Янтарное варенье из яблок дольками прозрачное. Варенье из яблок на зиму

Подкормка капусты в открытом грунте

Выращивание рассады огурцов

Через 10 дней всходы пикируют, заглубляя до семядолей, в дальнейшем регулярно поливают. Недостаток влаги в этот период приводит к снижению качества будущих головок, но и переизбыток вреден, вызывает заболевание «черная ножка».

Литература Для тех, кому неудобно составлять самим удобрения, есть в продаже готовые комплексные удобрения для капусты: «Агрикола», «Калийфос-N», «Гера для Капусты», «Капуста» и др.

дают через 15 дней после высадки рассады. В 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка или куриного помета. Под одно растение выливают 0,5 л раствора. При отсутствии органических удобрений можно подкормить минеральными: на 10 л воды - 10 г мочевины, 15 г монофосфата калия (или 10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения)

womanadvice.ru

Выращивание капусты белокочанной

Биологические особенности капусты

Обычно капусту высаживают на ровной поверхности. Если участок в низком или сыром месте, то капусту высаживают на гряды или гребни. В любом случае участок должен быть солнечным, ровным или с небольшим уклоном на юг, юго-восток. Капусту хорошо размещать после бобовых или зерновых культур, многолетних трав, лука, моркови, картофеля и томатов. На одном месте капусту можно выращивать не более двух лет. На прежнее место посадки возвращают не ранее, чем через 4 года.

Капуста очень требовательна к плодородию и структуре почвы. Она хорошо удается на суглинистых почвах с высоким содержанием гумуса, со слабокислой или нейтральной реакцией и хорошей влагоудерживающей способностью.

Ухаживать за капустой, чтобы получить хороший урожай, надо в течение всего периода вегетации. Очень важная роль в уходе за ней отводится подкормкам. Начинать удобрять ее следует еще в период выращивания рассады. Ведь всем известно, что на урожайность этого полезного овоща, как, впрочем, и других растений, большое влияние оказывает хорошая рассада. Давайте рассмотрим, какие подкормки и на каком сроке любит капуста.

Подготовка участка под капусту

Когда начинает формироваться кочан, требуется наиболее обильный полив. Однако, если капуста долгое время не получала влаги, резко поливать большим количеством воды ее нельзя, так как в этом случае кочан может треснуть.

Белокочанная капуста

О выгоде ведения приусадебного хозяйства

Посадка и выращивание моркови

Для стимулирования роста проводят несколько подкормок, первую - через неделю после пикировки, вторую - в фазе 4 листов. Подкармливают азотными или комплексными минеральными удобрениями. Затем через 10 дней проводят подкормку с микроэлементами (борной кислотой, медным купоросом, сульфатом марганца). Особенностью цветной капусты является высокая потребность рассады в молибдене и боре, поэтому при наличии 2-3 листов рекомендуют провести внекорневую подкормку молибденовым аммонием и борной кислотой.

Высадка рассады на постоянное место и уход за растениями

1. «Гибриды белокочанной капусты F1 Форсаж и F1 Нахаленок как средство получения высокой прибыли» //Вестник Овощевода. 2011. №5. С. 21-23.Очень удобно в применении и эффективно экологически чистое универсальное органическое удобрение длительного действия «Siertuin-AZ» (NPK 7-6-6), к сожалению, доступное в продаже только в крупных городах. Оно способно заменить все выше названные минеральные и органические удобрения, а также обогатить почву полезной микрофлорой, подавляющей рост патогенных микроорганизмов и повышающей доступность питательных веществ для растений. Достаточно использовать его всего дважды - внося в почву через 7-10 дней после высадки рассады, а затем в начале августа. Количество удобрения берут в 5-6 раз меньше от указанной на упаковке, примерно 10 г на 1 м2. Заделывают на глубину 1-3 см под растениями. .

Рассаду высаживают в пасмурные дни. Если стоит солнечная погода, то во второй половине дня. При высадке растения заглубляют до первой пары настоящих листочков и хорошо обжимают почву вокруг растений. В зависимости от влажности почвы и погоды, под одно растение выливают 0,5-1,0 л воды. Если не стоит дождливая погода, то на следующий день после посадки растения надо немного полить. Первые две недели каждые 3-4 дня растения поливают по 6-8 л/м2, далее - при нормальной погоде один раз в неделю по 10-12 л/м2. Если стоит засушливая погода, то перерывы между поливами надо уменьшить. Капуста очень любит в жаркую погоду освежительные поливы дождеванием. Их проводят в утренние или вечерние часы.

Делянку под капусту лучше готовить с осени. После уборки предшественников почву рыхлят, а через 2-3 недели, после прорастания сорняков, перекапывают. Весной, после того как почва немного просохнет, ее рыхлят, а перед самой посадкой перекапывают. Удобрения можно вносить несколькими способами.

Подкормка капустной рассады

При выращивании белокочанной капусты особое внимание следует уделять борьбе с вредителями и болезнями.

в регионах средней полосы России выращивается при помощи рассады, которая покупается на рынках или в специализированных магазинах. Также рассаду можно вырастить самостоятельно в теплице, либо просто на подоконнике своей квартиры. При температуре от 18 до20°Cсемена прорастут уже на третий-четвертый день.

Посадка яблоневого сада

Выращивание болгарского перца

Перед высадкой в грунт молодые растения несколько дней закаляют, при низких температурах посадку откладывают для предотвращения цветушности. Высаживают по схеме 50х25 см.

