dselection.ru

Как сварить макароны с сосисками в мультиварке. Макароны с сосиками в мультиварке редмонд

Мультиварка — не просто неутомимая кухонная помощница. Она также способна выручить семью в самых разных жизненных ситуациях, например, во время ремонта на кухне, выезда на дачу или переезда, когда кухонная плита недоступна.

Конечно, в подобных случаях хозяйкам не до разносолов — лишь бы горяченького приготовить, да поскорее. Вам придет на помощь такой вот нехитрый, но очень сытный рецепт.

Кстати, и холостякам или студентам он тоже будет очень даже кстати!

Вам понадобятся:

  • 1 маленькая пачка макарон или вермишели (около 450 г.);
  • 50 г. сливочного масла;
  • 2 л. воды (можно меньше, но не больше);
  • пол килограмма сарделек или сосисок;
  • соль.

Мультиварка: Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс и другие.

Выход — около 7-8 порций, то есть блюдо получится на два приема или очень большую семью. Чаша мультиварки в таком случае нужна не менее чем на 4 литра. Если у вас меньше — просто уменьшите количество ингредиентов вдвое.

Времени на приготовление понадобится всего 20 минут.

Процесс приготовления

Наливаем в мультиварку воду и доводим ее до кипения с помощью соответствующего режима («Кипячение»).

Солим воду, добавляем сливочное масло, а потом макароны. Хорошо их размешиваем и, накрыв крышкой, оставляем вариться.

После звукового сигнала (через 10 минут) об окончании варки открываем крышку, добавляем сосиски к макаронам, опять накрываем мультиварку и повторно включаем «Кипячение».

Через 10 минут блюдо готово. Вода должна выкипеть вся, так что макароны сливать не придется.

Выньте сосиски и, пока они горячие, очистите их от шкурки.

Приятного аппетита!

Приготовить что-то очень вкусное, питательное на скорую руку порой бывает очень нужно. Например ребенок пришел с школы голодным, раньше времени, или нежданные гости пожаловали, а вы совершенно не готовы к их визиту. В таком случае предлагаем вам приготовить в мультиварке (редмнод, панасоник, поларис или мулинекс…). Это очень просто, а главное быстро, главное взять качественные макароны из твердых сортов пшеницы, и конечно же вкусные сосиски, поверьте ваши близкие оценят это блюдо по достоинству.

Макароны с сосиской в мультиварке, простой пошаговый рецепт.

Необходимые ингредиенты чтобы приготовить макароны с сосисками в мультиварке:

  1. Макароны, лучше взять в форме рожек или спиралек;
  2. Сосиски 3-5 штук;
  3. Одна столовая ложка растительного масла;
  4. Соус или кетчуп, можно взять свежие помидоры.
  5. Соль, перец и специи по вкусу;

Готовим блюдо в макароны с сосиской в мультиварке:

  • Нарезаем сосиски, лучше кружочками, но строгих требований нет, можете проявить свою фантазию.
  • На мультиварке выбираемым программу «жарка» наливаем в чашу подсолнечного масла, загружаем сосиски и жарим их там 10 минут, периодически помешивая.
  • По истечении этого периода к сосискам добавляем соус, или кетчуп, можно порезать свежие помидоры кубиками, и добавить их. Перемешиваем, и обжариваем еще несколько минут.
  • После этого загружаем в чашу макароны и все перемешиваем до однородности.
  • Заливаем макароны с сосиской в мультиварке горячей водой, чтобы она покрывала все содержимое на 1 сантиметр выше.

  • Закрываем крышку, выбираем программу «плов» и устанавливаем таймер на 20 минут. Пока макароны готовятся, вы можете приготовить какой либо салат или закуску.
  • После того как ваша маулти просигнализирует о завершении программы, открывайте крышку.

  • Сливаем воду, а после можно добавить кусок сливочного масла и перемешать.

Вот собственно и все, макароны с сосиской в мультиварке готовы, можете смело накрывать на стол, приятного аппетита! Готовьте просто и вкусно вместе с нашим сайтом.

Приготовьте макароны с сосиской в мультиварке (панасоник, поларис, редмонд, мулинекс и др.) . Готовится быстро, получается вкусно. Для этого блюда потребуются макароны (рожки, спиральки) из твердых сортов пшеницы.

Ингредиенты к макаронам с сосиской в мультиварке:

  • ½ упаковки макарон;
  • 4-5 сосисок;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 4-5 столовых ложек растительного масла.

Макароны с сосиской в мультиварке: вкусный и простой рецепт приготовления

Очистите от оболочки . Порежьте их на небольшие кружочки или просто на 2-3 части. Лук и морковь порежьте на мелкие кубики.

В мультиварку (чашу) налейте растительное масло. Кнопкой меню выберите режим «Выпечка». Нажмите «Старт». Выложите в разогретое растительное масло морковь с луком. Обжарьте до мягкости.

Добавьте нарезанные кружочки сосисок. Обжаривайте до нужной вам румяности все вместе. Выключите программу выпечки.

Выложите макароны к сосискам в мультиварку. Залейте все горячей водой. Воды должно быть примерно на 1 см выше макарон.

Посолите и перемешайте в мультиварке макароны с сосиской. Для лучшего вкуса можете положить чайную ложку сливочного масла.

Выберите программу «Плов». Время установится автоматически. Нажмите «Старт». Услышите звуковой сигнал, это значит, что макароны с сосиской в мультиварке готовы. Украсьте зеленью. Приятного аппетита! Таким же образом можно готовить макароны с колбасой.

