белого чая подразумевает небольшую термообработку, в отличии от других видов чая, а значит и полезных элементов в нем сохраняется больше.

Ройбуш
Ройбуш или ройбус не содержит кофеина, а количество танинов в нем минимальное. Он имеет своеобразный вкус, который многим очень нравится. И считается он одним из изысканных необычных чаев, наподобие матэ. А в отношении употребления он не имеет ограничений.

Чабрец
Измельченную траву чабреца можно приобрести в любом аптечном пункте. У него приятный полевой аромат, употреблять его можно как обычный чай или заваривать вместе с черным. Не зря чай с чабрецом предлагают во многих кафе. Но у него есть противопоказания, при заболеваниях печени чабрец пить не советуется. Также его лучше пить с перерывами и не больше месяца.

Чай из Тулси (Holy Basil)
Считается, что Тулси относится к эликсирам молодости, потому что содержит антиоксиданты и микроэлементы. Он может дать человеку энергетический стимул и помочь выйти из депрессии. Чай из Тулси помогает при простудных и подобных заболеваниях, устраняя воспаление, понижая температуру, повышая иммунитет и улучшая работу пищеварительного тракта. У него весьма необычный вкус. Для лучшего эффекта пить его нужно по 3 стакана в день примерно три месяца, потом следует сделать перерыв.

Какао
Какао вкусный и полезный напиток. В его состав входят кофеин и фенилэфиламин - растительный антидепрессант. Какао способно поднять настроение и наполнить организм человека витаминами и микроэлементами. Если пить какао каждый день у человека станет подниматься работоспособность, выносливость, улучшаться память и умственные способности. В какао также есть флавоноиды, которые действуют как антиоксиданты и помогают в кроветворении. Обычно его пьют с молоком, но залитый кипятком он также имеет неплохой вкус. Какао Madre Labs и CocoCardio в своем составе содержат свекольный сок и частички гибискуса и поэтому они считаются наиболее полезными.

Кисель
Если регулярно пить этот напиток, можно улучшить состояние кожи (особенно если пить овсяный кисель) и напитать свой организм витаминами. Для того, чтобы кисель принес такую пользу, можно самим сделать этот напиток. Для приготовления необходимо два компонента - сок фруктовый или ягодный и порошок для загустения. В качестве загустителя можно взять крахмал, овсяную или гречневую муку. Толокно, агар также подойдут. Пить кисель рекомендуется до трех стаканов в день.

Кисель возможно приобрести даже в аптеках, например, «Леовит», «Валетек» и «Компас здоровья». В данных киселях содержатся дополнительные полезные добавки.

Напитки из ржи и ячменя
Напитки из хлебных злаков, таких как ячмень и рожь питательны и содержат много витаминов. Они не содержат кофеина, но отлично заменят кофе. Напитки из ржи и ячменя рекомендуется пить диабетикам. Употреблять данные напитки можно без ограничений. В продаже можно найти напитки «Золотой колос», » Cafix», «Рего» и другие. Cafix кроме хлебных злаков включает цикорий, солод, инжир и свеклу.

Морс
Морс - напиток, который готовится очень просто. Сироп или варенье разводится водой и напиток готов. Морс можно приготовить с особой пользой для здоровья, если использовать клюкву, облепиху и небольшое количество сахара для вкуса. Морс приготовленный из варенья, приносит меньше пользы.

Фреш и смузи
Фреш - это выжатый сок, чаще с мякотью, из различных фруктов, овощей и корнеплодов. Рецептов приготовления этого напитка много, но в основном его готовят из смеси разных соков, используя блендер.
Смузи также очень популярный и полезный напиток, а точнее коктейль из смеси измельченных фруктов или соков и обязательного добавления льда.

Имбирный чай
Имбирный чай полезен женщинам, он восстанавливает цикл и поднимает уровень прогестерона, для чего обычно принимают «Дюфастон». Чай из имбиря является тонизирующим, как и чай с кофе. Он не повышает давление, но поднимает настроение и бодрит. Особых ограничений по его использованию нет и употреблять его можно около литра в день.

«Yogi Tea»
Данный чай сейчас доступен и в России. Его выпускают в Америке и Германии. Вкус у него пряный и немного сладкий, так как в составе имеется стевия. Рекомендуется употреблять долгое время, после шести упаковок можно сделать перерыв.

Соевое молоко
Хотя много говорят, что плоды сои генно-модифицированы, но это не относится к бобам российского производства. Соевое молоко возможно приготовить и дома. Для этого необходим специальный комбайн для изготовления молока. С помощью этого выжимателя также можно готовить молоко из других крепких плодов. Соевое молоко рекомендуется пить до 2 стаканов в день. Йогурты, приготовленные на соевом молоке очень полезны.

Чай из гречихи
Гречка - наш российский продукт, не зря за границей ее называют «русским рисом». Но гречку можно использовать не только для каши, в Японии например, распространен чай из гречихи. Он считается более полезным, чем даже зеленый чай. У нас такой чай в продаже можно найти, хотя он и дороговат.

Шипучка из витаминов
Лимонады и различные газированные напитки неблагоприятно влияют на здоровье. Но бывает, что хочется какого-то разнообразия. В аптеках продают шипучие витамины и препараты, наподобие Мультифорта. Их разводят и пьют как газированный лимонад. Но и такой напиток может навредить при долгом употреблении. Их влияние сказывается на зубной эмали, поэтому лучше не делать из них напиток на каждый день.

Компот из сухофруктов. Чай из шиповника
Компоты из сухих плодов и фруктов всегда были подходящими напитками для детей, так как очень витаминизированы и полезны. В продаже имеются компотные смеси, различные сухофрукты, такие как плоды яблок, груш, курага и плоды шиповника.

Масала
Масала - полезный кофезаменитель. В Индии, стране, в которой создалась масала, утро не принято начинать с этого напитка. Но в России обычно кофе пьют с утра, поэтому масалу также можно использовать для утреннего освежения. Что же это за напиток?
Если сказать коротко, то это чай с молоком. Но на самом деле при изготовлении масалы используются еще и специи. Полезные свойства масалы включают: очищение крови, хорошее пищеварение, придавание бодрости и свежести нашему организму. Кроме того, масала помогает во время простудных болезней.
В Индии много рецептов приготовления масалы. В России ее могут готовить по-разному. Вот один из способов.

Молоко - 2 стакана
Вода - 1 стакан
Черный чай - 1 ст л
Имбирь свежий измельченный - 2 ст л
Мускатный орех - щепотка
Корица - щепотка
Кардамон - несколько штук
Бадьян - 1 штука
Черный перец и гвоздика - по 3 штучки
Анис, фенхель - по вкусу
Сахар - по вкусу

Специи лучше всего истолочь или помолоть в кофемолке. Молоко и воду следует вскипятить в разных емкостях. В молоко ложим специи и на слабом огне варим несколько минут. Заваренный чай добавляем в молоко со специями и еще одну минуту кипятим. После того, как масала настоится несколько минут - она готова.
Масалу можно купить и заваривать как чай, добавив в него молоко.