2. Капусты. //Книжная серия «Приусадебное хозяйство». М.«Сельская новь», 1998.

Подробнее об этом удобрении - в статье Если перед высадкой рассады в грунт или в лунки было внесено достаточно удобрений, особенно азотных, то первую подкормку можно не делать.

В разный период вегетации потребность растений в воде не одинакова. Изменяются также нормы полива и глубина увлажнения почвы в течение трех основных периодов развития растений: вегетативного роста, роста продуктовых органов и созревания.

Например, осенью под перекопку вносят известковые материалы - мел, доломитовую муку, пушонку, в среднем 2 стакана/м2. Весной под перекопку вносят на 1 м2: хорошо вызревшего перегноя или компоста - 1 ведро, суперфосфата или нитрофоски- 2 ст.л., древесной золы - 2 стакана, мочевины - 1 ч/л.

Впервые рассаду капусты необходимо подкормить спустя 14 дней после пикировки. Для такой подкормки нужно взять на ведро воды 25 гр. аммиака, 40 граммов суперфосфата и 10 граммов хлористого калия. Не позже чем через 14 дней надо провести вторую подкормку, для которой на 10 литров воды взять 35-40 граммов селитры аммиачной.

Подкормки

Даже когда рассада высажена и успешно подрастает, расслабляться не стоит, ведь капусту могут атаковать вредители – крестоцветные блошки, капустная муха, капустный стеблевой долгоносик, белянка, капустная совка, слизняки и тля. Крестоцветные блошки весной выгрызают на молодых листьях капусты небольшие дырочки. Эти жучки переходят на капусту с сорных растений. Из отложенных самками яиц в дальнейшем появляются личинки, которые питаются корнями растений.

Более подробно про выращивание рассады капусты можно прочитать здесь Выращивание пряностейВыращивание зеленого лука Дальнейший уход за цветной капустой заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлениях и подкормках.

3. В.А.Борисов, А.В.Романова, И.И.Вирченко «Хранение капусты белокочанной различных сроков созревания» //Вестник Овощевода. 2011. №5. С. 36-38. Органические удобрения и агротехнологии "Экостайл".

Вторую подкормку

Глубина увлажнения почвы при поливе в нечерноземной зоне в первый период вегетации - 0,2 м, а во второй и третий периоды - 0,3 м. В южных регионах - 0,3 м и 0,4 м соответственно. При втором способе большая часть удобрений вносится с осени под перекопку на 1м2: 1-1,5 ведра компоста или перегноя, 2 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. сульфата калия. Весной под перекопку вносится 2 ст.л. полного удобрения.

Прежде чем высадить на улицу следует провести третью по счету подкормку. Для этого в ведре воды надо растворить 30 граммов селитры аммиачной, 80 граммов суперфосфата и 20 граммов хлористого калия. Последняя подкормка обеспечивает рассаду капусты полезными веществами, которые будут ей необходимы, чтобы привыкнуть к жизни в новых условиях открытого грунта. Капустная муха обычно поражает стебли и корни растений.

Белокочанная капуста – одна из самых холодостойких культур, её всходы могут выдерживать заморозки до минус 3-4 градусов. Отличительной особенностью этой культуры является повышенная требовательность к поливу.

Выращивание цветов для букетов

Выращивание лука репчатого

Почва под растениями должна быть влажной, особенно сразу после посадки в грунт и в момент формирования головок. Недостаток влаги в этот периода приводит в дальнейшем к ухудшению качества продукции и уменьшению урожая.

4. С.С.Ванеян, А.М.Меньших, Д.И.Енгалычев «Способы и техника полива в овощеводстве» //Вестник Овощевода. 2011. №3. С. 19-24. Помимо рыхлений, подкормок, своевременного полива и борьбы с вредителями и болезнями, капустную делянку надо содержать чистой от сорняков. Иначе все усилия могут оказаться тщетными, поскольку многие вредители и болезни находят себе убежища в сорной растительности. Помимо всего прочего, сорняки отнимают у растений тепло, свет, затрудняют обработку почвы и посевов, потребляют до 30% питательных веществ и воды из почвы. Все это приводит к сильной потере урожайности и ухудшает качество кочанов.

дают через 25-30 дней после посадки, т.е. через 10-15 дней после первой подкормки. Используют те же удобрения, в количестве 0,5-1,0 л под растение, в зависимости от плодородия почвы.

Выращивание капусты в уплотненных и повторных посадках или посевах

Если поливать редко и большими нормами, то растения много веществ затрачивают на рост корневой системы и зачастую это получается в ущерб плодоношению. При регулярном поливе небольшими нормами, корневая система в основном располагается в зоне полива (это верхний плодородный слой почвы), где созданы оптимальные условия водного и минерального питания. Что способствует более высоким урожаям.

Третий способ предполагает внесение удобрений прямо в лунку, для более экономного их использования. На 1 лунку вносится: 0,5 кг перегноя или компоста, 1 ч.л. нитрофоски, 2 ст.л. древесной золы. Все это тщательно перемешивается в лунке с почвой, поливается водой и высаживается рассада.

Подкармливать капусту, высаженную в землю, надо как минимум два раза, иногда это делают и чаще. Первую подкормку нужно провести спустя 14 дней после того, как саженцы капусты были высажены в открытый грунт. Для этого фосфорные, азотные и калийные удобрения нужно взять из расчета по 200 граммов каждого удобрения на сотку посадок. Если перед высадкой капустной рассады вы удобряли почву органическими удобрениями, то в качестве первой подкормки капусты можно использовать мочевину или аммиачную селитру.