Макароны с сосиской в мультиварке — видео как приготовить

Если макароны с отварными сосисками кажутся вам банальными и надоевшими, можно видоизменить это блюдо, практически не меняя ингредиенты. Время приготовления макарон с сосиской в мультиварке если и увеличится, то настолько незначительно, что вы и не заметите разницы. Зато попробовав это блюдо, вы поймете, в чем разница – в совершенно другом, более оригинальном вкусе. И он не будет ни в чем уступать вашему старому блюду – обычным макаронам с сосиской.

Ингредиенты:

  • макароны из твердых сортов пшеницы – 0,25 кг;
  • сосиски – 0,3 кг;
  • сметана – 0,05 кг;
  • майонез – 0,05 кг;
  • луковица – 0,1 кг;
  • морковь – 0,1 кг;
  • масло растительное – 0,1 л.

Приготовление макарон с сосиской в мультиварке

Подготовить сосиски. Снять с них оболочку. Нарезать на кружочки.

Лук обработать. Зачистить от шелухи. Вымыть. Нарезать мелкими кубиками.

Морковь обработать. Зачистить от кожуры. Вымыть. Нарезать мелкими кубиками или перетереть крупной теркой.

Включить мультиварку. В чашу влить растительное масло. Выставить мультиварку в режим «Выпечка».

Когда масло нагреется, высыпать в мультиварочную чашу подготовленные лук и морковь. Спассеровать до мягкого состояния.

Затем всыпать к овощам нарезанные сосиски. Обжаривать их пока не подрумянятся. Отключить программу «Выпечка».

К обжаренным сосискам в мультиварочную емкость всыпать макароны. Залить туда же горячую воду. Вода должна покрывать макароны на один сантиметр.

Добавить в макароны соль. Перемешать содержимое мультиварочной чаши. Можно добавить ложку сливочного масла.

Мультиварку выставить на программу «Плов» - на полный цикл. Запустить программу.

По окончанию цикла наши макароны с сосисками готовы. Остается переложить их на порционные тарелки.

Декорировать зеленью.

Макароны и сосиски все помнят со студенческих времен. Самый быстрый и вкусный перекус в условиях общежития. А во время сессии так выручал!!!

Да и работающей женщине приготовить такое простое и быстрое блюдо на ужин было самое оно. Все сыты и довольны. Вот только посуды нужно было перемыть немало.

С приходом на кухню мультиварки ситуация кардинально поменялась. Теперь в одной емкости можно приготовить вкусный и сытный завтрак для всей семьи. И все это во время сборов на работу, в школу и детский сад. Да и с ужином тоже проблем не возникнет.

Макароны «Быстрячок»

Чтобы приготовить макароны с сосисками в мультиварке, вам потребуется минут 20-30 времени и минимальный набор продуктов.

Ингредиенты

  • Макароны (рожки или ракушки) – 500 гр.
  • Сосиски – 300 гр.
  • Соус томатный или кетчуп – 2-3 ст. л.
  • Растительное масло рафинированное – для обжарки
  • Соль, специи – по вкусу.

Сосиски можно заменить вареной колбасой, но нарезать кусочками покрупнее, а не как на салат.

Количество ингредиентов рассчитано на завтрак или ужин для семьи из 4 человек. Если вас больше или аппетит ваших домочадцев доставляет удовольствие – увеличьте количество продуктов пропорционально.

Приготовление


Подавать готовое блюдо к столу нужно непременно горячим, сверху присыпав тертым сыром или дополнительно полив кетчупом. Очень хорошо подойдет салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Ну чем не итальянское кафе на берегу моря?!

Закуска «Забавные осьминоги»

Такое блюдо очень любят дети за его оригинальный внешний вид. Используйте для его приготовления спагетти из твердых сортов пшеницы – получится практически итальянская паста с колбасой и приправами.

Ингредиенты

  • Спагетти – 400 гр.
  • Сосиски – 200 гр.
  • Масло сливочное – 70 гр.
  • Соль, специи – по вкусу
  • Сыр твердый жирный – 100 гр.
  • Кетчуп, соус, зелень – для готового блюда.

В этом рецепте сосиски также можно заменить колбасой, учитывая форму нарезки.

Приготовление

  1. С сосисок снимаем пленку и разрезаем пополам.
  2. Берем спагетти 7-8 шт. и надеваем на них, как на шампур, кусок сосиски. Если спагетти слишком длинные, разламываем их пополам. Вся эта конструкция должна поместиться в чашу мультиварки.
  3. Включаем режим «Варка» и заливаем кипяток. Дожидаемся, чтобы вода повторно вскипела и забрасываем наши заготовки. Закрываем крышку и варим до готовности макаронного изделия.
  4. Пока варятся сосиски, готовим заправку. Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему соль и специи. Натираем твердый сыр на мелкой терке, мелко рубим зелень.
  5. Как только спагетти готовы, вынимаем их из воды, слегка стряхиваем и окунаем макаронные изделия в сливочное масло. Укладываем их на тарелку, присыпаем зеленью и твердым сыром. По желанию – кетчупом или другим соусом.

Такое блюдо очень хорошо сочетается с салатом из свежих овощей, заправленных соусом «Песто» или оливковым маслом с лимонным соком.

Если хотите сделать блюдо с колбасой, нарезайте ее кусочками, похожими на сосиски. Время обжарки должно быть меньше, так как колбаса – готовый к употреблению продукт и не требует дополнительной термической обработки, в отличие от сосисок.

Не переусердствуйте с количеством воды, чтобы макароны с сосисками в мультиварке не получились сплошным блином или запеканкой.

Выбирайте такие сорта макаронных изделий, время варки которых не меньше 5-7 минут. Иначе рискуете получить неаппетитную кашу вместо презентабельного вкусного блюда.

Поливать соусом лучше уже готовое блюдо прямо в тарелке.

Сыр обязательно трите на терке и посыпайте горячие макароны. Тогда получите вкусную и аппетитную расплавленную корочку.



Загрузка...