Капустный стеблевой долгоносик повреждает рассаду всех капустных культур.

Выращивание белокочанной капусты проводят на пониженных участках, хорошо удобренных органическими и минеральными удобрениями. Стоит помнить также о том, что это растение чрезвычайно светолюбиво, поэтому отводить под него следует солнечные места. Хорошими предшественниками для этой культуры считается картофель, огурцы, томаты, столовые корнеплоды, бобовые. Не рекомендуется сажать её после репы, редиса, редьки и других видов капустных. Обычно рекомендуют менять места выращивания капусты через каждые 2 или 3 года.

Выращивание баклажанов в теплице

Агротехника цветной капусты

За сезон капусту подкармливают 1-3 раза, используя органические и минеральные удобрения. Чтобы предупредить накопление нитратов, после образования головки подкормки прекращают.

По своей агротехнике цветная капуста похожа на раннюю белокочанную, но более требовательна к условиям произрастания, нуждается в тщательном соблюдении всех агротехнических приемов. Любые отклонения резко снижают качество товарной продукции.

Гибрид капусты белокочанной Метелица

Эти две подкормки даются ранней и поздней капусте, особенно они эффективны для ранних сортов.

Подробнее о поливе - в статье

greeninfo.ru

Агротехника цветной капусты

Перед посадкой проводят окончательную выбраковку рассады (

Условия выращивания цветной капусты

Некоторые садоводы вначале подкармливают капусту куриным пометом или коровяком. Для этого берут по полкилограмма этих удобрений и растворяют в ведре воды. На один кустик капусты необходимо вылить 1 литр такой подкормки.

Основными мерами борьбы с этими вредителями является регулярное удаление сорняков, а также соблюдение севооборота культур. Кроме этого проводят опрыскивание посадок настойкой чесночной или луковой шелухи с мылом. Готовят её следующим образом: 200 грамм шелухи (можно взять размолотые головки лука или чеснока) кипятят в течение двух часов, после полного остывания процеживают, растворяют 30 грамм мыла и доводят полученный объём до 10 литров.

Участок под капусту готовят с осени, заправляя его органическими удобрениями, а весной вносят – минеральные (калийные, фосфорные, азотные). Кислые почвы подвергают известкованию, так как при pH меньше 6,0 капуста не завязывает кочанов и может поражаться килой.

Как пасынковать виноград

Выращивание рассады цветной капусты

Уборка столовой свеклы и хранение

Растения окучивают через 20 дней после высадки в грунт, затем еще раз через 10 дней. Из-за поверхностного расположения корней рекомендуют вместо окучиваний проводить подсыпку земли к стеблям.

Наиболее подходит для выращивания цветной капусты температура от +15 до +18°С. Длительное воздействие низких температур приводит к формированию мелких невкусных головок. Закаленная рассада выносит заморозки до -5°С, у взрослых экземпляров продуктивные органы повреждаются при -2-3 °С, у поздних сортов – при -5°С.Повышенная температура также угнетает развитие растений. При +25°С и выше, особенно в сочетании с низкой влажностью, рост головок приостанавливается, они становятся рыхлыми.

Уплотненными называют посадки, в которых одновременно на одной площади выращиваются несколько культур. Огородники, имеющие небольшие делянки, применяют уплотненные и повторные посевы или посадки. Это позволяет им более рационально использовать землю.

Третью подкормку

Уход за цветной капустой, уборка и хранение урожая

Способы полива белокочанной капусты.

О выращивании рассады капусты белокочанной подробно - в статье

Летом, в начале июля, подкормку капусты проводят органическими веществами. Использовать для этого можно навозную жижу, коровяк или куриный помет. Причем, если вы проводите более частые подкормки, то лучше

Неплохие результаты дает обработка растений табачной пылью и золой в соотношении 1:1.

Ранние сорта капусты начинают высаживать в почву с конца апреля, выдерживая расстояние между рядами 40-45 сантиметров, а между растениями -20-25 сантиметров. Чтобы растения быстрее прижились, посадку проводят в пасмурную погоду, а в жаркие дни – ближе к вечеру. В течение недели опрыскивают рассаду водой из лейки 2-3 раза в день. Молодые растения при посадке сажают таким образом, чтобы земля доходила до первых настоящих листочков и первое время притеняют от солнца.

Белокочанная капуста: выращивание,

Чудо-огород - как выращивать растения в теплице

Для сохранения белого цвета формирующиеся головки притеняют от солнечных лучей, надламывая или просто связывая верхние листы.
Растение светолюбиво, размещается на солнечных, закрытых от холодных ветров участках, при загущенных или затененных посадках вытягивается, больше подвергается болезням.
Например, при выращивании позднеспелой капусты (уплотняемая культура), к ней подсевают редис, укроп салат (уплотнители), поскольку в начальный период развития капуста растет очень медленно и полностью не использует отведенную ей площадь.
проводят только для капусты среднепоздних и поздних сортов спустя 15 дней после второй подкормки. Это усиливает рост кочанов. На 10 л воды берут 0,5 л коровяка или куриного помета и 15 г монофосфата калия, расходуя 1,0-1,5 л на растение. Или на 10 л воды 15 г монофосфата калия и 1 таблетку микроэлементов, расходуя 6-8 л раствора на 1 м2. Либо на 10 л воды 1 ст.л. нитрофоски.
Раннюю капусту сильнее поливают в июне, а позднюю - в августе, когда растения завязывают вилки. Полив должен быть регулярным. Недостаточный полив в период наращивания розетки листьев обязательно негативно отразится на величине кочана, даже если в дальнейшем капуста будет поливаться нормально. Полив проводят в утренние или вечерние часы водой +18+20оС. Почву после полива или дождя рыхлят на глубину 5-8 см (возле самого растения рыхлят мельче, а ближе к междурядьям - глубже). После получения у капусты максимально развитой листовой поверхности и сформированного кочана, необходимы тщательный контроль вредителей и постепенное снижение норм полива.
Посев капусты белокочанной и уход за рассадой). На постоянное место готовую рассаду высаживают в разные сроки:
чередовать органические удобрения с минеральными, а сами подкормки проводить не чаще, чем раз в 14 дней.
Белокочанная капуста может также повреждаться гусеницами бабочек - капустной белянки и совки, которые поедают листья, в результате чего задерживается рост растений, и кочаны могут не завязываться. Самым простым, хотя и трудоемким методом борьбы с этими вредителями может быть их ручной сбор и уничтожение. С капустной белянкой можно бороться при помощи раствора из куриного помета. Капустная тля же боится отвара из стеблей и листьев томатов. Этими растворами следует поливать зараженные растения, после чего налеты вредителей станут меньше или на время прекратятся.
Заключается в регулярном рыхлении почвы, окучивании, поливах, прополке, борьбе с болезнями и вредителями.
посадка,
Когда лучше начинать посадку овощей в огороде
Уборку производят выборочно по мере созревания в 2-3 срока, срезая головки вместе с 3-4 розеточными листьями.
При длинном световом дне головки образуются раньше, но быстрее распадаются на цветущие побеги, при коротком вырастают более плотными и крупными, но формируются позже.
На маленьком участке можно вырастить белокочанную и цветную капусту по принципу уплотненных посадок. Здесь важно правильно подобрать сорта и гибриды обеих культур. В первой половине мая высаживают рассаду ранней цветной капусты по схеме 60-70 см между рядками на 35 см между растениями. А в конце мая в тех же рядках, но уже по схеме 60-70 см между рядками на 70 см между растениями, высаживают рассаду позднеспелой капусты. В конце июня - начале июля поспевает ранняя цветная капуста, ее убирают полностью с корнем, тогда как розетки позднеспелой капусты, только-только начинают набирать полную силу. При дальнейшем хорошем уходе, несколько угнетенные в первый период своего роста растения позднеспелой капусты, попав в благоприятные условия, нормально развиваются и дают основной урожай. С этой же делянки получается дополнительный урожай цветной капусты, примерно 1,2 кг/м2.
Четвертую подкормку
За время выращивания капусту два раза окучивают. Первый раз - через 20 дней после посадки рассады, а затем спустя 10-12 дней. Этот агротехнический прием способствует росту дополнительной корневой системы и увеличению размера кочанов.

В первой половине июля некоторые огородники проводят подкормку капусты борной кислотой. Для этого берут чайную ложку кислоты на стакан кипятка. Затем этот раствор смешивают с 10 литрами прохладной воды и опрыскивают капусту. Еще один вид подкормки капусты - пивными дрожжами, которые являются превосходным стимулятором роста для любых растений. Из дрожжей готовят раствор и поливают им капусту, причем делать это нужно только тогда, когда почва будет хорошо прогрета, иначе эффекта не будет.
Удачи в выращивании этого крайне полезного овоща!
В течение двух недель после посадки, утром или вечером, проводят полив капусты каждые 3-4 дня, расходуя 6-8 литровна один метр квадратный. Затем полив сокращают до одного раза в неделю, используя на один квадратный метр 10-12 литровводы.
уход, вредители
Обработка почвы для подготовки к посевной
Для хранения цветную капусту укладывают в ящики, накрывают полиэтиленом и помещают в холодное помещение с температурой от 0 до 0, 5°С и влажностью 90-95%. В таких условиях продукция сохраняет товарный вид до 2-3 месяцев.

udec.ru

Белокочанная капуста: выращивание, посадка, уход, вредители капусты | Посоветуем

Культура хорошо развивается на богатых перегноем, рыхлых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. При необходимости участок под посадку с осени известкуют. Весной вносят органические удобрения, их преимуществом является наличие таких микроэлементов, как бор, молибден, медь, к недостатку которых чувствительны растения. При использовании минеральных удобрений микроэлементы при необходимости вносятся дополнительно.Многие огородники используют положительное влияние совместных посадок белокочанной и цветной капусты с томатами и картофелем. Получается дополнительный урожай капусты, и томаты с картофелем меньше поражаются фитофторозом. делают при необходимости через 20 дней после третьей для очень поздних сортов капусты одним из растворов, приведенным для третьей подкормки.

При выращивании сортов и гибридов с очень крупными кочанами возникают неудобства с переработкой, перевозкой и хранением продукции. Для регулирования веса кочанов можно изначально посадить растения немного гуще в рядке, но расстояние между рядками оставить прежним. Общая урожайность при этом не пострадает. среднеспелые и среднепоздние - в третьей декаде мая,Белокочанная капуста - холодостойкий, влаго- и светолюбивый, не зимующий двулетник, требовательный к плодородию почвы. В первый год образует кочан, на второй год - высокий мощный цветонос с семенами. Кочан может быть различных форм и размеров: округлый, плоский, конический. Масса кочана колеблется от 0,3 кг до 15 кг, в зависимости от сорта, условий выращивания и уровня агротехники. Культура очень урожайная, устойчивая к различным условиям выращивания, хорошо переносит перевозку, многие сорта и гибриды хранятся до весны. Белокочанная капуста хорошо развивается при температуре +13+18оС. Всходы чувствительны к отрицательным температурам, молодая рассада переносит кратковременные заморозки до -3оС, подросшая рассада до -5оС, а взрослые растения до -8оС. Как часто её поливать, нужно ли как-то удобрять?

Выращивание белокочанной капусты

После полива или дождя капусту рыхлят на глубину 5-8 сантиметров. Через 20 дней после посадки рассады проводят первое окучивание. Капуста

Как выбрать хороший питомник растений

Посадка белокочанной капусты

Если минеральные удобрения вносятся вразброс в сухом виде вокруг растений, то подкормки совмещают с поливами чистой водой и неглубокими рыхлениями на глубину 3-4 см. При этом надо следить за тем, чтобы удобрения не попали на листья растений, особенно, когда они мокрые, во избежание ожогов.

Уход за капустой

Капуста подкармливается 2-4 раза за период выращивания. После подкормок растения обязательно поливаются чистой водой по листочкам, чтобы смыть с листьев попавший раствор удобрений.

Высокие температуры угнетают развитие растений, а при +30+35оС капуста вовсе не образует кочанов. Потребность во влаге умеренная, но возрастает с началом формирования кочанов.Белокочанная капуста относится к растениям длинного светового дня. Она очень светолюбива, и даже незначительное затенение приводит рассаду в негодность. Не стоит высаживать растения вблизи плодовых деревьев, делать загущенные посадки и «запускать» делянку сорняками.

Огородники, решившие заняться выращиванием капусты, должны разобраться со всеми нюансами. Особое внимание специалисты советуют уделить подкормке рассады. Если удастся вырастить здоровый, крепкий посадочный материал, то вероятность получения желаемого урожая капусты возрастает. Огородникам важно разобраться, чем подкормить рассаду капусты, чтобы были толстенькие саженцы.

Требуемые удобрения

Для получения хорошей рассады необходимо приобрести нужные удобрения и разобраться, для каких целей они используются.

Получить здоровые листы, активизировать защитные силы, ускорить формирование зеленой массы позволяет азот. Его используют как для подкормки молодой рассады, так и для растений, которые уже высадили в грунт.

Замечание! Хорошим источником азота считается мочевина, аммиачная селитра, раствор коровяка, птичий помет, азофоска (нитроаммофоска).

В период начала формирования капусты, когда только закладывается поверхностная масса, растениям требуется калий и фосфор. Они улучшают влияние азотистых удобрений и способствуют тому, что растения начинают запасаться необходимыми для полноценного роста и развития веществами. При их внесении претензий к качеству прироста, цвету капусты не будет.

Посев семян

Опытные дачники знают, что быть уверенным в качестве рассады можно, если вырастить ее самостоятельно. Для этого придется разобраться, какие требуются удобрения для рассады капусты при выращивании ее в домашних условиях. Но вначале следует выяснить, как подобрать наиболее подходящий сорт капусты и посадить семена.

Для получения урожая капусты, которая отлично подходит для употребления в летнее время, лучше выбирать раннеспелые сорта. Если в планы входит хранить кочаны всю зиму, засаливать капусту, то сажать лучше среднеспелые и поздние виды.

Перед высадкой специалисты советуют провести калибровку семян. Для этой цели их опускаются в 5% солевой раствор на 5 минут. Легкие семена должны всплыть, а тяжелые осесть на дно. Всплывшие экземпляры сливают, они для высадки непригодны. Оставшиеся семена промывают водой, чтобы полностью смыть соль. После этого их следует высушить, это предупредит преждевременное прорастание.

Прежде чем отправлять семена в землю, специалисты рекомендуют обеззаразить их, чтобы предупредить появление различных грибковых и бактериальных инфекций. Дезинфекцию проводят в крепком растворе марганцовки или в воде, температура которой должна быть 48-50°С. Более низкие температуры неэффективны, а при выдерживании семян в воде горячее 50°С процент всхожести уменьшается.

Для обеззараживания используют также средства Фитоспорин-М, Алирина-Б. Длительность обработок составляет 8-18 часов.

Улучшить прорастание позволяет процедура замачивания. Лучшие результаты дает замачивание в растворе нитрофоски либо специальных питательных смесей. Чайную ложку удобрения разводят в литре обычной воды, жидкость процеживают. Замачивают их на 12 часов. Вместо нитрофоски, многие применяют удобрение Идеал или зольный настой. Повысить холодостойкость растений позволяет закаливание замоченных семян в холодильнике на протяжении суток.

Важно! Если были приобретены окрашенные семена капусты, то протравливать, замачивать в питательных растворах и закаливать их не надо. Они уже полностью подготовлены к посадке.

Высадка семян

Получить хороший урожай можно, выбрав правильный грунт. Высаживать семена на рассаду многие опытные огородники рекомендуют в покупные почвосмеси. Для капусты требуются нейтральные почвы, которые богаты питательными веществами.

При желании грунт можно приготовить самостоятельно. Для этих целей берут дерновую землю и перегной в равных количествах, добавляют до 5% песка. В качестве подкормки используют древесную золу. Она является источником микроэлементов, которые требуются рассаде, и антисептиком.

Также используют смесь торфа 75%, дерновой земли 20% и песка 5%. Но некоторые огородники утверждают, что при высаживании в торфяной грунт повышается вероятность появления у рассады черной ножки.

Защитить молодую рассаду от бактерий из грунта позволяет прокаливание почвы на огне и полив ее 1% раствором марганцовки. Насыпается земля в емкости глубиной до 5 см. В них делаются бороздки на глубину 1 см, семена выкладываются близко. Оптимальным расстоянием считается 2 см. После посадки грунт обильно поливается, ведь для прорастания капусты нужно много воды. Никаких подкормок на этом этапе делать не рекомендуют.

До появления всходов увлажнять почву не надо, это лишь повышает вероятность образования черной ножки. Ящики с будущей рассадой советуют накрыть стеклом или пленкой, чтобы получился мини-парник. После появления листиков над поверхностью грунта пленку снимают. Растения на несколько дней переносят в помещения с температурой до 14°С, в домашних условиях используют подоконники с отгороженными батареями.

Удобрение молодой рассады

Первую подкормку проводят, когда на растениях появляются 2 настоящих листа. На литр воды требуется ½ ч. л покупного комплексного удобрения, обогащенного микроэлементами. Поливать питательным раствором рекомендуют растения из лейки с ситом. Хорошо подходит для этих целей комплексные минеральные подкормки, содержащие молибден и бор (например, Фертика Люкс).

Через 8-14 дней рассаду пересаживают. Если используется обычный садовый грунт, то перед пересадкой в землю советуют внести 2 ст. л золы и двойной суперфосфат в количестве 1 ст. л без горки. Это количество берется на 1 ведро почвы.

Лучше всего пикировать капусту в отдельные горшочки. Для полноценного роста и развития рассаде требуется, чтобы из почвы она могла взять все необходимые удобрения. Подкормка нужна, чтобы рассада могла с легкостью адаптироваться к изменяющимся условиям выращивания.

Подкормка рассады капусты после пикировки проводится на 7-9 день. Чтобы не пострадали черешки молодых растений, необходимо вначале полить грунт. Огородникам важно разобраться, чем после пикировки подкормить рассаду капусты.

Опытные фермеры советуют поливать ее раствором, приготовленным из аммонийной селитры, калийного удобрения (хлористого калия, например) и суперфосфата. На 1 л воды требуется по 2 гр селитры и калия и 4 гр суперфосфата. Этого количества достаточно для подкормки 60 кустов рассады капусты. Некоторые огородники советуют использовать другие пропорции удобрений. Они советуют указанные компоненты смешивать в соотношении 3:1:4.

Спустя 2 недели, удобрения вносят повторно. Состав питательной смеси не меняется, но пропорции увеличиваются в 2 раза. Перед подкормкой растения поливают в обязательном порядке. Некоторые советуют для второй подкормки использовать только аммиачную селитру, растворяя 4 гр в литре воды.

Многие собственники приусадебных участков, которые занимаются выращиванием рассады, советуют проводить подкормку рассады капусты в кассетах трижды. Последний раз удобрения вносятся незадолго до планируемой даты высадки. Для подкормки берут хлористый калий в количестве 2 гр, аммиачную селитру 3 гр суперфосфат 8 гр. Указанные компоненты растворяются в литре воды. При желании можно использовать покупные подкормки для рассады. Третье внесение удобрений требуется, чтобы насытить рассаду всеми необходимыми элементами.

Правильно распределить время проведения подкормок получится, если знать, как долго придется выращивать рассаду перед пересадкой в грунт:

ранним сортам требуется 45-60 дней;
среднеспелым – 35-45;
позднеспелым – 30-35.

Разобраться, чем удобрять рассаду капусты, надо обязательно. Ведь внесение удобрений стимулирует рост растений. Из сильных саженцев в будущем получатся крепкие, крупные кочаны капусты.

Удобрение после пересадки в грунт

На грядки, где планируется высадка капусты, с осени советуют вносить органические и минеральные удобрения. Если это не было сделано, то ситуацию легко исправить с помощью внесения питательных подкормок прямо в лунки, подготовленные для высадки рассады. Для этих целей используют компост или перегной, смешанный с огородной землей, с добавлением 1 ч. л суперфосфата (заменить его можно азофоской), золы в количестве 1-2 ст. л Такая смесь мешается с почвой в лунках перед высадкой.

Первая подкормка

Спустя 2-3 недели после перемещения рассады в грунт требуется проведение подкормки. Ее можно пропустить, если перед высадкой в лунки вносились удобрения.

Огородники, которые интересуются, чем в первый раз рассаду ранней капусты подкармливать, должны знать, что растения нуждаются в азоте. Это вещество способствует быстрому приросту зеленой массы. Азот можно получить из органических и минеральных удобрений.

Для проведения первой подкормки под каждый куст рассады советуют выливать по ½ л удобрения, приготовленного путем растворения в 10 л воды таких веществ (используется 1 вариант на выбор):

½ л коровяка в жидкой форме;
20 гр гумата калия;
30 гр мочевины;
200 гр золы, полученной после сжигания древесины, смешанной с суперфосфатом в количестве 60 гр;
смесь, приготовленная из 10 г хлорида калия и такого же количества мочевины, суперфосфата 20 гр;
20 гр нитрата аммония.

Некоторые предпочитают в этот период делать внекорневую подкормку. Опрыскивают листья раствором аммонийной селитры. Для его приготовления нитрат аммония в количестве 1 спичечного коробка разводят в 10 л воды.

Внимание! Подкормка ранней рассады капусты после высаживания в грунт проводится дважды. Более поздние сорта удобряют 3 или 4 раза.

Вторая подкормка

Второе внесение удобрений проводится через месяц после высадки или 1,5-2 недели от первой подкормки. Многие рекомендуют ориентироваться на состояние рассады. Если листья начинают закручиваться в кочаны, то это оптимальное время для подкормки.

Огородники, интересующиеся, чем рассаду капусты подкормить для роста, должны знать, что можно использовать один из нижеприведенных вариантов:

в 10 л чистой воды разводят ½ л помета домашних птиц, жидкого коровяка, добавляют 30 гр нитрофоски, 15 гр удобрений с микроэлементами (популярностью пользуются Кемир, Кристалон, Растворин);

на 10 л добавляют 2 ст. л амофоски;
настой коровяка, разведенного в соотношении 1:10 с чистой водой;
настой помета птиц, сделанный путем добавления воды в концентрации 1:15;
в воду объемом 10 л добавляют 1 л раствора золы деревьев, 0,5 кг компоста, куриного помета.

В каждую лунку следует выливать по 1 л приготовленной смеси.

Чтобы приготовить зольный раствор, нужно в 1 л воды насыпать стакан золы и дать жидкости настояться не менее 3-4 дней. После прохождения указанного срока ее процеживают.

Третья подкормка

Через 10 суток после второго внесения удобрений под среднеспелые и поздние виды питательные вещества добавляются в третий раз. На 1 м 2 посадок требуется 6-8 л приготовленного раствора. Сделать питательную смесь можно из 10 л воды, в которую добавлено:

½ л коровяка в жидком виде, помета птиц, 30 гр простого суперфосфата и 15 г различных комплексных удобрений;
15 г комплексных подкормок и 2 ст. л обычного суперфосфата;
1 л сделанного жидкого раствора коровяка и 30 гр фосфорного удобрения.

Если до сбора урожая остается менее 10 дней, то удобрения больше не вносят.

Четвертая подкормка

За 20 дней до планируемой даты сбора урожая поздних сортов капусты можно еще раз внести удобрения. Они необходимы для того, чтобы удлинить срок хранения кочанов. Для этих целей используют сернокислый калий или зольный раствор. В 10 л чистой воды необходимо растворить 40 гр калийного удобрения либо 0,5 л заранее приготовленного раствора древесной золы.

Совет! Внесение подкормок в открытом грунте лучше проводить в пасмурную погоду. Если дни стоят солнечные, то питательные смеси вносят на ночь после обильного полива или сильного дождя.

Сигналы о проблемах

Капуста может подсказать огороднику, каких веществ ей не хватает для полноценного роста и развития. Если листья отличаются чрезмерной бледностью, то рекомендуют провести внеочередную подкормку рассады капусты мочевиной. На ведро воды объемом 10 л достаточно будет 15 гр.

О нехватке азота свидетельствует появление желтовато-зеленого окраса нижних листьев. Иногда появляется розоватый оттенок. Со временем такие листья подсыхают, а кочан перестает расти.

При недостатке калия наблюдается излишняя морщинистость и волнистость листьев. По краям нижние листочки вначале светлеют. Со временем они ставятся бурого цвета.

Дефицит фосфора проявляется следующим образом: листья ставятся тусклыми, окрас меняется на темно-зеленый, может стать заметен пурпурный оттенок. Кочаны не завязываются в положенный срок.

Недостаток кальция проявляется путем появления белесых пятен, по краям капустных листьев становятся видны белые полоски. Если рассада уже стала крупной, то края листьев могут начать закручиваться. Отсутствие необходимых подкормок, которые могут помочь насытить растение кальцием, приводит к тому, что точка роста кочана может отмереть.

Нехватка марганца и магния провоцирует посветление нижних листков. Между прожилками они становятся мраморными, хотя сами жилки и части листов возле них остаются привычного зеленого окраса. При этом капустные листья будут сочными, но ломкими.

Вырастить большие кочаны капусты не выйдет, если будет нехватка молибдена и бора. Дефицит указанных элементов приводит к тому, что между листьями дополнительно образуются мелкие кочаны, они отбирают у основной головки необходимые питательные вещества. Некоторая рассада на фоне недостатка молибдена, бора идет в цвет, кочаны не образовываются.

Использование народных средств

Сторонники органического земледелия интересуются особенностями подкормки рассады капусты народными средствами.

Внимание! Не обязательно для подкормки капусты покупать готовые удобрения и различные химические вещества. Насытить почву необходимыми элементами можно, применяя народные рецепты.

Для роста рассады советуют использовать дрожжи.Смесь готовится из 20 гр сухих дрожжей, 5 л воды и 150 гр песка. Настаивается жидкость неделю. Нужно дождаться, чтобы она начала бродить. Для полива используют раствор, сделанный из 1 стакана питательной смеси, ее разводят в 10 л чистой воды. Такая подкормка стимулирует рост капусты. Достаточно внести ее 2 раза за весь период вегетативного развития капусты. Между подкормками делают интервал длительностью 30 дней.

После внесения дрожжей через 3-4 дня специалисты советуют полить землю раствором золы. Это поможет восстановить требуемый уровень кальция в почве.

Выясняя, чем в домашних условиях рассаду капусты подкормить, можно обратить внимание на рецепты с использованием яичной скорлупы. Она используется в качестве удобрения, необходимого для уменьшения кислотности грунта.

Собирать скорлупки желательно на протяжении всей зимы. Их необходимо высушить и растолочь в порошок. При посадке рассады капусты в каждую лунку следует вносить по 1 ч. л приготовленного порошка. Использование такого рецепта позволяет предупредить дефицит кальция в почве. Благодаря указанной подкормке рассада будет хорошо развиваться. Специалисты говорят, что яичная скорлупа отпугивает медведку.

Полезным также считается внесение картофельных подкормок. Из очисток корнеплодов готовится настой. Их измельчают, пересыпают в большую емкость и заливают кипятком. Очистки оставляют на 3 дня размокать. Периодически жидкость следует перемешивать. На 4-й день ее можно использовать для полива рассады капусты.

Вносить картофельный настой советуют в каждую лунку при посадке рассады. На каждое растение требуется около 1 стакана удобрения. Выбирать попавшие кусочки картофеля не надо. Они будут источником полезных веществ для капусты.

Внимание! Картофельный настой в качестве подкормки рекомендуют также использовать после пересадки молодых растений в грунт. Под корни растений поливать им рекомендуют грунт дважды в месяц. Но использовать нужно процеженный раствор.

Использовать в качестве источника необходимых элементов для капусты рекомендуют крапиву. Лучше всего для приготовления подкормки подходят молодые растения. Их измельчают и насыпают в емкость так, чтобы было занято ½ объема. Доверху емкость заливается теплой водой. Настаивается смесь 3-4 дня. Приготовленную подкормку процеживают. Перед поливом ее разводят водой в соотношении 1:10.

Для удобрения используют также кожуру бананов. Эти фрукты содержат калий, но максимальное его количество находится именно в кожуре. Ее высушивают, измельчают и заливают водой из расчета, что на кожуру от 1 банана потребуется 1 л жидкости. Настаивается вода 3-4 дня. После этого ее процеживают и поливают грядки. Некоторые идут более простым путем: в период высадки рассады на дно лунки выкладывают кусочек кожуры.

Хорошим источником бора для растений станет подкормка, приготовленная из борной кислоты. Чтобы ее сделать необходимо 1 ч.л аптечного 3% раствора смешать с горячей водой в количестве 1 л. Затем объем жидкости доводится до 10 л. С помощью приготовленной смеси проводят внекорневые подкормки. Ей опрыскивают ботву. В результате она начинает интенсивно расти.

Первая подкормка капустной рассады

Она проводится через десять дней после пикировки. Чтобы приготовить подкормку на 1 литр воды, нам понадобится 1 грамм хлористого калия, 2,5 грамма аммиачной селитры и 4 грамма суперфосфата.

Вторая подкормка сеянцев капусты

Через 10-12 дней после первой подкормки можно смело готовить вторую. На этот раз на 1 литр воды нужно примерно 3-4 грамма аммиачной селитры.

Третий раз подкармливаем рассаду

Незадолго до высадки саженцев на постоянное место подкармливаем их в третий раз. Для этого растворяем в литре воды 2 грамма хлористого калия, 3 грамма аммиачной селитры и 8 грамм суперфосфата.

Внесение удобрений в лунки

Если грядка под капусту не была специально подготовлена с осени и заправлена органикой или минеральными удобрениями, ситуацию легко исправить. Достаточно добавить “питательную смесь” прямо в лунку перед посадкой растения. Какие подкормки любит капуста?

Органо-минеральный вариант. Хорошо перемешать с огородной землей полкилограмма перегноя или компоста, одну чайную ложку суперфосфата или нитрофоски и одну-две столовые ложки древесной золы. Затем заправить лунку этой смесью.

Органический вариант. Большую горсть перегноя или компоста и два спичечных коробка древесной золы смешать с почвой непосредственно в лунке перед высадкой.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Если вы заправили лунки перед посадкой рассады, тогда данную подкормку можно пропустить. Если же нет, то в первый раз удобряем капусту через 15-20 дней после высадки в грядку. В первой подкормке обычно преобладают азотные соединения, способствующие росту зеленой массы растений. Азот может быть как в форме минеральных удобрений, так и в органике. Под каждое растение выливаем по половине литра одной из нижеперечисленных жидких подкормок. Выбор большой, вариантов много.

Разводим пол-литра жидкого коровяка в 10 литрах воды;
На 10 литров воды берем 30 грамм мочевины (карбамида);
Растворяем 1 спичечный коробок аммиачной селитры в 10 литрах воды. Правда, этим раствором лучше не поливать, а опрыскать капусту по листьям;
Берем 20 грамм удобрения на основе гумата калия на 10 литров воды;
На все те же 10 литров воды нам понадобится 60 грамм суперфосфата и 200 грамм золы;
Берем по 10 грамм мочевины и хлористого калия, добавляем 20 грамм суперфосфата и все это растворяем в 10 литрах воды;
На 10-ти литровое ведро воды необходимо 20 грамм аммиачной селитры.